В корзине пока пусто

Оливье

От 1 ₽

Доставка 0-49 ₽

4,7 • 19 отзывов

Завтраки

Закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Гарниры

Соусы

Выпечка

Десерты

Завтраки

Блинчики с мясом по-домашнему

140 г

Блинчики, говяжий фарш, репчатый лук, специи, свежая зелень
191 ₽
Сладкие блинчики с творогом, как у бабушки

140/5 г

Блинчики, творог, чипсы из апельсина
121 ₽
Ажурные блинчики с лесными ягодами

140/5 г

Блинчики, черная и красная смородина, чипсы из апельсина
121 ₽

Закуски

Холодные

Сельдь с дымком 100/150 г

100/150 г

Малосольная сельдь, картофель, сливочное масло, подсолнечное масло, красный лук, сахар, уксус, специи, свежая зелень
278 ₽
Тарелка свежих овощей и зелени

350 г

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис красный
336 ₽
Закуска из трех видов сала 150/195 г

150/195 г

Сало горячего копчения, сало отварное в луковой шелухе, сало соленое в красном перце, картофель, капуста, морковь, клюква, свежая зелень, ржаные гренки
363 ₽
Помидорчики малосольные

60 г

Помидоры черри, для рассола - корень хрена, чеснок, лавровый лист, специи, уксус, свежая зелень
80 ₽
Огурчики малосольные

60 г

Огурцы, рассол на основе корня хрена, чеснока, лаврового листа, специй, уксуса, свежей зелени
70 ₽
Виноград маринованный

60 г

Виноград, маринад на основе винного уксуса, пряностей, специй
80 ₽
Яблоки моченые

60 г

Яблоки, маринад на основе воды, пряностей пряностей, специй
40 ₽
Дыня маринованная

60 г

Дыня, кизил, маринад на основе уксуса, сахара, пряностей
80 ₽
Помидоры бочковые

60 г

Помидоры бочковые зеленые, свежая зелень
40 ₽
Слива маринованная

60 г

Слива, маринад на основе уксуса, сахара, пряностей
80 ₽
Говяжий язык подкопченный на вишневой стружке

80/20/50 г

Говяжий язык, подкопченный на вишневой стружке, с острыми свекольными кнелями. Состав: язык говяжий, лук репчатый, морковь, перец душистый, укроп, хрен сливочный, свёкла, майонез, чеснок, микрозелень.
292 ₽
Ассорти мясных закусок

140/30 г

Ассорти мясных закусок (Телячья грудинка, Куриный рулет, Подкопченая пиканья, Пикантные гриссини из индейки) Состав: говядина, соль нитритная, орегано, перец чили, паприка, перец чёрный, чеснок, масло подсолнечное, розмарин, индейка, мёд, чеснок, соус соевый, хрен, микрозелень, цыплята и т.д.
537 ₽
Сырная тарелка

200/50/20 г

Сыр сулугуни, Пармезан, Камамбер, Гранд Блю, орех грецкий, мёд
647 ₽

Закуски

Горячие

Жареный сулугуни с соусом из сезонных ягод 140/50 г

140/50 г

Сыр сулугуни, мука, яйца, сухари панировочные, смородиновый джем
287 ₽
Сырные шарики

150 г

Сыр полутвердый, сливочный, мука, яйца, сода
276 ₽
Мидии в сливочном соусе "Бри"

310/190 г

мидии в раковинах, бульон сухой, чеснок, сливки, перец чёрный, сыр плавленый, сыр камамбер, перец стручок
863 ₽
Мидии в белом винном соусе

310/190 г

мидии в раковинах, бульон сухой, чеснок, лук репчатый, масло сливочноеперец чёрный, лимон, вино белое сухое, тимьян.
687 ₽
Мидии в сливочно-чесночном соусе

310/190 г

мидии в раковинах, бульон сухой, чеснок, сливки, перец чёрный, картофель, масло сливочное, молоко.
687 ₽

Салаты

Салат «Оливье №14» с копченостями

265 г

Куриная грудка горячего копчения, язык говяжий, копченый сулугуни, морковь, картофель, зеленый горошек, ландспик, перепелиные яйца, огурцы (корнишоны), майонез, свежая зелень
364 ₽
Салат «Оливье №82 новогодний» с докторской колбасой

250 г

Докторская колбаса, морковь, картофель, зеленый горошек, ландспик, перепелиные яйца, огурцы (корнишоны), майонез, свежая зелень
276 ₽
Кускус со свежими овощами

