Адрес доставки
В корзине пока пусто
Все рестораны

ЗаВидное

От 1000 ₽
4,7 • 21 отзыв
  • Популярные
  • Новинки
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Гарниры и выпечка
  • Летнее меню
  • Десерты

Популярные

  • Квашеная капуста с виноградом и яблоками
    • 200 г
    Квашеная капуста, ароматное масло, яблоки, виноград
    300 ₽
  • Салат «Цезарь»
    • 250 г
    Листья салата, помидоры, перепелиное яйцо пашот, гренками из лукового багета. Посыпается пармезаном и зеленым луком. На выбор: курица, креветки, форель
    690 ₽
  • Традиционная русская уха, приготовленная из трех видов рыб
    • 500 г
    Филе осетра, филе форели, филе судака, лук, морковь, картофель, красная икра, рубленая зелень
    540 ₽
  • Домашняя лапша с перепелкой
    • 370 г
    Перепелка, перепелиное яйцо, домашняя лапша, зелень
    480 ₽
  • Борщ с ростбифом, сметаной и чесночной булочкой 330/40/20 г
    • 330/40/20 г
    Говяжий бульон, ростбиф из говядины, картофель, морковка, лук, чесночная пампушка
    490 ₽
  • Шашлык из куриного филе 180/100 г
    • 180/100 г
    Филе бедра курицы, соль, перец, ароматные специи, красный лук, соус ткемали, лаваш и слабосоленые помидоры
    540 ₽

Новинки

  • Острые мурманские креветки
    • 300 г
    Мурманские креветки, соль, перец, ароматные травы
    910 ₽
  • Бифштекс из форели и карпа
    Фарш: форель, карп, лук. Подается с перечным соусом (сливки, перец, сыр горгонзола, соус деми глас). Украшается луком фри, салатом (лук зеленый, лук красный, укроп, помидоры вяленые, масло оливковое)
    630 ₽
  • Рулет из молочного поросенка с спаржей и салатом из грибов
    Поросенок, свинина, курица, фисташка. Подается на молодой припущенной спарже и салате из грибов (вешанки, шимиджи, белые, лук красный маринованный, масло трюфельное). Украшается томлеными в меду яблоками, кресс салатом, зеленым луком и сливочным хреном
    730 ₽
  • Острый томатный суп с морепродуктами (блюдо на двоих)
    • 800 мл
    Томаты, лук репчатый, лук порей, сельдерей, мидии черноморские, дорадо, тигровые креветки, кальмар, перец чили, имбирь, чеснок, базилик
    1300 ₽
  • Котлета из судака
    Котлета рубленная из судака, фаршируем сырным соусом на основе белого вина с креветками, украшаем красной икрой, зеленым луком, жареным луком, чипсами из моркови
    650 ₽

