В корзине пока пусто

Кафе Пушкинъ

4,1

• 156 отзывов

1 час 40 мин Заказ от 2500 ₽ Русская, Великий пост, Мясо, Рыба, Шашлыки

Популярные

Пельмени зырянскiя съ лососемъ 14 шт

210 г

Лосось, пассированный лук, сливки, укроп. Поливаются сливочным маслом и посыпаются зеленью. Сметана подается отдельно.
920 ₽
Пельмени зырянскiя съ разными мясами 14 шт

210 г

Телятина, баранина, свинина, лук. Поливаются сливочным маслом, посыпаются петрушкой. Сметана подается отдельно.
750 ₽
Картофель "Пушкин" 200 г

200 г
335 ₽
Картофель с шампиньонами

380 ₽
Овощи соте 200 г

200 г
430 ₽
Овощи гриль

300 г
540 ₽

Салаты

Оливье с лососевой икрой

150/37 г

Кнели картофель, зеленый горошек, соленые огурцы, копченая и отварная куриная грудка под соусом "Провансаль". Cалат ромен, корнишоны, яйцо перепелиное, язык телячий, желе куриное, филе куриное, огурцы свежие, красный эндивий.
990 ₽
Cалат а-ля "Цезарь"

310 г

Салат из мини-ромена с фаршированными куриными крыльями под соусом "Цезарь" в сочетании с помидорами черри, пармезаном и чесночными чипсами. Крылья фаршируются соус бешамель, сыр эменталь, грибы жар. Белые, сливки, сок лимона, трюфельное масло. Соус яйцо.
930 ₽
Cалат с овощами, спаржей и ростками сои

295 г

Микс из листьев салата, спаржа, цветная капуста. Броколи, стручковая фасоль, цукини, корень сельдерея, фенхель, морковь, огурцы, помидоры, ростки сои, ломтики шампиньонов. Заправка на основе малинового уксуса, масло растительное, чеснок, соль.
820 ₽
Cалат с рукколой и ростбифом

260 г

Листья салата "руккола" с ростбифом и фаршированными брынзой перчиками под имбирно-чесночной заправкой, помидоры черри, сладкий стручковый перец "ромиро", мини-кукуруза, лук.
1490 ₽
Винегрет

310 г

Свекла, картофель, лук, огурцы соленые, горошек, салат латук, балтийская килечка с ароматным маслом и зеленью. Украшают квашенной капустой и солеными белыми грибами.
740 ₽
Cалат с подкопченным лососем и свежими овощами

225 г

Салат с копченым лососем в сопровождении со свежими овощами. Лосось копченый на яблоневым дыме. Зеленый салат, свежие овощи огурец, сельдерей, морковь, редис, фиолетовый лук, зеленый горошек, лук-сибулет, кресс-салаты, укроп, перепелиное яйцо, красная икра.
1150 ₽

Холодные закуски

Грибы белые

145 г
965 ₽
Капуста квашенная

200 г
320 ₽
Капуста гурийская

200 г
320 ₽
Помидоры соленые

200 г
465 ₽
Семга малосольная с ржаными блинами 80/80/10/40 г

80/80/10/40 г

Семга малосольная, лук сибулет, ржаные блины с ароматом бородинского хлеба, сметана отдельно в соуснике.
1250 ₽
Ростбиф

210 г

Говядина маринованная в сухом травяном маринаде, жаренная до состояния "с кровью". На гарнир в миксе из оливкового теста маринованные овощи цукини, баклажаны, морковь, тыква, перец, зелень, грибы иноки. Подается с отрым восточным соусом.
1290 ₽
Сельдь с горячим картофелем

230 г

Филе сельди порезанное кусочками, салат из крупно порезанного отварного картофеля с красным луком, зеленый лук, дольки отварного яйца, огурец, перец, зелень. Заправка ароматное масло.
680 ₽
Грузди соленые

150 г

Грузди соленые, красный лук, чеснок. Заправляется ароматным маслом.
830 ₽

Горячие закуски

Блинчики с телятиной 3 шт

150/40 г

Тонкие блинчики, фаршированные телятиной, луком, яйцом. В тесто блинов добовляется зелень. . В порции.
590 ₽
Грибы а-ля пулет

80 г

Из четырех видов грибов шампиньоны, лисички, белые грибы, вешенки. Жаренных с луком в сметанном соусе.
560 ₽
Блинчики с уткой и гречневой кашей 2 шт

150/40 г

Тонкие блинчики, фаршированные уткой, луком и гречневой кашей. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. Сметана отдельно. . В порции.
490 ₽

Супы

Борщ

500 г

Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь, свекла, чеснок. Копченные и жареные гусиные грудки, яблоки в меду, шкварки. Сметана отдельно.
780 ₽
Куриная лапша

380 г

Куриный бульон лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная лапша, куриные крылышки, куриные сердечки, куриные гребешки, перепелиные яйца-пашот.
520 ₽
Уха "Императорская"

380 г

Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением имбирной водки, овощи картофель, головка лука, морковь. Подается с 1 растегаям.
950 ₽
Щи суточные

