- Популярные
- Супы
- Взвары
- Домашняя выпечка
- Десерты собственного приготовления
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Салаты
- Горячее из рыбы и морепродуктов
- Горячее из мяса и птицы
- Аквариум
- Гарниры
- Морсы и компоты
Еще
Популярные
- Уха из лосося с судаком
- 350 г
Уха из лосося с судаком- 350 г
470 ₽ - Куриный бульон с домашней лапшой, курицей и перепелиным яйцом
- 300 г
Куриный бульон с домашней лапшой, курицей и перепелиным яйцом- 300 г
270 ₽ 
Медовик- 130 г
Медовик- 130 г
270 ₽- Блины с курицей и грабами
- 170/50 г
Блины с курицей и грабами- 170/50 г
270 ₽ - Пельмени "Сибирские"
- 160/40 г
Пельмени "Сибирские"- 160/40 г
350 ₽ 
Оливье Классический- 200 г
Оливье Классический- 200 г
240 ₽
Супы
- Краснодарский борщ с салом и лепешкой
- 300/30 г
Краснодарский борщ с салом и лепешкой- 300/30 г
390 ₽ - Уха из лосося с судаком
- 350 г
Уха из лосося с судаком- 350 г
470 ₽ 
Крем-суп из тыквы с потрошками и сырным кремом- 290 г
Крем-суп из тыквы с потрошками и сырным кремом- 290 г
280 ₽- Куриный бульон с домашней лапшой, курицей и перепелиным яйцом
- 300 г
Куриный бульон с домашней лапшой, курицей и перепелиным яйцом- 300 г
270 ₽ - Харчо с говядиной
- 300/50 г
Харчо с говядиной- 300/50 г
470 ₽ - Грибной суп-пюре
- 300 г
Грибной суп-пюре- 300 г
450 ₽
Взвары
- Перечный к стейкам
- 50 г
130 ₽ - Сливочно-горчичный
- 50 г
130 ₽ - Томатный с зеленью
- 50 г
130 ₽ - Белый грилевый
- 50 г
130 ₽ - Аджика
- 50 г
130 ₽
Домашняя выпечка
- Пирожки50 ₽
- Чиабатта пшеничная
- 30 г
30 ₽ - Ржаной хлеб со злаками
- 30 г
50 ₽ - Хачапури по-аджарски
- 250 г
390 ₽
Десерты собственного приготовления
- Медовик
- 130 г
Медовик- 130 г
270 ₽ 
Суфле "Птичье молоко"- 120 г
Суфле "Птичье молоко"- 120 г
290 ₽- Торт "Наполеон" по классическому рецепту
- 130/30 г
Торт "Наполеон" по классическому рецепту- 130/30 г
270 ₽ - Шоколадный фондан
- 100/50 г
Шоколадный фондан- 100/50 г
290 ₽ - Десерт "Анна Павлова" с малиной
- 150 г
Десерт "Анна Павлова" с малиной- 150 г
330 ₽ 
Шоколадные конфеты ручной работыШоколадные конфеты ручной работы75 ₽- Тарт с заварным кремом и ягодами по сезону
- 180 г
Тарт с заварным кремом и ягодами по сезону- 180 г
320 ₽ - Вареники с вишней и кокосовой стружкой
- 160/35 г
Вареники с вишней и кокосовой стружкой- 160/35 г
290 ₽
Холодные закуски
Карпаччо из кубанской говядины с каперсам, печеным перцем- 145 г
Карпаччо из кубанской говядины с каперсам, печеным перцем- 145 г
650 ₽
Тар-тар из лосося с гуакомоле и малиновым соусом- 185 г
Тар-тар из лосося с гуакомоле и малиновым соусом- 185 г
690 ₽- Холодец из петуха с домашней горчицей
- 200/50 г
Холодец из петуха с домашней горчицей- 200/50 г
370 ₽ - Сельдь по-русски с отварным картофелем
- 270 г
Сельдь по-русски с отварным картофелем- 270 г
330 ₽ - Паштет из кубанской утки с брусникой
- 160 г
Паштет из кубанской утки с брусникой- 160 г
550 ₽ - Икра щучья с тостами и сливочным маслом
- 40/30 г