Закуски

Холодные
  • Сырное плато 160/150 г
    • 160/150 г
    Пармезан, Жура Монтань, Бланк де Бюш, Брюннехас
    960 ₽
  • Тартар из фермерской говядины с фуа-гра
    • 120 г
    Нежная говяжья вырезка, украшенная ломтиками молодой гусиной печени (фуа-гра). Подается на хлебных тостах
    820 ₽
  • Тартар из семги с пикантным соусом
    • 140 г
    Филе семги, красный лук, чеснок, пикантный соус васаби, икра сига. Украшенный салатом афило
    670 ₽
  • Олюторская сельдь слабого посола 80/110 г
    • 80/110 г
    Филе сельди, отварной и обжаренный картофель, маринованные огурцы, красный лук, зелень
    390 ₽
  • Закуска из разных видов икры 120/90 г
    • 120/90 г
    Икра красная, икра сига, икра щуки, икра палтуса, сметана, лук красный, лук зеленый. Подается с гренками
    1090 ₽
  • Форшмак из слабосоленой сельди и печени трески
    • 210 г
    Филе слабосоленой сельди, печень трески, сливочное масло, плавленый сыр, отварная морковь, свежие яблоки, молотый лесной орех. Подается с крутонами из багета
    490 ₽
  • Лосось слабой соли с соусом песто 120/30 г
    • 120/30 г
    Лосось слабой соли зелень, соус песто
    640 ₽
  • Деревенское сало с чесночными гренками 160/70 г
    • 160/70 г
    Сало белое, сало с прослойкой, копченое сало и смалец с чесноком и зеленью. Острый перец, чеснок маринованный, горчица, красный лук, чесночные гренки
    490 ₽
  • Ассорти из свежих овощей и зелени
    • 440 г
    Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, стебель сельдерея, зелень: укроп, петрушка, кинза, лук зеленый
    550 ₽
  • Ассорти оливок и маслин
    • 180 г
    Гигантские маслины и оливки с косточкой и без
    470 ₽
  • Грибы белые, соленные по особому рецепту
    • 155 г
    Белые грибы с пряностими, чесноком, красным луком
    380 ₽
  • Домашние бочковые соленья
    • 520 г
    Малосольные и соленые огурцы, зеленые и красные соленые помидоры, маринованный чеснок, соленый перец, маринованная красная капуста
    470 ₽
  • Квашеная капуста с виноградом и яблоками
    • 200 г
    Квашеная капуста, ароматное масло, яблоки, виноград
    300 ₽
  • Ассорти северных рыб холодного копчения 210/20 г
    • 210/20 г
    Филе нельмы, сига, муксуна
    890 ₽
  • Огурцы малосольные с цветочным медом 200/30 г
    • 200/30 г
    Огурцы малосольные подаются с цветочным медом
    340 ₽
  • Закуска из копченого угря и домашнего сыра страчателла
    • 150 г
    Копченый угорь, огурцы, домашний сыр страчателла
    630 ₽
  • Филе сига и форели слабой соли с бородинским хлебом 200 г
    • 200 г
    Филе сига и форели, красный лук, зеленый лук, укроп и вялеными томатами, оливковое масло, бородинский хлеб
    740 ₽
  • Рулет из молочного поросенка с спаржей
    • 120/120 г
    Рулет (поросенок, свинина, курица, орех фисташки) молодая припущенная спаржа,салат из грибов (вешенки, шимиджи, белые грибы, лук красный маринованный, масло трюфельное). Украшается томлеными в меду яблоками, кресс салатом, зеленым луком и сливочным хреном
    730 ₽

Закуски

Горячие
  • Сыр камамбер, запеченный в углях 110/40/40 г
    • 110/40/40 г
    Сыр камамбер, запеченный в углях, маковая булочка, сливовый соус
    630 ₽
  • Картофельные драники с мясным соусом 130/50/30 г
    • 130/50/30 г
    Картофельные драники, малосольный огурец, сливочный соус с копченой грудинкой, сыр пармезан, кедровые орехи
    490 ₽

