- Популярные
- Основное меню
- Гриль-меню
- Напитки
Еще
Популярные
- ЭнзаСытный мясной салат под картофелем пай.ЭнзаСытный мясной салат под картофелем пай.220 ₽
- ФинскийСливочный суп с лососем, тигровой креветкой, зелен...ФинскийСливочный суп с лососем, тигровой креветкой, зелен...240 ₽
- СолянкаНаваристый суп из мяса и копченостей, сливками, ли...СолянкаНаваристый суп из мяса и копченостей, сливками, ли...190 ₽
- Рыбка фриМойва, жареная во фритюре, с лимоном.Рыбка фриМойва, жареная во фритюре, с лимоном.290 ₽
- Рулька "de Bassus"Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капус...Рулька "de Bassus"Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капус...650 ₽
- Тирольский гростльСвинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луко...Тирольский гростльСвинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луко...270 ₽
Основное меню
Холодные закуски
- Карпаччо из говядиныТонкие слайсы мяса, приправленные оливковым маслом...Карпаччо из говядиныТонкие слайсы мяса, приправленные оливковым маслом...290 ₽
- Семга слабосоленаяПо специальному рецепту, с лимоном.Семга слабосоленаяПо специальному рецепту, с лимоном.320 ₽
- Сельдь по-домашнемуСо сметанным соусом и обжаренным картофелем.Сельдь по-домашнемуСо сметанным соусом и обжаренным картофелем.220 ₽
- Ассорти из салаСобственного посола с чесноком, бородинским хлебом...Ассорти из салаСобственного посола с чесноком, бородинским хлебом...260 ₽
- Мясная тарелка по-домашнемуРостбиф, студень, буженина, рулет из рульки, с пик...Мясная тарелка по-домашнемуРостбиф, студень, буженина, рулет из рульки, с пик...390 ₽
- Сырная тарелкаАссорти из сыров к пиву.Сырная тарелкаАссорти из сыров к пиву.350 ₽
- РазносолыКвашеная капуста, соленые огурцы и помидоры.РазносолыКвашеная капуста, соленые огурцы и помидоры.180 ₽
- Овощная тарелкаСвежие овощи, зелень.Овощная тарелкаСвежие овощи, зелень.230 ₽
Основное меню
Салаты
- Микс салатС куриной грудкой.Микс салатС куриной грудкой.290 ₽
- Микс салатС говядиной.Микс салатС говядиной.350 ₽
- Микс салатС тигровыми креветками.Микс салатС тигровыми креветками.380 ₽
- Зеленый салатМикс салатов, свежие овощи, слабосоленая семга, ми...Зеленый салатМикс салатов, свежие овощи, слабосоленая семга, ми...490 ₽
- ГреческийСвежие овощи с миксом салатов, сыром, оливковым ма...ГреческийСвежие овощи с миксом салатов, сыром, оливковым ма...250 ₽
- ЦезарьЛистья салата, куриное филе и хрустящие сухарики п...ЦезарьЛистья салата, куриное филе и хрустящие сухарики п...310 ₽
- Берлинский мясникЛистья салата, копченое куриное филе, копченые кол...Берлинский мясникЛистья салата, копченое куриное филе, копченые кол...220 ₽
- ЭнзаСытный мясной салат под картофелем пай.ЭнзаСытный мясной салат под картофелем пай.220 ₽
- Морское дноКальмары, креветки, крабовые палочки, болгарский п...Морское дноКальмары, креветки, крабовые палочки, болгарский п...250 ₽
Основное меню
Супы
- ФинскийСливочный суп с лососем, тигровой креветкой, зелен...ФинскийСливочный суп с лососем, тигровой креветкой, зелен...240 ₽
- Суп-гуляшГустой томатный суп с говядиной и сметаной.Суп-гуляшГустой томатный суп с говядиной и сметаной.190 ₽
- СолянкаНаваристый суп из мяса и копченостей, сливками, ли...СолянкаНаваристый суп из мяса и копченостей, сливками, ли...190 ₽