Икра щучья с тостами и сливочным маслом- 40/30 г
660 ₽ - Ассорти кубанского сала
- 150 г
Ассорти кубанского сала- 150 г
390 ₽ - Сырное плато ассорти с медом и орехами
- 220 г
Сырное плато ассорти с медом и орехами- 220 г
670 ₽ - Сыр Буррата с томатами и соусом песто
- 180/100 г
Сыр Буррата с томатами и соусом песто- 180/100 г
950 ₽ - Соленья из погребов
- 340 г
Соленья из погребов- 340 г
290 ₽ - Ассорти мясное вяленое
- 120 г
Ассорти мясное вяленое- 120 г
550 ₽ - Ассорти пхале
- 160 г
Ассорти пхале- 160 г
260 ₽ 
Тар-тар из тунца с авакадо- 185 г
Тар-тар из тунца с авакадо- 185 г
480 ₽- Ассорти рыбных деликатесов собственного засола
- 155 г
Ассорти рыбных деликатесов собственного засола- 155 г
710 ₽ - Домашние мясные специалитеты собственного приготовления
- 265 г
Домашние мясные специалитеты собственного приготовления- 265 г
680 ₽
Горячие закуски
Морские гребешки с пастой птитим и яблочным конфитюром- 150 г
Морские гребешки с пастой птитим и яблочным конфитюром- 150 г
410 ₽
Печеная тыква с творогом, изюмом и копченой сметаной- 225 г
Печеная тыква с творогом, изюмом и копченой сметаной- 225 г
320 ₽- ХинкалиХинкали70 ₽
- Лобио
- 150 г
Лобио- 150 г
130 ₽ - Сациви с курицей
- 210 г
Сациви с курицей- 210 г
270 ₽ - Долма из говядины с соусом мацони
- 220 г
Долма из говядины с соусом мацони- 220 г
290 ₽ - Голубцы в листьях савойской капусты и телятиной
- 180/50 г
Голубцы в листьях савойской капусты и телятиной- 180/50 г
390 ₽ - Блины с курицей и грабами
- 170/50 г
Блины с курицей и грабами- 170/50 г
270 ₽ - Пельмени "Сибирские"
- 160/40 г
Пельмени "Сибирские"- 160/40 г
350 ₽ - Картофельные дранники со сметаной и щучьей икрой
- 140/20/50 г
Картофельные дранники со сметаной и щучьей икрой- 140/20/50 г
460 ₽
Салаты
Салат с копченым ростбифом, бочковыми огурцами и картофелем- 230 г
Салат с копченым ростбифом, бочковыми огурцами и картофелем- 230 г
300 ₽- Оливье Классический
- 200 г
Оливье Классический- 200 г
240 ₽ 
Кубанские томаты с жареным адыгейским сыром и рукколой- 290 г
Кубанские томаты с жареным адыгейским сыром и рукколой- 290 г
280 ₽- "Цезарь" с курицей
- 270 г
"Цезарь" с курицей- 270 г
450 ₽ - "Цезарь" с криветками
- 270 г
"Цезарь" с криветками- 270 г
690 ₽ 
Салат из свежих овощей- 250 г
Салат из свежих овощей- 250 г
330 ₽
Салат из фермерских овощей и диетического тунца- 200 г
Салат из фермерских овощей и диетического тунца- 200 г
490 ₽- Теплый салат с куриной печенью, белыми грибами, листьями салата
- 200 г
Теплый салат с куриной печенью, белыми грибами, листьями салата- 200 г
570 ₽ - Винегрет с красной фасолью
- 200 г
Винегрет с красной фасолью- 200 г
190 ₽ 
Запеченная свекла с козьим сыром и хурмой- 180 г
Запеченная свекла с козьим сыром и хурмой- 180 г
450 ₽
Зеленый салат с брокколи, маринованным лососем и киноа- 210 г
Зеленый салат с брокколи, маринованным лососем и киноа- 210 г
590 ₽
Салат с авокадо, крабом и креветками- 220 г
Салат с авокадо, крабом и креветками- 220 г
770 ₽