275 г

Крупа кускус, огурцы, помидоры, красный редис, репчатый лук, семена тыквы, микс из листьев салата, бальзамический соус, специи
284 ₽
Наш салат «Цезарь» с куриной грудкой

265 г

Куриная грудка горячего копчения, помидоры черри, микс из листьев салата, сыр пармезан, соус цезарь, сухари
386 ₽
Наш салат "Цезарь" с тигровыми креветками гриль

265 г

Тигровые креветки, помидоры черри, микс из листьев салата, сыр пармезан, соус цезарь, сухари
594 ₽
Салат «Греческий»

255 г

Огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, оливки, маслины, микс из листьев салата, сыр фета, заправка для «греческого» салата, свежая зелень
326 ₽
Руккола и микс из салатных листьев

250 г

Руккола и микс из салатных лисьтев с тигровыми креветками, авокадо, грейпфрутом, кедровыми орешками под апельсиново-горчичной заправкой и цветочной пыльцой
657 ₽
Салат "по-тайски" с нежной телятиной

250 г

Салат "по-тайски" с нежной телятиной, с овощами, приготовленными на гриле, и заправкой в азиатском стиле
386 ₽
Зеленые листья салата с телячьими щечками

275 г

Зеленые листья салата с телячьими щечками в соусе демиглас, с овощами, приготовленными на гриле и жареным сыром Сулугуни
567 ₽

Супы

Бульон с куриными фрикадельками 265/40 г

265/40 г

Фрикадельки из филе цыпленка, лапша домашняя из муки и куриных яиц, репчатый лук, морковь, перепелиные яйца, свежая зелень
238 ₽
Крем-суп из белой спаржи и грибов

290 г

Белая спаржа, шампиньоны, белые грибы, картофель, кабачки, сливки натуральные, сыр фета, трюфельное масло
376 ₽
Деревенский суп-пюре из тыквы 260/30 г

260/30 г

Лосось горячего копчения, тыква, картофель, репчатый лук, сливки, специи
338 ₽
Наваристая уха из лосося

235/65 г

Картофель, лук, морковь, масло подсолнечное,помидоры, укроп,палтус, треска, лосось, крупа пшено,перец чёрный, бульон сухой
398 ₽
Пельмени с лососем

200/20/80 г

Пельмени с лососем в насыщенном рыбном бульоне с гарниром из копченого лосося. Состав: Мука пшеничная, яйца куриные, молоко, лосось, лук репчатый, чеснок, треска, перец чёрный, масло сливочное, укроп, имбирь, петрушка, бульон сухой, соус соевый, масло подсолнечное, кориандр, микрозелень.
463 ₽

Горячие блюда

Блюда из теста ручной работы

Вареники с картофелем и грибами

200/23/50 г

Мука, крахмал, вода, картофель, грибы, репчатый лук, сметана, свежая зелень
282 ₽
Пельмени с курицей и домашней сметаной

200/60 г

Яйца, мука, вода, филе цыпленка, репчатый лук, сметана, специи, свежая зелень
290 ₽
Вареники с вишней

200/15/50 г

Мука, крахмал, вода, вишня, сахар, сахарная пудра, сметана
253 ₽

Горячие блюда

Рыба и море

Котлетки из щуки со сливочным перлотто

135/170 г

Филе из щуки, креветки, репчатый лук, чеснок, сливки, яйца, крупа перловая, сыр пармезан, лимон
387 ₽
Морепродукты приготовленные на гриле

270/100/80 г

осьминог, лук репчатый, вино красное сухое, гребешок орской, мидии, масло подсолнечное, соус соевый, лимон, бульон сухой,чеснок, тимьян, розмарин, креветки тигровые, водоросли комбу, паприка, сливки, васаби, микрозелень.
1392 ₽

Горячие блюда

Мясо и гриль

Рубленые котлетки из свинины и говядины

125/140/40 г

Говядина, свинина, репчатый лук, чеснок, картофель, базилик, соус песто, виноград
374 ₽
Бефстроганов из говяжьей вырезки с шампиньонами

170/150 г

Говядина, шампиньоны, лук репчатый, картофель, сливки, сметана, специи, свежая зелень
418 ₽
Голубцы домашние в наваристом бульоне со сметаной

170/80/50 г

Говядина, свинина, капуста, репчатый лук, помидор, болгарский перец, крупа рисовая, сметана, специи, свежая зелень
287 ₽
Котлета по-киевски с хрустящей корочкой