- Куриный супКуриный суп130 ₽
Основное меню
Горячие закуски
- Тигровые креветки с лимономВ винно-чесночном соусе.Тигровые креветки с лимономВ винно-чесночном соусе.990 ₽
- Ассорти из морепродуктовЛангустин, кальмары, мидии, креветки, филе трески ...Ассорти из морепродуктовЛангустин, кальмары, мидии, креветки, филе трески ...630 ₽
- Кальмары фриС соусом "Коктейль" и лимоном.Кальмары фриС соусом "Коктейль" и лимоном.290 ₽
- Мидии в остром томатном соусеМидии на створках раковины, с чесноком и острым то...Мидии в остром томатном соусеМидии на створках раковины, с чесноком и острым то...490 ₽
- Картофель фри с соусом на выборКартофель фри с соусом на выбор170 ₽
- Рыбка фриМойва, жареная во фритюре, с лимоном.Рыбка фриМойва, жареная во фритюре, с лимоном.290 ₽
- Бургундский деликатесЗапеченные улитки с миндалем и зеленым маслом, под...Бургундский деликатесЗапеченные улитки с миндалем и зеленым маслом, под...350 ₽
- Свиные ребра в медово-имбирном соусеС гренками "Бородино", зеленым салатом, дайконом и...Свиные ребра в медово-имбирном соусеС гренками "Бородино", зеленым салатом, дайконом и...450 ₽
- Свиные уши "Фри"С хрустящими гренками "Бородино".Свиные уши "Фри"С хрустящими гренками "Бородино".250 ₽
- Свиные уши "Барбекю"Свиные уши "Барбекю"250 ₽
- Гренки чесночныеС соусом.Гренки чесночныеС соусом.220 ₽
- Куриные наггетсыКуриное филе в пивном кляре и соусом "Коктейль".Куриные наггетсыКуриное филе в пивном кляре и соусом "Коктейль".170 ₽
- Луковые кольца фриС соусом "Тар-тар".Луковые кольца фриС соусом "Тар-тар".170 ₽
- Пивное платоМикс закусок: кальмары фри, луковые кольца, наггет...Пивное платоМикс закусок: кальмары фри, луковые кольца, наггет...570 ₽
- Ломтики сыра сулугуниС брусничным соусом.Ломтики сыра сулугуниС брусничным соусом.310 ₽
Основное меню
Баварские колбаски
- Фирменная "de Bassus" №2Из говядины и баранины, с картофелем и соусом "Дем...Фирменная "de Bassus" №2Из говядины и баранины, с картофелем и соусом "Дем...320 ₽
- ЧоризоКолбаска собственного производства из свинины, шпи...ЧоризоКолбаска собственного производства из свинины, шпи...290 ₽
- МаргезКолбаска собственного производства из свинины и го...МаргезКолбаска собственного производства из свинины и го...290 ₽
- Домашняя копченая колбасаСобственного приготовления, с соленьями и фасолью ...Домашняя копченая колбасаСобственного приготовления, с соленьями и фасолью ...580 ₽
- Альпийская с сыромПикантная колбаска из говядины и свинины с сыром. ...Альпийская с сыромПикантная колбаска из говядины и свинины с сыром. ...330 ₽
- ВайсвурстПодаются со сладкой горчицей и кренделем.ВайсвурстПодаются со сладкой горчицей и кренделем.290 ₽
- Вайсвурст грильПодаются со сладкой горчицей и кренделем.Вайсвурст грильПодаются со сладкой горчицей и кренделем.290 ₽
- Венские колбаскиОтварные, подаются с картофельным пюре, горчицей.Венские колбаскиОтварные, подаются с картофельным пюре, горчицей.230 ₽
- Колбаски биркнакерЖареные колбаски, подаются с горчицей, хреном и бр...Колбаски биркнакерЖареные колбаски, подаются с горчицей, хреном и бр...260 ₽
- ЛеберкезеЖареный мясной хлеб. Подается с яйцом, картофельны...ЛеберкезеЖареный мясной хлеб. Подается с яйцом, картофельны...290 ₽
Основное меню
