В корзине пока пусто

ЭТНОС

4,9

• 64 отзыва

30-45 мин Заказ от 500 ₽ Доставка 69 ₽ Грузинская, Шашлыки

Популярные

Хинкали из свинины и говядины 5 шт.

Аппетитные мешочки из тонкого теста с аккуратными защипами и хвостиком, наполненные небольшим количеством пряного бульона и мелко рубленным мясом свинины и говядины, — настоящая визитная карточка грузинской кухни

300 ₽
Хинкали из говядины 5 шт.

Самолепные хинкали из нежного теста со множеством складок и плотным хвостиком, наполненные пряным бульоном и мелко рубленным мясом говядины, — гастрономическое удовольствие в чистом виде

350 ₽
Хинкали из баранины 5 шт.

Мелко рубленное мясо молодой баранины, приправленное пряными специями и бережно завернутое в мягкое тесто с узорчатым хвостиком. Аппетитные изделия отвариваются в слегка подсоленной воде до готовности

350 ₽
Шашлык из свинины

200/50 г

Аппетитные кусочки свиного мяса, обжаренные на открытом огне до насыщенного вкуса и особой мягкости. Подается готовый шашлык с порцией фирменного соуса
390 ₽
Хачапури мегрельский

Пышущая жаром печи лепешка из тонкого теста, наполненная нежной сырной начинкой, с аппетитной золотистой корочкой запеченного рассольного сыра. 330 г или 500 г на выбор

270 ₽
Хачапури аджарский

400 г

Румяная лодочка из пышного теста, наполненная тающим рассольным сыром и ароматным сливочным маслом со слегка запеченным яйцом, в нежный желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
390 ₽

Закуски

Шпинат с орехами 200 г

200 г

Сочные листья шпината, припущенные до особой мягкости и смешанные с перемолотыми грецкими орехами. Украшается традиционная грузинская закуска рубиновыми зернами спелого граната
290 ₽
Фасоль стручковая с орехами 200 г

200 г

Аппетитная закуска из отваренной стручковой фасоли и дробленых грецких орешков, перетертых в пасту с добавлением щепотки пряных специй. Украшается традиционное грузинское блюдо рубиновыми зернами спелого граната
290 ₽
Свекла с орехами 200 г

200 г

Яркая отварная свекла, перетертая с терпким грецким орехом, душистой зеленью и пряными специями в пасту. Украшается традиционная грузинская закуска рубиновыми зернами спелого граната
290 ₽
Баклажаны с орехами 200 г

200 г

Сытные рулетики из обжаренных ломтиков баклажана, наполненные нежной ореховой начинкой с пряными специями и украшенные рубиновыми зернами спелого граната и листьями свежей зелени
350 ₽
Ассорти из пхали 400 г

400 г

Традиционные пхали из мясистых листьев шпината, стручков зеленой фасоли и сладкой свеклы, дополненные аппетитными рулетиками из баклажанов с нежной ореховой начинкой внутри
690 ₽
Ассорти из пхали ½ 200 г

200 г

Традиционные пхали из мясистых листьев шпината, стручков зеленой фасоли и сладкой свеклы, дополненные аппетитными рулетиками из баклажанов с нежной ореховой начинкой внутри
350 ₽
Аджапсандал по-грузински 250 г

250 г

Ароматное овощное рагу из нежной мякоти баклажанов, спелых томатов и сладкого болгарского перца, сдобренное пряными специями и мелко рубленной свежей зеленью
350 ₽
Сыр сулугуни 200 г

200 г

Эластичные ломтики домашнего сыра, радующего нежным молочным вкусом с приятным солоноватым оттенком, — простая и полезная закуска, гармонично дополняющая любую трапезу
300 ₽
Сыр имеретинский 200 г

200 г

Молодой грузинский сыр, выдержанный в рассоле по домашнему рецепту, с ярко выраженным сливочным вкусом — в пару к бокалу вина или просто так, чтобы насладиться натуральным и полезным продуктом
300 ₽
Ассорти из домашних сыров с диким медом и орехами

250 г

Аппетитная композиция, сочетающая мягкие ломтики сулугуни, имеретинского и копченого сыров, с традиционным дополнением в виде ядер терпкого грецкого ореха и душистого дикого меда — закуска, которая станет настоящим украшением застолья
450 ₽
Лобио с орехами по-мегрельски 200 г

