В корзине пока пусто

Чайхана

4,2

• 54 отзыва

60 мин Заказ от 1000 ₽ Узбекская, Шашлыки

Популярные

Хачапури по-аджарски

330 г

Радиционное блюдо грузинской кухни с домашним сыром и яйцом.
285 ₽
Ташкент

290 г

Нежное куриное филе, обжаренное с картофелем, ветчиной и сыром моцарелла, заправляется майонезом, подается в корзиночке с ломтиком обжаренного бекона.
190 ₽
Борщ

300 г

Фирменый борщ с говядиной, подается со сметаной, гренками и хреновухой.
225 ₽
Шашлык из курицы 200/40 г

200/40 г

Шашлык из курицы.
285 ₽
Шашлык из свинины 200/40 г

200/40 г

Шашлык из свинины.
345 ₽
Шашлык из шампиньонов

120 г

Шашлык из шампиньонов.
155 ₽

Бар

Морс клюквенный

200 мл

Морс клюквенный (домашний).
40 ₽
Напиток schweppes indian tonic

250 мл

Schweppes indian tonic.
110 ₽
Напиток сoсa сola

330 мл

Кока кола.
110 ₽
Сок в ассортименте

200 мл

Сок в ассортименте.
60 ₽

Выпечка

Кутаб с зеленью

90 г

Печеная лепешка из теста с зеленью, приправленная лимонным соком.
135 ₽
Кутаб с сыром и мятой

90 г

Печеная лепешка из теста с сыром сулугуни и мятой.
125 ₽
Кутаб с телятиной

90 г

Печеная лепешка из теста с телятиной.
135 ₽
Лепешка

180 г

Печеная лепешка из дрожжевого теста.
50 ₽
Пицца пепперони

540 г

Пицца пепперони.
380 ₽
Пицца с морепродуктами

470 г

Пицца с морепродуктами.
380 ₽
Самса с курицей

160 г

Узбекский пирожок из слоеного теста с начинкой из лука и мяса.
100 ₽
Фокачча

340 г

С томатами и соусом песто.
230 ₽
Хачапури по-аджарски

330 г

Радиционное блюдо грузинской кухни с домашним сыром и яйцом.
285 ₽
Хачапури по-мигрельски

440 г

Закрытая лепешка из дрожжевого теста с сыром.
310 ₽
Хачапури с картофелем

470 г

Закрытая лепешка с картофелем, зеленью и сыром.
310 ₽
Чебурек с сыром сулугуни

140 г

Жареный в масле пирожок из бездрожжевого теста.
140 ₽
Чебурек с телятиной

170 г

Жареный в масле пирожок из бездрожжевого теста.
150 ₽

Гарниры

Картофель фри

150 г

Картофель фри.
110 ₽
Картофельное пюре

150 г

Воздушное пюре из картофеля со сливками.
120 ₽
Овощи гриль

240 г

Болгарский перец, цуккини, помидоры обжаренные на гриле.
245 ₽
Тайский рис

220 г

Тайский рис с овощами.
135 ₽

Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре 140/250 г

140/250 г

Ломтики говядины, обжаренные в сливочном соусе с картофельным пюре.
380 ₽
Биточки из индейки

340 г

С картофельным пюре и соусом меджо.
290 ₽
Бифштекс куриный

350 г

Рубленый фарш с вялеными томатами и горчицей.
305 ₽
Бифштекс мясной

450 г

Рубленый фарш с тимьяном и беконом.
360 ₽
Буженина с картофельным пюре

380 г

Домашняя буженина с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом.
430 ₽
Вок с креветкой

140 г

Пшеничная домашняя лапша с креветкой, обжаренная в паназиатском соусе.
295 ₽
Вок с курицей

140 г

Пшеничная домашняя лапша с курицей, обжаренная в паназиатском соусе.
225 ₽
Дорадо

410 г

Обжаренная на мангале целиковая дорадо.
575 ₽
Карбонара

270 г

Итальянская паста с обжаренным беконом и сливками, подается с сыром пармезан.
295 ₽
Каре барашка

440 г

Баранья корейка на кости обжаренная на гриле с овощным чебуреком и помидорами черри.
810 ₽
Ковурма лагман

330 г

Ручная домашняя лапша с бараниной, специями и овощами.
265 ₽
Куриные бедрышки

230 г

Куриные бедрышки маринованные в специях с овощами на гриле.
295 ₽
Куриные крылья

360 г

Обжаренные на мангале куриные крылья в соусе барбекю.
285 ₽
Лосось папильот

240 г

Стейк лосося, запеченный в пергаменте с цукини, креветками и сырным соусом.
720 ₽
Манты с бараниной 100/25 г