Салаты

  • Салат из свежих овощей
    • 240 г
    Помидор, болгарский перец, огурец, редис. Заправка на выбор заправка на выбор: оливковое масло, растительное масло, майонез или сметана
    540 ₽
  • Салат из свежих овощей с мягким сыром
    • 270 г
    Бакинские помидоры, огурцы, желтый болгарский перец, сыр брынза, таджасские маслины, руккола, салат корн и рамано, укроп и петрушка. Заправляется маслом
    570 ₽
  • Салат с нежной телятиной, рукколой и грибами
    • 160 г
    Ростбиф из телятины, салат руккола, свежие шампиньоны, свежие помидоры, тертый сыр пармезан. Заправляется: сливочно-горчичным соусом, трюфельным маслом, украшается крем-бальзамиком
    680 ₽
  • Салат «Мимоза» с малосоленой семгой
    • 210 г
    Мясо камчатского краба, яйцо, морковь, сыр ламбер, семга слабой соли, свежий огурец. Заправляется домашним майонезом
    720 ₽
  • Салат «Оливье» с копченым лососем и палтусом
    • 240 г
    Лосось с/с, палтус г/х, зеленый горошек, морковь, куриное яцо, свежий огурец, жареный картофель черри. Заправляется домашним майонезом с добавлением трюфельной пасты
    670 ₽
  • Салат с мясом камчатского краба с авокадо и спелыми томатами
    • 200 г
    Мясо камчатского краба, авокадо, помидоры, салат романо, свежие огурцы. Заправляется оливковым маслом
    910 ₽
  • Салат из раковых шеек
    • 220 г
    Раковые шейки, малосольные огурцы, баклажаны, цукини, картофель, шампиньоны, болгарский перец. Заправляется домашним майонезом, апельсиновый сок, устричный соус
    690 ₽
  • Салат с рукколой, манго и креветками
    • 140 г
    Листья рукколы, жареные креветки, кедровые орешки. Заправляется оливковым и кунжутным маслом, мед, винный уксус
    690 ₽
  • Салат «Оливье» с перепелками
    • 200 г
    Жареная перепелка, молодой картофель, бакинские огурцы, бочковые огурцы, зеленый горошек, морковь, куриное яйцо, красный лук. Заправляется домашним майонезом
    630 ₽
  • Салат из спелых помидоров, печеного перца и пряных трав
    • 220 г
    Свежие помидоры, печеный перец, лук красный, кинза, тархун, свежий базилик, сыр грюйер. Заправляется оливковым маслом
    530 ₽
  • Салат «Цезарь»
    • 250 г
    Листья салата, помидоры, перепелиное яйцо пашот, гренками из лукового багета. Посыпается пармезаном и зеленым луком. На выбор: курица, креветки, форель
    690 ₽
  • Салат с телячьими щечками 180 г
    • 180 г
    Картофель черри, телячьи щечки тушеные, огурцы, помидоры вяленые, лук красный, салат рукола, салат корн, салат подсолнух, соус на основе оливкового масла
    580 ₽
  • Салат с копченым угрем и мягким сыром 180 г
    • 180 г
    Салат руккола, авокадо, огурцы свежие, помидоры конкассе, сыр творожный, угорь унаги, дыня, заправляется соусом унаги, кунжут
    820 ₽
  • Салат с цыпленком гриль 210 г
    • 210 г
    Филе бедра маринуется в соусах Ворчестер и кисло-сладком, жарится на гриле, шпинат, свежие помидоры, кинза, красный лук и кускус, заправляется соусом (кунжутное масло, соевый соус, чеснок, лимон, сахар, уксус бальзамический)
    610 ₽
  • Томаты с хрустящими баклажанами и страчателлой 200 г
    • 200 г
    На сыр страчателла выкладываем салат из красных и желтых помидоров, хрустящих, маринованных в устричном соусе баклажанов, жареных во фритюре, салат руккола и подсолнух, заправляется оливковым маслом, украшается зеленым луком и красным базиликом
    650 ₽

Супы

  • Традиционная русская уха, приготовленная из трех видов рыб
    • 500 г
    Филе осетра, филе форели, филе судака, лук, морковь, картофель, красная икра, рубленая зелень
    540 ₽
  • Домашняя лапша с перепелкой
    • 370 г
    Перепелка, перепелиное яйцо, домашняя лапша, зелень
    480 ₽
  • Борщ с ростбифом, сметаной и чесночной булочкой 330/40/20 г
    • 330/40/20 г
    Говяжий бульон, ростбиф из говядины, картофель, морковка, лук, чесночная пампушка
    490 ₽
  • Уха по-фински с лососем 350 г
    • 350 г
    Филе семги, картофель, морковь, копченый палтус, сливки
    550 ₽
  • Острый томатный суп с морепродуктами (блюдо на двоих)
    • 800 мл
    Томаты, лук репчатый, лук порей, сельдерей, мидии черноморские, дорадо, тигровые креветки, кальмар, перец чили, имбирь, чеснок, базилик
    1300 ₽