Блюда на компанию
- Швайне плато1/2 цыпленка, 1/2 рульки, швайнебаух, куриный шниц...Швайне плато1/2 цыпленка, 1/2 рульки, швайнебаух, куриный шниц...950 ₽
- Швайне плато1/2 цыпленка, 1/2 рульки, швайнебаух, куриный шниц...Швайне плато1/2 цыпленка, 1/2 рульки, швайнебаух, куриный шниц...1850 ₽
- Ассорти из шашлыкаИз говядины, свинины, филе куриного бедра с острым...Ассорти из шашлыкаИз говядины, свинины, филе куриного бедра с острым...1250 ₽
- Ребра BBQЗапеченные под соусом BBQ, с картофелем и луком фр...Ребра BBQЗапеченные под соусом BBQ, с картофелем и луком фр...670 ₽
- Ассорти из копченых колбасАльпийская с сыром, колбаски биркнакер, копченые г...Ассорти из копченых колбасАльпийская с сыром, колбаски биркнакер, копченые г...590 ₽
- Метр фирменной колбасы "de Bassus"Из свинины, говядины и шпика.Метр фирменной колбасы "de Bassus"Из свинины, говядины и шпика.990 ₽
- Ассорти из колбасНюрнбергские колбаски, мюнхенские, биркнакер, капу...Ассорти из колбасНюрнбергские колбаски, мюнхенские, биркнакер, капу...570 ₽
- Ассорти из колбасКолбаски биркнакер, сосиски венские, венские остры...Ассорти из колбасКолбаски биркнакер, сосиски венские, венские остры...970 ₽
Основное меню
Горячие блюда
- Лосось на грилеС обжаренными овощами, соусом "Чили" и картофельны...Лосось на грилеС обжаренными овощами, соусом "Чили" и картофельны...570 ₽
- Стейк из белой рыбыБелая рыба, обжаренная на гриле с ароматным тимьян...Стейк из белой рыбыБелая рыба, обжаренная на гриле с ароматным тимьян...430 ₽
- Филе судакаС картофельным пюре и сливочным соусом с белыми гр...Филе судакаС картофельным пюре и сливочным соусом с белыми гр...420 ₽
- Утиная грудка в имбирной глазуриФиле утки на коже, обжаренное в имбирном соусе, с ...Утиная грудка в имбирной глазуриФиле утки на коже, обжаренное в имбирном соусе, с ...520 ₽
- 1/4 утки "Конфи"С картофельным пюре, сладкой красной капустой и со...1/4 утки "Конфи"С картофельным пюре, сладкой красной капустой и со...490 ₽
- Стейк из филе индейкиМаринованная в травах индейка на гриле. Подается с...Стейк из филе индейкиМаринованная в травах индейка на гриле. Подается с...430 ₽
- Кордон-блюФиле цыпленка, начиненное ветчиной и сыром, в хрус...Кордон-блюФиле цыпленка, начиненное ветчиной и сыром, в хрус...370 ₽
- БифштексРубленный из филе цыпленка, с картофельным пюре и ...БифштексРубленный из филе цыпленка, с картофельным пюре и ...230 ₽
- Риндфляйш антрекотСтейк из говядины в соусе "Демиглас" с обжаренным ...Риндфляйш антрекотСтейк из говядины в соусе "Демиглас" с обжаренным ...530 ₽
- Рулька "de Bassus"Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капус...Рулька "de Bassus"Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капус...650 ₽
- Стейк дровосекаИз свиной шейки, с обжаренным картофелем, луком фр...Стейк дровосекаИз свиной шейки, с обжаренным картофелем, луком фр...420 ₽
- Баварские котлетыИз говядины, с картофельным салатом в мясном в мяс...Баварские котлетыИз говядины, с картофельным салатом в мясном в мяс...320 ₽
- ШвайнебаухСвиная грудинка, запеченная до хрустящей корочки, ...ШвайнебаухСвиная грудинка, запеченная до хрустящей корочки, ...290 ₽
- Свиная корейка на косточкеС обжаренным картофелем и сливочным соусом из гриб...Свиная корейка на косточкеС обжаренным картофелем и сливочным соусом из гриб...390 ₽