100/25 г

Рубленая баранина в тонком тесте.
95 ₽
Манты с курицей 100/25 г

100/25 г

Рубленое мясо курицы в тонком тесте.
90 ₽
Манты с телятиной 100/25 г

100/25 г

Рубленая говяжья вырезка в тонком тесте.
95 ₽
Паста песто

220 г

Паста фетучини, с сыром пармезан, спелыми томатами и соусом песто.
240 ₽
Плов чайханский

300 г

Традиционный плов с бараниной.
350 ₽
Ребра свиные

450 г

Обжаренные на мангале под карамельной корочкой фирменного соуса.
445 ₽
Свинина по-китайски

230 г

Томленная свиная в китайском маринаде с овощами.
285 ₽
Спагетти нери с лососем

200 г

Спагетти с чернилами каракатицы, обжаренными в сливочном соусе с кусочками лосося и пикантным сливочным соусом.
420 ₽
Тайский рис с креветкой

350 г

Тайский рис с овощами, креветкой и паназиатским соусом.
235 ₽
Тайский рис с курицей

370 г

Тайский рис с овощами, курицей и паназиатским соусом.
220 ₽
Хинкали с бараниной

100 г

Хинкали с бараниной.
75 ₽
Хинкали с говядиной

100 г

Хинкали с говядиной.
70 ₽
Хинкали с курицей

100 г

Хинкали с курицей.
50 ₽
Хинкали с сыром и мятой

100 г

Хинкали с сыром и мятой.
75 ₽
Хинкали со свининой и говядиной

100 г

Хинкали со свининой и говядиной.
60 ₽
Цыпленок тапака

360 г

Приготовленный под прессом цыпленок со специями.
540 ₽
Чучвара с телятиной

190 г

Пельмени ручной лепки, обжаренные до золотистой корочки.
275 ₽

Горячие закуски

Бургер с говяжьей котлетой

430 г

Говяжья котлета с плавленым сыром чедер, салатными листьями, томатами, хрустящими корнишонами, красным луком и пикантным соусом в домашней булочке. С картофелем фри и кетчупом.
335 ₽
Джыз быз

240 г

Обжаренная телятина на воке, с лепешкой, зеленью и чесноком.
340 ₽
Долма 180/30 г

180/30 г

Рубленое мясо свинина/телятина в виноградных листьях со сметаной.
265 ₽
Жареный сулугуни

390 г

Обжаренные кусочки сыра сулугуни с томатами и клюквенным соусом.
295 ₽
Хачапургер

400 г

Закрытая хачапури с говяжьим фаршем, томатами, сыром сулугуни и зеленью.
345 ₽

Десерты

Варенье клубничное

150 г

Варенье клубничное.
150 ₽
Варенье облепиховое

150 г

Варенье облепиховое.
150 ₽
Варенье яблочное

150 г

Варенье яблочное.
150 ₽
Маковый пирог

150 г

Бисквитно-кремовый пирог с маком.
235 ₽
Тирамису

200 г

Классический итальянский десерт.
250 ₽
Фруктовое ассорти

800 г

Гранат, апельсин, киви, ананас, виноград.
650 ₽
Чизкейк

130 г

Классический торт, на основе десертного сыра с ягодным конфитюром.
230 ₽

Салаты

Греческий

220 г

Салатные листья с томатами, свежим огурцом, болгарским перцем, красным луком, оливками, кнелями из сыра фета с базиликом и каперсами. Заправляется оливковым маслом.
295 ₽
Нисуаз

280 г

Салатные листья романо и лолы росса с кенийской фасолью и томатами черри, заправленные медово-горчично соусом, подаются с филе судака в кунжуте и с яйцом пашот.
420 ₽
Оливье

260 г

Салат с отварной телятиной, хрустящими корнишонами, перепелиным яйцом, отварным картофелем и морковью. Заправляется майонезом.
255 ₽
Салат от шефа

250 г

Микс салатных листьев романно и лола росса, жареных креветок, спелого авокадо, вяленых томатов и яйца пашот в медово-горчичной заправке.
780 ₽
Салат с говядиной и картофелем пай

240 г

Салатные листья айсберг с кусочками отварной говядины, маринованными овощами, томатами и картофелем пай.
235 ₽
Салат с курицей и авокадо

220 г

Салат с курицей, авокадо, маринованным огурцом, красным луком и яйцом.
245 ₽
Султан

240 г

Ломтики обжаренной телятины с болгарским перцем и огурцом в соевом соусе с чесноком.
320 ₽
Ташкент

290 г

Нежное куриное филе, обжаренное с картофелем, ветчиной и сыром моцарелла, заправляется майонезом, подается в корзиночке с ломтиком обжаренного бекона.
190 ₽
Фермерский салат

250 г

Салат из томатов, огурцов, красного лука и зеленью, заправляется винным уксусом и ароматным маслом.
245 ₽
Цезарь