200 г

Традиционное грузинское блюдо из бобов красной фасоли, томленных до бархатистого вкуса с дроблеными грецкими орешками и пикантными специями. Питательная закуска, поднимающая иммунитет, украшается тонкими кольцами лука, душистой зеленью и яркими гранатовыми зернами
320 ₽
Гебжалия 250 г

250 г

Нежные рулетики из молодого рассольного сыра, наполненные освежающей мятной аджикой и душистой зеленью кинзы, под легким соусом на основе домашнего мацони
320 ₽
Сациви с курицей 250 г

250 г

Курица, грецкие орехи
370 ₽
Букет из свежей зелени 130 г

130 г

Пушистый букет свежей и сочной зелени: укроп, петрушка, кинза, базилик и тархун, дополненные стручком горького перца и пикантным редисом, — легкое сопровождение горячих мясных блюд и не только
260 ₽
Ассорти из овощей и зелени 130 г

130 г

Яркая овощная композиция, напоминающая о летнем изобилии, из наливных помидоров, свежих огурцов, жгучего перца в тандеме с пушистым пучком свежей зелени
450 ₽
Язык с хреном 180 г

180 г

Мягкие ломтики ароматного говяжьего языка, традиционно подающиеся с порцией острого соуса из измельченного корня хрена, — любимый многими деликатес, который придется к столу и в праздники, и в будние дни
360 ₽
Баже 180 г

180 г

Грецкие орехи, специи
270 ₽
Буженина 180 г

180 г
360 ₽
Рулет куриный 180 г

180 г
320 ₽
Селедка по-русски 200 г

200 г

Аппетитные ломтики сельди слабого посола, традиционно дополненные мягким отварным картофелем и маринованными луковыми кольцами
280 ₽
Соленья по-кавказски 200 г

200 г

Сочные огурцы, яркие томаты, острый перец, упругие побеги черемши и хрустящие головки чеснока, выдержанные в пикантном маринаде по домашнему рецепту, — с таким ассорти любая трапеза станет еще вкуснее
310 ₽
Мжаве 200 г

200 г

Красная капуста по-грузински
290 ₽
Мясное ассорти

300 г
710 ₽
Маслины и оливки

50 г
120 ₽

Салаты

Салат «Сухуми»

200 г

Салат, говяжий язык, карбонат, сыр, шампиньоны, свежие огурцы, майонез
390 ₽
Салат «По-грузински»

250 г

По-летнему легкий салат из свежих огурцов и ярких помидоров, порубленных крупными ломтиками, тонких колец пикантного лука, острого перца и душистой зелени под ароматным маслом
300 ₽
Салат «По-грузински» с куриным бедром

250 г
370 ₽
Салат «Тбилисури»

250 г

Витаминный салат из ломтиков наливных помидоров и свежих огурцов и тонких колец сочного лука, сдобренных дроблеными грецкими орешками и рубиновыми зернами спелого граната
350 ₽
Салат «Ацецили» с баклажанами и куриной грудкой

220 г
420 ₽
Салат «Цезарь» по-кавказски с шашлыком из курицы

200 г

Румяные ломтики куриного мяса прямо с открытого огня в сочетании с пышной зеленью салата, хрустящими гренками, щедрой порцией тертого сыра, спелыми помидорами черри и особой заправкой — знаменитое блюдо с грузинским акцентом
370 ₽
Салат «Цезарь» с креветками

200 г

Сочные креветки, дополненные пышной зеленью салата, сочными помидорками черри, хрустящими гренками, нежной сырной стружкой и легкой заправкой
420 ₽
Салат «Цезарь» с курицей

200 г

Нежные ломтики куриного филе в сочетании с пышной зеленью салата, хрустящими гренками, щедрой порцией тертого сыра, спелыми помидорами черри и особой заправкой — тот самый «Цезарь», всегда радующий отменным вкусом и изысканной простотой
360 ₽
Салат «Мангал»

250 г

Приготовленные на углях паприка, томаты, баклажан, кинза, базилик и красный лук
400 ₽
Салат с куриной грудкой под соусом терияки

200 г
400 ₽
Салат «Греческий»

250 г

Яркая палитра из ломтиков свежих овощей, пряных маслин и нежных кубиков сыра, сдобренная ароматным маслом и душистыми специями
370 ₽
Салат по-питерски

