- Популярные
- Холодные закуски и салаты
- Супы
- Хинкали
- Блюда адыгейской кухни
- Горячие блюда
- Гарниры
- Соусы
- Десерты
- Напитки
- Горячие закуски
- Хачапури из дровяной печи
- Блюда на углях
Еще
Популярные
- Салат огородный из огурцов, помидоров и редисаСалат огородный из огурцов, помидоров и редиса650 ₽
- Хинкали с молочной телятиной 4 шт.Хинкали с молочной телятиной 4 шт.490 ₽
- Хинкали с нежным ягненком 4 шт.Хинкали с нежным ягненком 4 шт.490 ₽
- Хычыны по-балкарски с картофелем и сыромХычыны по-балкарски с картофелем и сыром450 ₽
- Хачапури по-аджарски с куриным яйцомХачапури по-аджарски с куриным яйцом490 ₽
- Шашлык из куриного бедраШашлык из куриного бедра790 ₽
Холодные закуски и салаты
- Свежие овощи с ароматной зеленьюСвежие овощи с ароматной зеленью890 ₽
- Овощной салат по-грузински со специями и орехамиОвощной салат по-грузински со специями и орехами650 ₽
- Салат из помидоров с красным луком и тархуномСалат из помидоров с красным луком и тархуном650 ₽
- Салат огородный из огурцов, помидоров и редисаСалат огородный из огурцов, помидоров и редиса650 ₽
- Салат из свежих овощей в сметанном соусе с яйцомСалат из свежих овощей в сметанном соусе с яйцом550 ₽
- Печеный баклажан в нежном ореховом соусеПеченый баклажан в нежном ореховом соусе650 ₽
- Салат с говяжьим языком и домашним сыромСалат с говяжьим языком и домашним сыром750 ₽
- Салат из помидоров с домашним сыромСалат из помидоров с домашним сыром790 ₽
- Салат из помидоров с цицмати и сыром сулугуниСалат из помидоров с цицмати и сыром сулугуни790 ₽
- Пхали из молодого шпинатаПхали из молодого шпината550 ₽
- АджапсандалАджапсандал550 ₽
- Сациви с сочным мясом цыпленкаСациви с сочным мясом цыпленка750 ₽
- Домашние сырыДомашние сыры850 ₽
- Домашние соленьяДомашние соленья550 ₽
- Нарезка ароматных домашних колбасНарезка ароматных домашних колбас990 ₽
- Ассорти сыров и колбасАссорти сыров и колбас1450 ₽
- Сыр Буррата
- 200 г
Сыр Буррата- 200 г
950 ₽ - Буррата со спелыми томатами
- 200 г
Буррата со спелыми томатами- 200 г
1350 ₽
Супы
- Крем-суп из тыквы на курином бульонеКрем-суп из тыквы на курином бульоне490 ₽
- Харчо с аджикой на говяжьей грудинкеХарчо с аджикой на говяжьей грудинке590 ₽
- Гаспачо из азербайджанских помидоровГаспачо из азербайджанских помидоров690 ₽
Хинкали
- Хинкали с молочной телятиной 4 шт.Хинкали с молочной телятиной 4 шт.490 ₽
- Хинкали с нежным ягненком 4 шт.Хинкали с нежным ягненком 4 шт.490 ₽
Блюда адыгейской кухни
- Куриная грудка томленая в соусе Шипс (Гедлибже)Куриная грудка томленая в соусе Шипс (Гедлибже)750 ₽
- Курица на косточке томленая в соусе Шипс (Гедлибже)Курица на косточке томленая в соусе Шипс (Гедлибже)750 ₽
- Яичница по-кабардински (жареная со сметаной) из трех яицЯичница по-кабардински (жареная со сметаной) из трех яиц450 ₽
- Нежный молочный суп с кусочками Лягура (Ашрык)Нежный молочный суп с кусочками Лягура (Ашрык)550 ₽
- Либже с пастойЛибже с пастой690 ₽