Горячее из рыбы и морепродуктов
Филе подкопченной стерляди с соусом "Бер Блан"- 290 г
Филе подкопченной стерляди с соусом "Бер Блан"- 290 г
950 ₽
Котлета из щуки с пюре из цветной капусты и соусом "Mornay"- 290 г
Котлета из щуки с пюре из цветной капусты и соусом "Mornay"- 290 г
350 ₽
Филе судака с пшеничной кашей и соусом из донских раков- 240 г
Филе судака с пшеничной кашей и соусом из донских раков- 240 г
730 ₽- Дорадо на грилеДорадо на гриле990 ₽
- Сибас на грилеСибас на гриле990 ₽
- Стейк из лосося
- 200 г
Стейк из лосося- 200 г
1230 ₽ - Соте из морепродуктов
- 270 г
Соте из морепродуктов- 270 г
1330 ₽
Горячее из мяса и птицы
- Телячьи щечки с морковным кремом и соусом из брусники
- 280 г
Телячьи щечки с морковным кремом и соусом из брусники- 280 г
450 ₽ 
Филе кролика в фисташках с ароматной полентой- 280 г
Филе кролика в фисташках с ароматной полентой- 280 г
730 ₽
Язычки ягненка с полбой и маринованными кабачками- 320 г
Язычки ягненка с полбой и маринованными кабачками- 320 г
530 ₽- Телятина "Строганов" с картофельным пюре
- 310 г
Телятина "Строганов" с картофельным пюре- 310 г
490 ₽ 
Ризотто с грибами и ягненком- 270 г
Ризотто с грибами и ягненком- 270 г
780 ₽
Медальоны из говядины с оладьями из кабачков- 240 г
Медальоны из говядины с оладьями из кабачков- 240 г
920 ₽- Котлеты из индейки с картофельным пюре
- 140/150 г
Котлеты из индейки с картофельным пюре- 140/150 г
550 ₽ - Кубанский цыпленок с хрустящей корочкой в стиле "Тапака"Кубанский цыпленок с хрустящей корочкой в стиле "Тапака"670 ₽
- Спагетти Карбонара
- 250 г
Спагетти Карбонара- 250 г
380 ₽ - Голень ягненка с картофельным гратеном
- 350 г
Голень ягненка с картофельным гратеном- 350 г
620 ₽ - Чашашули
- 210 г
Чашашули- 210 г
370 ₽ - Чахохбили с индейкой
- 220 г
Чахохбили с индейкой- 220 г
410 ₽ - Филе фермерского цыплёнка с каштаном и грибами
- 340 г
Филе фермерского цыплёнка с каштаном и грибами- 340 г
550 ₽ - Свиные ребра в глазури с джемом из айвы
- 300 г
Свиные ребра в глазури с джемом из айвы- 300 г
530 ₽ - Стейк из кубанской телятины с вишенкой
- 200/30 г
Стейк из кубанской телятины с вишенкой- 200/30 г
1400 ₽ - Стейк Стриплойн
- 320 г
Стейк Стриплойн- 320 г
2100 ₽ - Стейк Рибай
- 320 г
Стейк Рибай- 320 г
2500 ₽ - Каре ягнёнка с аджикой
- 200/30 г
Каре ягнёнка с аджикой- 200/30 г
1700 ₽
Аквариум
Устрицы дальневосточныеУстрицы дальневосточные350 ₽- Морской ёжМорской ёж450 ₽
- Радужная форель запеченная с овощами
- 320 г
Радужная форель запеченная с овощами- 320 г
990 ₽ - Стерлядь запеченная по-царски
- 100 г
Стерлядь запеченная по-царски- 100 г
490 ₽
Гарниры
- Овощи гриль
- 200 г
290 ₽ - Шпинат в сливках с яйцом пашот
- 140 г
330 ₽ - Зеленая спаржа
- 50 г
290 ₽ - Булгур с овощами
- 150 г
140 ₽ - Картофель жаренный по-домашнему
- 150 г
150 ₽ - Картофельное пюре
- 150 г
120 ₽ - Рис басмати
- 150 г
160 ₽
Морсы и компоты
- Морс черносмородиновый
- 250 мл
140 ₽ - Морс клюквенный
- 250 мл
140 ₽ - Компот
- 250 мл
120 ₽