- Шницель по-венскиТонко отбитая свиная корейка в панировке, с картоф...Шницель по-венскиТонко отбитая свиная корейка в панировке, с картоф...410 ₽
- Тирольский гростльСвинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луко...Тирольский гростльСвинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луко...270 ₽
- Хмельной поросенокСвинина, обжаренная с картофелем под сливочно-горч...Хмельной поросенокСвинина, обжаренная с картофелем под сливочно-горч...340 ₽
Основное меню
Рыба
- Лосось на грилеС обжаренными овощами, соусом "Чили" и картофельны...Лосось на грилеС обжаренными овощами, соусом "Чили" и картофельны...570 ₽
- Стейк из белой рыбыБелая рыба, обжаренная на гриле с ароматным тимьян...Стейк из белой рыбыБелая рыба, обжаренная на гриле с ароматным тимьян...430 ₽
- Филе судакаС картофельным пюре и сливочным соусом с белыми гр...Филе судакаС картофельным пюре и сливочным соусом с белыми гр...420 ₽
Основное меню
Птица
- Утиная грудка в имбирной глазуриФиле утки на коже, обжаренное в имбирном соусе, с ...Утиная грудка в имбирной глазуриФиле утки на коже, обжаренное в имбирном соусе, с ...520 ₽
- 1/4 утки "Конфи"С картофельным пюре, сладкой красной капустой и со...1/4 утки "Конфи"С картофельным пюре, сладкой красной капустой и со...490 ₽
- Стейк из филе индейкиМаринованная в травах индейка на гриле. Подается с...Стейк из филе индейкиМаринованная в травах индейка на гриле. Подается с...430 ₽
- Кордон-блюФиле цыпленка, начиненное ветчиной и сыром, в хрус...Кордон-блюФиле цыпленка, начиненное ветчиной и сыром, в хрус...370 ₽
- БифштексРубленный из филе цыпленка, с картофельным пюре и ...БифштексРубленный из филе цыпленка, с картофельным пюре и ...230 ₽
Основное меню
Мясо
- Риндфляйш антрекотСтейк из говядины в соусе "Демиглас" с обжаренным ...Риндфляйш антрекотСтейк из говядины в соусе "Демиглас" с обжаренным ...530 ₽
- Рулька "de Bassus"Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капус...Рулька "de Bassus"Баварская рулька с картофельным пюре, кислой капус...650 ₽
- Стейк дровосекаИз свиной шейки, с обжаренным картофелем, луком фр...Стейк дровосекаИз свиной шейки, с обжаренным картофелем, луком фр...420 ₽
- Баварские котлетыИз говядины, с картофельным салатом в мясном в мяс...Баварские котлетыИз говядины, с картофельным салатом в мясном в мяс...320 ₽
- ШвайнебаухСвиная грудинка, запеченная до хрустящей корочки, ...ШвайнебаухСвиная грудинка, запеченная до хрустящей корочки, ...290 ₽
- Свиная корейка на косточкеС обжаренным картофелем и сливочным соусом из гриб...Свиная корейка на косточкеС обжаренным картофелем и сливочным соусом из гриб...390 ₽
- Шницель по-венскиТонко отбитая свиная корейка в панировке, с картоф...Шницель по-венскиТонко отбитая свиная корейка в панировке, с картоф...410 ₽
- Тирольский гростльСвинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луко...Тирольский гростльСвинина, обжаренная с картофелем, шкварками и луко...270 ₽
- Хмельной поросенокСвинина, обжаренная с картофелем под сливочно-горч...Хмельной поросенокСвинина, обжаренная с картофелем под сливочно-горч...340 ₽
Основное меню
Гарниры
- Белая кислая капустаС тмином.Белая кислая капустаС тмином.80 ₽