200 г

Говяжий язык, сладкий перец, маринованные грибы, свежие огурцы, яйцо, зелень
370 ₽
Салат «Теплый» с куриной печенью

250 г
400 ₽
Салат «Теплый» с телятиной

250 г
400 ₽
Салат «Этнос»

200 г

Фирменный салат, готовящийся из нежных ломтиков спелого авокадо, ярких помидоров и сочных креветок с добавлением нежной фирменной заправки
450 ₽

Супы

Борщ

300 г

Подается со сметаной
290 ₽
Харчо

300 г

Пикантный грузинский суп с сочными ломтиками говяжьей грудинки, мягкими зернами риса и спелыми томатами, щедро сдобренный ароматными пряностями и горстью мелко рубленной свежей зелени
300 ₽
Домашний супчик с лапшой и курицей

300 г

Легкий и вместе с тем питательный суп на курином бульоне с сочными кусочками филе птицы и нежной домашней лапшой, сдобренный горстью мелко рубленной свежей зелени
280 ₽
Уха «Царская»

300 г
450 ₽
Суп «Том-ям»

300 г

Кокосовое молоко, креветки, грибы
400 ₽
Чакапули

300 г

Баранина, зелень, тархун, зеленый лук
400 ₽
Солянка мясная

390 г

Насыщенный суп с пикантным кисло-соленым вкусом, собранный из кусочков различных видов мяса, сочных маринадов, пряных маслин и мягких отварных овощей с добавлением ароматных приправ и дольки лимона
330 ₽
Крем-суп из шпината

300 г

Нежное блюдо из мясистой зелени шпината и отборных овощей, отваренных до мягкости и взбитых в мусс, – сытный и при этом низкокалорийный суп для тех, кто ценит в еде не только отменный вкус, но и пользу для здоровья
320 ₽
Крем-суп из грибов

300 г

Питательный суп из ароматных грибов и мягких отварных овощей, пюрированных в крем с добавлением нежных сливок, — всегда удачный выбор, с которым обеденная трапеза становится полнее и сытнее
320 ₽
Хашлама из говядины

300 г

Наваристый мясной бульон, наполненный сочным мясом натуральной говядины и крупными ломтиками овощей и сдобренный рубленой свежей зеленью
370 ₽
Хашлама из баранины

350 г

Согревающий мясной бульон, наполненный ароматным мясом молодой говядины и крупными ломтиками овощей и сдобренный рубленой свежей зеленью
400 ₽
Пити в горшке

300 г

Ароматное густое блюдо из сочного мяса молодой баранины, мягких бобов нута и отборного картофеля, томленных в бульоне с душистыми пряностями
360 ₽
Лагман

300 г

Традиционное восточное блюдо на насыщенном бульоне, в котором сочетаются мягкие кусочки говяжьего мяса, длинные ленты домашней лапши и яркие садовые овощи с добавлением душистых пряностей и мелко рубленной свежей зелени
350 ₽
Тыквенный суп

300 г
320 ₽

Горячие блюда

Оджахури со свининой

350 г

По-домашнему вкусное жаркое из сочных кусочков свиного мяса, поджаренных и тушенных до особой мягкости с яркими овощами и пряными специями. Готовое блюдо сдабривается свежей, мелко рубленной зеленью
400 ₽
Оджахури с телятиной

350 г

Сытное жаркое из щедрых ломтиков молочной телятины, поджаренных и тушенных до особой мягкости с отборными овощами и пряными специями. Готовое блюдо сдабривается горстью свежей зелени
450 ₽
Оджахури с шампиньонами

300 г

Нежные ломтики ароматных шампиньонов, слегка обжаренные в душистом масле, а затем тушенные с отборными овощами и пряными приправами. Готовое блюдо сдабривается мелко рубленной зеленью
350 ₽
Чашушули из телятины

300 г

Насыщенное грузинское блюдо из томленной до мягкости волокон молочной телятины со спелыми томатами и свежей зеленью, приправленное душистыми пряностями
450 ₽
Кучмачи острое

200 г

Ароматные говяжьи потрошка, порубленные мелкими кусочками и обжаренные до яркости вкуса с сочным луком и пикантными специями в раскаленной кеци
340 ₽
Чахохбили из курицы

300 г

Яркое рагу из щедрых кусочков куриного мяса и сочных томатов, тушенных до единого звучания вкусов в насыщенной и густой подливе с целым букетом душистых специй
370 ₽
Жульен из шампиньонов