Горячие блюда

Из рыбы и морепродуктов
  • Пельмени с форелью и креветками
    • 200 г
    Домашние пельмени, ручной работы с мясом креветки и филе форели, красным луком, маринованный имбирем
    630 ₽
  • Лосось, запеченный с молодым картофелем
    • 320 г
    Филе семги запекается под сыром ламбер, в соусе из сливок и сметаны. Молодой картофель, шампиньоны, помидоры, лук-порей
    710 ₽
  • Хрустящие караси 3 шт.
    • 270 г
    Жареные караси украшаются лимоном и петрушкой. Способ приготовления на выбор: жаренные в масле, жаренные в сметане
    560 ₽
  • Ребрышки карпа барбекю 140/160/30 г
    • 140/160/30 г
    Ребра карпа готовятся на гриле с добавлением соуса барбекю; подаются с цветной капустой, маринованной в устричном соусе, обжаренной в кукурузном крахмале; выкладывается на подушку салата из помидоров и огурцов с кинзой
    680 ₽
  • Котлеты из двух видов рыб
    Котлеты из щуки и судака. Подается с гарниром на выбор: картофель, жаренный по-домашнему, греча или картофельное пюре
    630 ₽
  • Форель, запеченная в ольховой бумаге 180/35/50 г
    • 180/35/50 г
    Форель маринуется в соусе ворчастер, заворачивается в ольховую бумагу и жарится на гриле. Подается с лимоном и соусом нашараб
    740 ₽
  • Сиг запеченный с креветками, шпинатом и грибами
    • 260 г
    Филе сига, тигровые креветки, шампиньоны, шпинат, лук порей, сливки, сыр ламбер, все запекается в тарелке из пирожкового теста. Украшается укропом.
    710 ₽
  • Бифштекс из форели и карпа
    • 160 г
    Из рубленой форели и карпа,соль,лук фри,подается с соусом из вяленых томатов из
    630 ₽
  • Котлета из судака со сливочным соусом и креветками
    • 180 г
    Котлета рубленная из судака, фаршируем сырным соусом с крабом, подается с картофельным пюре, со сливочным соусом на основе белого вина с креветками, украшаем красной икрой, зеленым луком, жареным луком, чипсами из моркови
    650 ₽
  • Филе стерляди, подкопченное в печи 180/200/50 г
    • 180/200/50 г
    Филе стерляди слегка коптим и доводим в печи, на гарнир соте из шпината, стручкового горошка, зеленого горошка, салата подсолнух, спаржи, сливочного соевого соуса, посыпается сыром пармезан
    990 ₽
  • Бифштекс из форели и карпа
    Фарш- форель, карп, лук. Подается с перечным соусом (сливки, перец, сыр горгонзола, соус деми глас), Украшается луком фри, салатом (лук зеленый, лук красный, укроп, помидоры вяленые, масло оливковое).
    630 ₽
  • Чебуреки из осетра и форели 2 шт.
    Фарш: осетр, форель, лук. Подаются с соусом (йогурт, кинза, чеснок)
    540 ₽