400 г

Щи суточные из кислой капусты с телятиной и копченостями под слоеным тестом. Подаются со сметаной.
890 ₽

Горячие блюда

Пельмени зырянскiя съ лососемъ 14 шт

210 г

Лосось, пассированный лук, сливки, укроп. Поливаются сливочным маслом и посыпаются зеленью. Сметана подается отдельно.
920 ₽
Пельмени зырянскiя съ разными мясами 14 шт

210 г

Телятина, баранина, свинина, лук. Поливаются сливочным маслом, посыпаются петрушкой. Сметана подается отдельно.
750 ₽
Щучья голова

290/285/80 г

Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир чесночное зеленое масло, брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из черного хлеба, микс из трав.
1450 ₽
Сибас на гриле

220/225/30 г

Начиненный ароматными травами тимьян, розмарин и вялеными помидорками. Гарнир кулечек из лаваша, жареный мини кртофель с сырным соусом, лимоны гриль, шашлычек из овощей гриль, травяной микс, соус песто.
1990 ₽
Лосось в травах

200/165 г

Маринованая в лимоне и посыпается травами, обжаривается на гриле. Гарнир лимоны гриль, смесь из мелко нарезанных фруктов манго, ананас, папайя, пюре из сладкого картофеля в дольке ананаса с орешками.
1990 ₽
Корейка ягненка

220/120/60 г

Маринованная корейка, обжаренная на гриле и нарезанная на кусочки. Гарнир жаренные на гриле овощи цукини, баклажаны, перец, лук, помидор, приправленных чесноком и сыром пармезан. Подается с охотничий соусом.
2450 ₽
Котлета пожарская

200/150/40 г

Котлета рубленная из куриного филе и телятины, пожаренная до хрустящей корочки с картофелем, жаренным с чесноком и темьяном. Подается с грибным соусом.
1550 ₽
Бефстроганов

180/200 г

Жареный кусочки говядины с луком, грибы в сметанном соусе, гарнируется картофелем "Пушкин" обжаренный из отварного с луком и салатом из соленых огурцов с луком.
1580 ₽
Пельмени съ грибами, подаются с подливою

150/60 г

Шампиньоны, белые грибы и жаренный лук. Посыпаются луком сибулет. Подаются с грибным соусом.
670 ₽

Горячие блюда на двоих

Стейк шатобриан на 2 персоны 450/300/300/120 г

450/300/300/120 г

Американская вырезка центральная часть запеченная с пряными травами, со специальным сливочным маслом. На гарнир картофель фри по-деревенски и овощной салат. Отдельно подается специальный белый теплый хлеб.
7950 ₽

Гарниры

Грибы белые жареные 150 г

150 г
720 ₽
Картофель "Пушкин" 200 г

200 г
335 ₽
Картофель с шампиньонами

380 ₽
Овощи соте 200 г

200 г
430 ₽
Овощи гриль

300 г
540 ₽
Шпинат

80 г
180 ₽
Гречка с шампиньонами

250 ₽

Пирожки

Пирожок с ягнятиной

50 г
250 ₽
Пирожок с капустой

50 г
160 ₽
Пирожок с мясом

50 г
170 ₽
Расстегай

70 г
250 ₽
Пирожок с грибами

50 г
170 ₽

Десерты

Десерт "Кафе Пушкинъ"

Девять слоев черничное желе, фисташковый мусс, хрустины миндальные хлопья, фисташковый мусс, малиновое желе, малиновый щербет, малиновое желе, фисташковый мусс, хрустины. Сверху обсыпается миндальной крошкой, украшается ванильным соусом с капельками апельс.

960 ₽
Медовик

90 г

Медовые коврижки со сметанным кремом и кремом из сгущенного молока. На тарелке сметано-карамельный соус, клубника и мята.
590 ₽
Наполеон

135 г
545 ₽
Ассорти сыров

100 г

150.
1850 ₽
Орешник

630 ₽

Домашние варения

Варенье яблочное

230 ₽
Варенье из еловых шишек

230 ₽
Варенье из клубники

230 ₽
Варенье из малины

230 ₽
Варенье из физалиса

230 ₽
Варенье из морошки

230 ₽
Варенье из земляники

230 ₽

Информация

О ресторане

Легендарный столичный ресторан, возродивший русскую дворянскую кухню минувших веков. В меню – блюда, разработанные в сотрудничестве с командой Алена Дюкасса, любимые хиты московского «Кафе Пушкинъ» и новые кондитерские шедевры от Нины Метайер, признанной ресторанным гидом Gault et Millau лучшим шеф-кондитером в 2016 году. Кафе Пушкинъ

Специализация

Русская, Великий пост, Мясо, Рыба, Шашлыки

Способы оплаты

Наличными, Картой курьеру, Картой онлайн

Рабочие дни

пн, вт, ср, чт, пт, сб, вс

Время приема заказов

С 10:00 до 21:59

Юридическая информация

ООО "Д-Деливери"
ИНН 9729166716
ОГРН 5177746201969
119530, Москва г, Аминьевское ш, дом № 7, корпус 1, эт.1 пом. II ком.9

Москва, Тверской Бульвар, 26а