200 г
270 ₽
Куриная печень жареная

250 г

С аджикой и луком
280 ₽
Шампиньоны запеченные с сыром

150 г

Подаются на кеци
320 ₽
Харчо по-мегрельски

300 г

Пряное и густое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту мегрельских кулинаров из нежного мяса деревенской курицы или молочной телятины (на Ваш выбор), дробленых орешков, свежих овощей и богатого разнообразия пикантных специй
300 ₽
Лобио в горшочке

300 г

Питательное грузинское блюдо из бобов красной фасоли, томленных в глиняном горшочке до бархатистого вкуса с пикантными специями. Готовое лобио щедро сдабривается душистой зеленью
320 ₽
Хинклюки из свинины и говядины 5 шт.

225 ₽
Хинкали из свинины и говядины 5 шт.

Аппетитные мешочки из тонкого теста с аккуратными защипами и хвостиком, наполненные небольшим количеством пряного бульона и мелко рубленным мясом свинины и говядины, — настоящая визитная карточка грузинской кухни

300 ₽
Хинкали из говядины 5 шт.

Самолепные хинкали из нежного теста со множеством складок и плотным хвостиком, наполненные пряным бульоном и мелко рубленным мясом говядины, — гастрономическое удовольствие в чистом виде

350 ₽
Хинкали из телятины 5 шт.

Глянцевые «узелки» из нежного теста, начиненные нежнейшим фаршем из мяса молочного теленка с горячим бульоном и пикантными специями

400 ₽
Хинкали из баранины 5 шт.

Мелко рубленное мясо молодой баранины, приправленное пряными специями и бережно завернутое в мягкое тесто с узорчатым хвостиком. Аппетитные изделия отвариваются в слегка подсоленной воде до готовности

350 ₽
Квари 2 шт.

Традиционные грузинские вареники из тонкого теста, ничуть не уступающие по красоте и отменности вкуса узорчатым хинкали, с нежнейшим сыром сулугуни, тающим внутри. Подаются готовые изделия с порцией густой сметаны

260 ₽
Чанахи из говядины

350 г

Густое и насыщенное рагу, приготовленное по традиционному грузинскому рецепту из предварительно обжаренного мяса, наливных помидоров, мягких баклажанов, молодого картофеля, сочных стручков зеленого лобио и сладкого болгарского перца с пикантными специями. Подается готовое блюдо с горстью свежей зелени
420 ₽
Чкмерули

400 г

Нежный цыпленок, обжаренный до хрустящей корочки и утопающий в нежнейшем сливочном соусе с тертым терпким чесноком
550 ₽
Сулугуни, жаренный с помидором

200 г

Ломтики сладких томатов в сочетании с молодым рассольным сулугуни, тающим и румянящимся в раскаленной кеци, которая сохраняет сочность и яркий аромат блюда
360 ₽
Баклажаны аппетитные

250 г

Запеченные с сыром
410 ₽
Слоеные баклажаны с мясом

300 г
420 ₽
Долма

280 г

Сочный фарш из мяса молочной телятины, сдобренный пряными специями и томленный в объятиях молодых виноградных листьев. Подается готовая долма с порцией нежного чесночного соуса
360 ₽
Бефстроганов

380 г

Популярное блюдо русской кухни из тонких ломтиков молочной телятины, томленной до таяния во рту в нежнейшем сливочном соусе. Традиционно подается с воздушным картофельным пюре в качестве сытного гарнира
480 ₽
Драники со сметаной 200 г

200 г

Воздушные оладьи с румяной корочкой, приготовленные из тертого отборного картофеля, с традиционным дополнением в виде густой сметаны, привносящей в блюдо нежную сливочную нотку
220 ₽
Телячьи щечки с пюре 300 г

300 г

Под соусом «Демиглас»
490 ₽
Мамалыга с сыром 300 г

300 г
250 ₽
Мчади с сыром 2 шт.

Лепешка из кукурузной мукипо-грузински с сыром и зеленью

250 ₽
Котлеты куриные с пюре

360 г
360 ₽
Котлеты домашние с пюре

360 г

Свинина-говядина
390 ₽
Эларджи

300 г

Мамалыга из кукурузной крупы с сыром
290 ₽
Печень по-страгоновски

380 г
390 ₽
Чвиштари 2 шт.