- Красная сладкая капустаС брусникой и медом.Красная сладкая капустаС брусникой и медом.130 ₽
- Картофельные долькиС розмарином и чесноком.Картофельные долькиС розмарином и чесноком.80 ₽
- Картофельное пюреКартофельное пюре80 ₽
- Овощи грильОвощи на гриле.Овощи грильОвощи на гриле.170 ₽
- Краут-салатКапустный салат с тмином и шкварками.Краут-салатКапустный салат с тмином и шкварками.70 ₽
- Картофельный салатКартофельный салат80 ₽
Основное меню
Десерты
- БраунизШоколадный десерт с шариком мороженого и ванильно-...БраунизШоколадный десерт с шариком мороженого и ванильно-...210 ₽
- КайзершмаррнСладкие венские блинчики с изюмом, миндалем и конф...КайзершмаррнСладкие венские блинчики с изюмом, миндалем и конф...230 ₽
- Десерт "Анна Павлова"Воздушный десерт из меренги, ванильного крема и яг...Десерт "Анна Павлова"Воздушный десерт из меренги, ванильного крема и яг...130 ₽
- Фруктовая тарелкаКиви, апельсин, виноград, груша, яблоко, декориров...Фруктовая тарелкаКиви, апельсин, виноград, груша, яблоко, декориров...310 ₽
Основное меню
Соусы
- Соусы на выборГорчица и соусы: коктейль, тар-тар, аджика, демигл...Соусы на выборГорчица и соусы: коктейль, тар-тар, аджика, демигл...30 ₽
Основное меню
Хлеб
- БрецельБаварский крендель с солью.БрецельБаварский крендель с солью.25 ₽
- ХлебХлеб30 ₽
Гриль-меню
- Стейк топ блейдСтейк из лопаточной части. Имеет мягкую текстуру и...Стейк топ блейдСтейк из лопаточной части. Имеет мягкую текстуру и...780 ₽
- Стейк денверСтейк из филе шейного отруба. Обладает насыщенной ...Стейк денверСтейк из филе шейного отруба. Обладает насыщенной ...590 ₽
- Стейк чак роллСтейк из говядины black angus, имеющий яркий вкус ...Стейк чак роллСтейк из говядины black angus, имеющий яркий вкус ...490 ₽
- Стейк "de Bassus"Рибай из сочной говядины black angus, с нежной тек...Стейк "de Bassus"Рибай из сочной говядины black angus, с нежной тек...860 ₽
- Стейк мясникаТонкая диафрагма, один из вкуснейших отрубов, имее...Стейк мясникаТонкая диафрагма, один из вкуснейших отрубов, имее...550 ₽
- Спаржа, обжаренная на грилеСпаржа, обжаренная на гриле180 ₽
- Картофель, жаренный с грибами и лукомКартофель, жаренный с грибами и луком90 ₽
- Фасоль стручковая, картофель, помидоры черри, обжаренные на оливковом маслеФасоль стручковая, картофель, помидоры черри, обжаренные на оливковом масле90 ₽
- Отварнные овощи: брокколи, морковь, цветная капустаОтварнные овощи: брокколи, морковь, цветная капуста130 ₽
- Кукуруза на грилеКукуруза на гриле120 ₽
- Салат клоу слоуСалат клоу слоу60 ₽
- Салат миксЗеленый микс, помидоры, огурцы, красный лук, запра...Салат миксЗеленый микс, помидоры, огурцы, красный лук, запра...80 ₽
- Соус блю-чизСоус блю-чиз50 ₽
- Соус чимичуриСоус чимичури50 ₽
- Соус сальса острыйСоус сальса острый50 ₽
- Соус BBQСоус BBQ50 ₽
Напитки
Напитки
- Чай fuzeteaЧай fuzetea120 ₽
- Кока-кола
- 300 мл
Кока-кола- 300 мл
120 ₽ - Морс в ассортименте
- 250 мл
Морс в ассортименте- 250 мл
60 ₽ - Тоник "Эвервес"
- 250 мл
Тоник "Эвервес"- 250 мл
120 ₽ - Минеральная вода "Липецкая"
- 500 мл
Минеральная вода "Липецкая"- 500 мл
80 ₽
Напитки
Фреш
- Морковный со сливками
- 250 мл
Морковный со сливками- 250 мл
110 ₽ - Апельсиновый
- 250 мл
Апельсиновый- 250 мл
160 ₽ - Грейпфрутовый
- 250 мл
Грейпфрутовый- 250 мл
170 ₽