180/30 г

Куриное филе с костью, мука, яйца, сливочное масло, панировочные сухари, гренки, свежая зелень
364 ₽
Язычки ягненка, томленные в нашей коптильне

150/140/50 г

Язычки ягненка, репчатый лук, морковь, картофель, базилик, трюфельный соус, соус песто, специи, свежая зелень
764 ₽
Стейк "Рибай"

200 г

Стейк из говядины black angus травяного откорма (прожарка medium), соевый соус, специи, чеснок
1396 ₽
Нежная куриная грудка на гриле

200 г

Куриное филе, соевый соус, специи, чеснок, свежая зелень
392 ₽
Сочный стейк из свиной шеи на гриле

250/5 г

Свинина, лук репчатый, перец красный, соус соевый, кориандр, паприка, перец чёрный, масло подсолнечное, бульон мясной сухой, чеснок, тимьян, розмарин, микрозелень.
486 ₽
Телячьи щечки с кускусом

100/160/60 г

Телячьи щечки с кускусом, тыквенными семечками и вялеными томатами. Состав: кус-кус, лук репчатый, масло подсолнечное, говядина, перец чёрный, томаты вяленые, чеснок, соус деми глас сухой, куркума, вино красное сухое, семена тыквы, соус бальзамический,паприка, специи рыбные, микрозелень
647 ₽

Гарниры

Свежие томаты с огурцом и красным луком

150 г

Огурцы, помидоры, красный лук, микс из листьев салата, фирменная заправка, специи, свежая зелень
120 ₽
Рис, жаренный с овощами

150 г

Крупа рисовая, баклажаны, кабачки, болгарский перец, шампиньоны, соевый соус, кунжут, специи, свежая зелень
140 ₽
Овощи гриль

200 г

Помидоры, баклажаны, кабачки, болгарский перец, репчатый лук, шампиньоны, специи
280 ₽
Картофельное пюре

150 г

Картофель, сливочное масло, молоко, свежая зелень
140 ₽
Картофель фри

150 г

Картофель, специи, свежая зелень
160 ₽
Гречневая каша с белыми грибами

170 г

Крупа гречневая, белые грибы, репчатый лук, трюфельное масло, свежая зелень
180 ₽
Шампиньоны гриль

100 г

Шампиньоны, чеснок, соевый соус, специи, свежая зелень
190 ₽
Картофель, жаренный с белыми грибами

150 г

Картофель, белые грибы, репчатый лук, свежая зелень
220 ₽

Соусы

Соус песто из вяленых томатов

50 г

Грецкие орехи, чеснок, томаты вяленые, сыр пармезан, специи
90 ₽
Соус ткемали

50 г
50 ₽
Соус сацебели

50 г

Томатная паста, чеснок, соус табаско, специи, пряности, свежая зелень
50 ₽
Соус цахтон

50 г

Сметана, чеснок, специи, свежая зелень
50 ₽
Соус наршараб

50 г
90 ₽
Хрен сливочный

50 г
90 ₽
Горчица горькая

50 г

Горчица, уксус, сахар, специи
50 ₽
Соус апельсиново-горчичный

50 г

Горчица зернистая, апельсиновый фреш, оливковое масло, специи
50 ₽
Соус трюфельный

50 г

Трюфельная паста, сливки, специи
90 ₽
Соус сырный

50 г

Чеснок, сливки, картофель, специи
90 ₽
Соус сливочно-чесночный

50 г

Сливки, смесь перцев, специи
90 ₽
Соус перечный

50 г
90 ₽

Выпечка

Ароматное хлебное ассорти

190 г

ржаная булка с семенами подсолнуха, французский багет
98 ₽

Десерты

Пирожное "Картошка" 3 шт.

45/20 г

Яйца, сахар, мука, какао-порошок, молоко, сливочное масло, сгущенное молоко, сыр креметте, свежая мята, чипсы из апельсина
146 ₽

Информация

О ресторане

Оливье

Специализация

Русская, Завтраки, Пицца

Способы оплаты

Картой онлайн

Рабочие дни

пн, вт, ср, чт, пт, сб, вс

Время приема заказов

С 11:00 до 22:44

Юридическая информация

ООО "Добрыня"
ИНН 2320101026
ОГРН 1022302926018
354000, Краснодарский край, г. Сочи, ул. Роз, д 52, пом. 27

Сочи, Роз, 52

По вопросам, возникшим в связи с предположительным неправомерным использованием товарных знаков, логотипов и иных материалов, просим обращаться по е-мейлу copyright@deliveryclub.zendesk.com. Просим к запросу прилагать подтверждающие документы.