Лепешка из кукурузной мукипо-грузински с сыром

280 ₽

Шашлыки

Шашлык из курицы

200/50 г

Сочные и нежные кусочки филе фермерской курочки, выдержанные на открытом огне до бархатистого вкуса, золотисто-румяной корочки и яркого аромата. Подается готовый шашлык с порцией фирменного соуса
360 ₽
Шашлык из свинины

200/50 г

Аппетитные кусочки свиного мяса, обжаренные на открытом огне до насыщенного вкуса и особой мягкости. Подается готовый шашлык с порцией фирменного соуса
390 ₽
Шашлык из телятины

200/50 г

Нежное мясо молочного теленка с поджаристой корочкой и насыщенным ароматом, переносящим в атмосферу теплого вечера у костра. Подается готовый шашлык с порцией фирменного соуса
490 ₽
Шашлык из бараньей мякоти

200/50 г

Кусочки мякоти молодой баранины, равномерно прожаренные на открытом огне с сохранением сочности и яркого аромата. Подается готовый шашлык с порцией фирменного соуса
550 ₽
Шашлык из куриного бедра

200/50 г

Поджаренные на открытом огне до особой нежности и румяной корочки куриные бедрышки, подающиеся с порцией фирменного соуса
350 ₽
Шашлык из свинины на кеци

200 г
390 ₽
«Семечки» шашлык из баранины

200 г

Жареные бараньи ребрышки
380 ₽
Свиные ребра

250 г
400 ₽
Люля-кебаб из баранины

200 г

Традиционная продолговатая котлета из сочного бараньего фарша, поджаренная на открытом огне до насыщенного мясного вкуса и бережно завернутая в тонкий лаваш свежей выпечки
390 ₽
Люля-кебаб

200 г

Ароматная котлета, приготовленная на основе фарша из свинины и говядины и поджаренная на открытом огне до насыщенного мясного вкуса и янтарной корочки
390 ₽
Люля-кебаб из курицы

200 г

Аппетитная продолговатая котлета из мелко рубленного мяса курицы, приготовленная над жаром открытого огня до яркого вкуса и аромата, с подрумяненной корочкой
360 ₽
Люля-кебаб по-грузински

200 г

Сочная котлета из рубленого мяса свинины, телятины и курицы, поджаренная на открытом огне до насыщенного вкуса и бережно завернутая в тонкий лаваш свежей выпечки
390 ₽
Цыпленок табака 1 шт.

Нежный цыпленок, натертый душистым чесноком и специями, с румяной, слегка хрустящей корочкой — знаменитое блюдо, вкус которого не оставит равнодушным искушенных гурманов. Подается готовое блюдо с легким соусом ткемали, выгодно подчеркивающим вкус птицы

550 ₽
Куриные крылышки с соусом

250 г

Подрумяненные над жаром открытого огня куриные крылышки с соблазнительно хрустящей корочкой и настолько нежным вкусом, что каждый кусочек просто тает во рту
320 ₽
Овощи на мангале

300 г

Яркое ассорти из ломтиков спелого баклажана, сладкого перца, наливного помидора, нежного цуккини и ароматных грибов, пропеченных на открытом огне до румяной корочки и мягкости с сохранением первозданного вкуса и полезных веществ, — прекрасная альтернатива мясным блюдам, но так же и легкое дополнение к фирменным шашлыкам
440 ₽
Шампиньоны на углях

150 г
230 ₽
Баклажан на углях 1 шт.

200 ₽
Перец на углях 1 шт.

150 ₽
Помидор на углях 1 шт.

120 ₽

Гриль

Мясо

Стейк из свиной шеи

330 г

Необычайно мягкая вырезка из фермерской свинины, выдержанная над жаром гриля до янтарной корочки и насыщенного мясного вкуса. Подается готовый стейк с порцией пряного соуса сацебели, обжаренной молодой картошкой и душистой свежей зеленью
500 ₽
Телячья вырезка гриль

300 г

Подается с луком, помидорами черри и острым соусом
690 ₽
Стейк по-грузински

500 г

Из свинины
500 ₽
Куриный стейк с овощами

300 г

Запеченный под сырной корочкой сладкий перец, морковь, лук, помидоры черри, чеснок, сыр
440 ₽

Гриль

Рыба

Стейк из лосося

300 г

Щедрая филейная вырезка из свежего лосося, запеченная на раскаленном гриле, с румяной корочкой, изумительно нежным вкусом и ярким ароматом
720 ₽
Форель радужная на решетке 1 шт.