- Вяленая телятина с ароматом крапивы в соусе Шипс (Лягур)Вяленая телятина с ароматом крапивы в соусе Шипс (Лягур)890 ₽
- Картофшипс с домашней курочкойКартофшипс с домашней курочкой750 ₽
- Картофель томленый на сковороде в соусе Шипс (картофшипс)Картофель томленый на сковороде в соусе Шипс (картофшипс)590 ₽
- Кукурузная мука со сметаной и сыром (Жамуко) с мацониКукурузная мука со сметаной и сыром (Жамуко) с мацони450 ₽
- ДжершлибжеДжершлибже550 ₽
Горячие блюда
- Сибас запеченный с томатным соусомСибас запеченный с томатным соусом1190 ₽
- Дорадо запеченная с томатным соусомДорадо запеченная с томатным соусом1190 ₽
- Долма с телятинойДолма с телятиной750 ₽
- Чашушули из телятины (мясное рагу с овощами)Чашушули из телятины (мясное рагу с овощами)750 ₽
- ЧкмерулиЧкмерули890 ₽
- Хрустящий цыпленок по традиционному рецептуХрустящий цыпленок по традиционному рецепту890 ₽
- Оджахури с телятинойОджахури с телятиной990 ₽
Гарниры
- Гречневая каша с жареными грибамиГречневая каша с жареными грибами390 ₽
- Картофель запеченный с кожурой на угляхКартофель запеченный с кожурой на углях350 ₽
- Картофельное пюреКартофельное пюре350 ₽
- Овощи запеченные на угляхОвощи запеченные на углях590 ₽
- Кукурузная каша с сыромКукурузная каша с сыром390 ₽
Соусы
- Соус сацебели острыйСоус сацебели острый100 ₽
- Ткемали
- 45 г
Ткемали- 45 г
100 ₽ - Тузлук
- 45 г
Тузлук- 45 г
100 ₽ - Наршараб
- 45 г
Наршараб- 45 г
100 ₽
Десерты
- Фисташковый рулет с малинойФисташковый рулет с малиной750 ₽
- Рассыпчатый "Наполеон"Рассыпчатый "Наполеон"490 ₽
- трубочка со сгущенкойтрубочка со сгущенкой180 ₽
- пирожное "Картошка"пирожное "Картошка"180 ₽
Напитки
- Baikal (негазированная)Baikal (негазированная)450 ₽
- Baikal (газированная)Baikal (газированная)450 ₽
- Морс домашний клюквенный 250 мл
- 250 мл
Морс домашний клюквенный 250 мл- 250 мл
250 ₽ - Морс домашний малиновый 250 мл
- 250 мл
Морс домашний малиновый 250 мл- 250 мл
250 ₽ - Морс домашний смородиновый 250 мл
- 250 мл
Морс домашний смородиновый 250 мл- 250 мл
250 ₽
Горячие закуски
- Хычыны со свекольным листом и творогомХычыны со свекольным листом и творогом490 ₽
- Хычыны с телятинойХычыны с телятиной530 ₽
- Хычыны по-балкарски с картофелем и сыромХычыны по-балкарски с картофелем и сыром450 ₽
- Лобио по-мегрельскиЛобио по-мегрельски490 ₽
- Запеченные в хоспере мозговые кости со специямиЗапеченные в хоспере мозговые кости со специями950 ₽
Хачапури из дровяной печи
- Хачапури по-мегрельскиХачапури по-мегрельски490 ₽
- Хачапури по-аджарски с куриным яйцомХачапури по-аджарски с куриным яйцом490 ₽
- Хачапури по-имеритинскиХачапури по-имеритински490 ₽
Блюда на углях
- Шашлык из бараньих ребрышекШашлык из бараньих ребрышек1390 ₽
- Бараньи семечкиБараньи семечки850 ₽
- Шашлык из мякоти ягненкаШашлык из мякоти ягненка1190 ₽
- Шашлык из куриного бедраШашлык из куриного бедра790 ₽
- Шашлык из филе лососяШашлык из филе лосося1290 ₽
- Люля-кебаб из телятиныЛюля-кебаб из телятины890 ₽
- Люля-кебаб из ягненкаЛюля-кебаб из ягненка890 ₽
- Люля-кебаб из курицыЛюля-кебаб из курицы790 ₽