Горячие блюда

Из мяса и птицы
  • Телячьи щечки с картофельно-сельдереевым пюре 120/80/220 г
    • 120/80/220 г
    Телячьи щечки, лук, морковь, соус демиглас и сметана, картофельное пюре мини-морковь, редис
    740 ₽
  • Бефстроганов из говяжьей вырезки 160/20 г
    • 160/20 г
    Говяжья вырезка, соус демиглас, сметана, картофельное пюре, луковые кольца чипс из пармезана
    730 ₽
  • Домашние пельмени из мяса индейки 200/50 г
    • 200/50 г
    Филе индейки, отборная свинина и телятина, свежий укроп, куриный бульон, шафран, зелень, сметана
    540 ₽
  • Каре ягненка, запеченное в пряной панировке 150/140 г
    • 150/140 г
    Каре ягненка, базилик, розмарин, петрушка, картофельное пюре, томатный соус, томаты черри
    1100 ₽
  • Шашлык из баранины 200/100 г
    • 200/100 г
    Каре ягненка, соль, перец, ароматные специи, красный лук, соус ткемали, лаваш и слабосоленые помидоры
    880 ₽
  • Шашлык из свинины 180/100 г
    • 180/100 г
    Кусочки свиной шейки, соль, перец, ароматные специи, красный лук, соус томатный, лаваш и слабосоленые помидоры
    630 ₽
  • Шашлык из куриного филе 180/100 г
    • 180/100 г
    Филе бедра курицы, соль, перец, ароматные специи, красный лук, соус ткемали, лаваш и слабосоленые помидоры
    540 ₽
  • Шашлык из индейки 180/150 г
    • 180/150 г
    Бедро индейки, соль, перец, масло растительное, лук репчатый, паприка, малосольные помидоры
    770 ₽
  • Ассорти шашлыков 380/100 г
    • 380/100 г
    Каре ягненка, филе бедра индейки, филе бедра курицы, свиная шея, соль, перец, ароматные специи, красный лук, соус ткемали, лаваш и слабосоленые помидоры
    1300 ₽
  • Рулька ягненка под соусом 350/280 г
    • 350/280 г
    Рулька ягненка маринуется в портвейне, красном вине, меде, чесноке, розмарине и запекается. Подается с печеной с чесноком и розмарином тыквой
    1170 ₽
  • Телячья вырезка с молодым картофелем и перечным соусом
    • 130/140/50 г
    Вырезка говяжья, масло растительное, салаты: корн, руккола, романо, афила, картофель черри, чеснок, розмарин, масло оливковое, соус перечный
    870 ₽
  • Стейк из филе индейки под перечным соусом 120/80/50 г
    • 120/80/50 г
    Грудка индейки, масло оливковое, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, помидоры, аджика, салат афила
    760 ₽

Гарниры и выпечка

  • Картофель, жаренный на углях
    • 200 г
    Картофель черри, соль, перец, зелень
    350 ₽
  • Картофель фри по-деревенски
    • 200 г
    Картофель дольками, растительное масло
    300 ₽
  • Картофель, жаренный по-домашнему с грибами
    • 200 г
    Картофель, грибы сезонные, соль, перец, зелень
    350 ₽
  • Картофельное пюре 200 г
    • 200 г
    Картофель, сливочное масло, сливки, яйцо куриное
    300 ₽
  • Овощи на гриле
    • 300 г
    Салат романо, авакадо, кабачки, перец свежий, лук порей, грибы вешенки, поливаются чесночным маслом
    550 ₽
  • Шпинат, тушенный в сливочном соусе 150 г
    • 150 г
    Сочные молодые листья шпината, оливковое масло, чеснок, сливки.
    350 ₽
  • Пирожок
    • 30 г
    На выбор: с зеленым луком и яйцом, с мясом, с осетриной, форелью и судаком, с капустой, с индейкой и сыром, с соленым огурцом, с картофелем и белыми грибами
    60 ₽
  • Хрустящая цветная капуста 200 г
    • 200 г
    Цветная капуста, маринованная в устричном соусе, обжаренная во фритюре
    400 ₽
  • Спаржа на гриле под голландским соусом 200 г
    • 200 г
    Спаржу обжариваем на гриле, поливаем голландским соусом и запекаем в печи
    490 ₽
  • Печеная тыква с розмарином
    • 180 г
    Запекается с чесноком, розмарином и оливковым маслом
    300 ₽
  • Жареный картофель с яйцом "Пашот" и щучьей икрой
    • 220 г
    Картофель, лук репчатый, яйцо пашот, сметана, икра щуки, укроп
    490 ₽