220 г

Микс листьев салата романо и айсберг, заправленные соусом цезарь, томаты черри, сыр пармезан с пшеничными гренками и куриным филе.
310 ₽

Супы

Борщ

300 г

Фирменый борщ с говядиной, подается со сметаной, гренками и хреновухой.
225 ₽
Грибная похлебка

420 г

Суп с овощами и наваристым грибным бульоном.
225 ₽
Куриный суп-лапша

230 г

Золотистый куриный бульон с курицей и домашней лапшой с зеленью.
175 ₽
Лагман с бараниной

370 г

Восточный суп с бараниной, овощами и домашней лапшой, подается с острым соусом лози.
435 ₽
Солянка

300 г

Классическая мясная солянка, подается со сметаной.
235 ₽
Уха по-фински

410 г

Сливочная уха с лососем и судаком.
330 ₽
Харчо

300 г

Национальный грузинский суп с говядиной и рисом.
230 ₽
Чучвара

250 г

Пельмени ручной лепки из телятины в мясном бульоне с овощами.
230 ₽
Шурпа

540 г

Наваристый суп с корейкой барашка, овощами и нутом.
395 ₽

Шашлыки

Гиждуванский кебаб 200/40 г

200/40 г

Рубленое мясо из телятины и баранины, приготовленное на мангале.
280 ₽
Люля из картофеля

270 г

Люля из картофеля.
150 ₽
Люля из курицы 200/40 г

200/40 г

Люля из курицы.
245 ₽
Шашлык из баранины 200/40 г

200/40 г

Шашлык из баранины.
420 ₽
Шашлык из картофеля

200 г

Шашлык из картофеля.
110 ₽
Шашлык из курицы 200/40 г

200/40 г

Шашлык из курицы.
285 ₽
Шашлык из лука

150 г

Шашлык из лука.
100 ₽
Шашлык из свинины 200/40 г

200/40 г

Шашлык из свинины.
345 ₽
Шашлык из телятины 200/40 г

200/40 г

Шашлык из телятины.
490 ₽
Шашлык из томатов черри

100 г

Шашлык из томатов черри.
135 ₽
Шашлык из цукини

120 г

Шашлык из цукини.
185 ₽
Шашлык из шампиньонов

120 г

Шашлык из шампиньонов.
155 ₽

Холодные закуски

Брезаола

50 г

Вымоченная в вине сыровяленая говяжья вырезка.
150 ₽
Брускетта

125 г

Хрустящий багет с тремя видами начинки из вяленых томатов, из белых грибов и мягкого сыра с базиликом и каперсами.
185 ₽
Гренки ржаные 95/30 г

95/30 г

Ржаной хлеб с чесноком и сыром пармезан.
100 ₽
Домашние соления

390 г

Домашнего посола квашеная капуста, маринованные огурцы, чеснок, томаты черри, маринованная морковь.
225 ₽
Домашняя буженина 100/50 г

100/50 г

Ломтики буженины в специях.
225 ₽
Коппа

50 г

Сыровяленая свиная шея.
160 ₽
Куриные крылья

150 г

Куриные крылышки в соусе барбекю.
195 ₽
Лосось слабого посола с драниками 300/30 г

300/30 г

Обжаренные до хрустящей корочки картофельные драники c лососем слабого посола, с листьями салата в соусе цезарь.
485 ₽
Овощная миска

300 г

Свежие овощи: огурцы, томаты черри, сладкий перец, (красный, желтый), редис листья салата романно и лолы росса.
275 ₽
Ребра свиные

160 г

Свиные ребра обжаренные на мангале под карамельной корочкой фирменного соуса.
195 ₽
Рулет из индейки

130 г

Филе индейки с муссом из курицы, болгарским перцем и корнишонами.
235 ₽
Рулетики из баклажанов

150 г

Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра фета, майонезом, чесноком и грецким орехом.
230 ₽
Севиче из судака

190 г

Сочные кусочки судака, маринованные по фирменному рецепту от нашего шефа, подается с миксом овощей с паназиатским соусом.
295 ₽
Сельдь алтын

380 г

Сельдь слабого посола с запеченным картофелем с маринованным красным луком и зеленым горошком.
225 ₽
Сыр адыгейский

50 г

Сыр адыгейский.
110 ₽
Сыр дор блю

50 г

Сыр дор блю.
130 ₽
Сыр пармезан

50 г

Сыр пармезан.
110 ₽
Сырные палочки

150 г

Палочки в кляре из сыра моцарелла с аджикой.
150 ₽
Тар-тар из лосося

260 г

Сливочный тар-тар из лосося с авокадо и пшеничными гренками.
320 ₽
Форшмак

250 г

Закуска одесских евреев из сельди, подается с ржаными гренками.
245 ₽
Черный дракон

50 г

Домашняя сыровяленая колбаса со специями.
160 ₽