Летнее меню

  • Микс салата из микрозелени с острой куриной грудкой
    • 180 г
    Куриная грудка в соусе(соевый соус, соус кисло сладкий,имбирь,чеснок, перец чили,лук зеленый,лук порей),салат афила,салат сакура,салат подсолнух,салат руккола,салат фризе,орех кешью
    610 ₽
  • Оливье с тигровыми креветками
    • 200 г
    Креветки тигровые жареные, яйцо куриное белок, яблоко, огурцы свежие ,майонез, сметана, украшается салатом романо и сакура
    630 ₽
  • Окрошка с ростбифом
    • 360 г
    Картофель, редис, огурцы свежие, яйцо куриное, лук зеленый, ростбиф из говядины, квас, соус(сметана, хрен, горчица дижонская),яйцо перепелиное, салат сакура
    450 ₽
  • Окрошка овощная
    • 330 г
    Картофель, редис, огурцы свежие, яйцо куриное, лук зеленый, квас, соус(сметана, хрен, горчица дижонская),яйцо перепелиное, салат сакура
    390 ₽
  • Окрошка с палтусом
    • 360 г
    Картофель, редис,огурцы свежие, яйцо куриное, лук зеленый, палтус подкопченый, квас, соус(сметана,хрен,горчица дижонская)яйцо перепелиное, салат сакура
    360 ₽
  • Цитрусовый десерт
    • 120 г
    Мусс с юзу,песочная крошка штрейзель,цитрусовое желе из грейпфрута и апельсина
    390 ₽
  • Свекольник с ростбифом
    • 360 г
    Свекольный бульон, лук, морковь, томатная паста ,масло раст.,уксус, соль. огурцы свежие, картофель, редиска, лук зеленый, ростбиф
    450 ₽
  • Свекольник овощной
    • 390 г
    Свекольный бульон,лук,морковь,томатная паста ,масло раст,уксус,соль.огурцы свежие,картофель,редиска,лук зеленый
    330 ₽
  • Перепелка фаршированная лисичками с молодыми овощами
    Перепелка,лисички ,лук порей, сливочный соус, морковь, кукуруза, горошек, помидоры черри, чеснок, розмарин и лисички
    1150 ₽
  • Судак в хрустящей корочке со сливочным соусом с лсичками
    • 120 г
    Филе судака в панировке с паприкой, микс салата, лисички ,лук порей, соевый соус,чеснок
    720 ₽
  • Сотэ из кальмаров с лисичками,подается на стейке из салата
    • 270 г
    кальмар, кабачки, лисички, чеснок, помидоры вяленые, вино белое, петрушка, орегано, стейк из салата Латук
    720 ₽

Десерты

  • Варенье из садовой клубники и апельсина
    • 100 г
    Садовая клубника, апельсин, сахар
    250 ₽
  • Варенье из малины с розмарином
    • 100 г
    Малина, розмарин, сахар
    250 ₽
  • Медовик каштановый с нежным кремом
    Медовое заварное тесто, сметанный крем, грецкие орехи
    400 ₽
  • Земляничное-фисташковое пирожное
    Миндальный бисквит, фисташковый мусс, свежемороженая земляника
    620 ₽
  • Миндальный торт
    Белковое тесто, миндальные лепестки, заварной крем с грецким орехом и черносливом, ванильный соус
    510 ₽
  • Десерт «Манго»
    • 150 г
    540 ₽

Информация

О ресторане

ЗаВидное

Специализация

Рыба, Русская, Мясо

Способы оплаты

Наличными, Картой онлайн

Рабочие дни

пн, вт, ср, чт, пт, сб, вс

Время приема заказов

С 11:00 до 21:59

Юридическая информация

ООО "ПАРУС"
ИНН 5003129587
ОГРН 1185027017130
Московская обл, Ленинский р-н, с/п Булатниковское, поселок Измайлово, д 23, оф 1
  • Москва, посёлок Измайлово, 23
По вопросам, возникшим в связи с предположительным неправомерным использованием товарных знаков, логотипов и иных материалов, просим обращаться по е-мейлу copyright@deliveryclub.zendesk.com. Просим к запросу прилагать подтверждающие документы.