Свежая форель, мастерски разделанная и поджаренная на раскаленной решетке гриля до румяной корочки, — легкое блюдо, которое особенно оценят любители здоровой пищи

550 ₽
Дорадо на решетке 1 шт.

Ароматная дорадо с легким морским привкусом, приправленная специями и запеченная на раскаленной решетки гриля до загорелой корочки

550 ₽
Сибас на решетке 1 шт.

Целая тушка сибаса, манящая ярким ароматом, с хрустящей корочкой и необычайно нежным филе, каждый кусочек которого буквально тает во рту

550 ₽
Шашлык из семги

250 г

Сочные и ароматные ломтики отборного филе семги, запеченные на раскаленной решетке гриля до румяной корочки и особой нежности вкуса, — прекрасная альтернатива мясным шашлыкам
690 ₽
Семга запеченная с овощами

250 г
600 ₽

Блюда на садже

Ассорти из шашлыков на садже

1100 г

Баранина, телятина, свинина, курица, овощи
2190 ₽
Куриный садж на двоих

1000 г

Курица, овощи
1500 ₽
Садж из свинины на двоих

1000 г

Свинина, овощи
1700 ₽
Бараний садж на двоих

1000 г

Баранина, овощи
1800 ₽
Садж из телятины

1000 г

Телятина, овощи
2000 ₽
Рыбный садж на двоих

1000 г

Семга, овощи
2000 ₽

Гарниры

Картофель фри

150 г

Отборный картофель, нарезанный ровными брусочками и выдержанный в бурлящем душистом масле до золотистого цвета
110 ₽
Картофельное пюре

150 г
100 ₽
Гречка с луком и грибами

220 г
210 ₽
Рис отварной

150 г

Рассыпчатые зерна риса, отваренный до готовности в подсоленной воде, — легкий гарнир, выгодно оттеняющий вкус блюд, но особенно хорошо сочетающийся с рыбой
160 ₽
Картофель «Айдахо» по-деревенски

150 г

Аппетитные картофельные дольки, приправленные щепоткой соли и запеченные до золотисто-румяной корочки
150 ₽
Картошка жареная по-домашнему с луком

220 г
210 ₽
Спаржа жареная

220 г
210 ₽

Соусы и хлеб

Кетчуп

50 г

Пикантный соус из спелых помидоров с густой консистенцией — незаменимый спутник любимых блюд, добавляющий им сочность и яркость вкусу
70 ₽
Горчица

50 г

Пряная заправка, приготовленная из подсолнечного масла, измельченных семян горчицы и различных специй, — придаст любимым блюдам характерную остроту и тонкую медовую нотку
70 ₽
Хрен

Острая заправка, приготовленная на основе измельченного корня хрена, пряных специй и уксусной эссенции, — пикантное дополнение к гарнирам и мясным блюдам

70 ₽
Соус сацебели

50 г

Насыщенный соус, приготовленный на основе измельченных орехов, сока неспелых фруктов и ягод, душистой зелени, свежих овощей и пряных специй, — для придания любимым блюдам освежающего вкуса
70 ₽
Соус сметанно-чесночный

50 г

Густой соус на основе душистого чеснока и нежной сметаны, насыщенный острым вкусом, — заправка, превосходно подчеркивающая вкус любого блюда
80 ₽
Соус тартар

50 г

Классический французский соус из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и душистого зеленого лука. Идеально подходит к блюдам из мяса
70 ₽
Соус ткемали

50 г

Витаминный соус из алычи с душистыми грузинскими специями и острым чесноком — прекрасно дополняет вкус мясных блюд, а заодно улучшает аппетит и повышает общий тонус
70 ₽
Соус наршараб

50 г

Пикантный соус с ярким сладковатым вкусом, приготовленный путем выпаривания гранатового соуса с добавлением сахара и ароматных специй
80 ₽
Сметана

50 г

Натуральный кисломолочный продукт с кремообразной консистенцией — для придания любимым блюдам нежного сливочного вкуса
70 ₽
Майонез

50 г

Традиционный густой соус на основе растительного масла и яичного желтка с добавлением пряных приправ, заставляющий привычный вкус блюд играть по-новому
70 ₽
Соус дзырдзы

50 г

Нежная заправка, приготовленная на основе домашнего мацони, свежей зелени и душистой мяты, — традиционный соус, смягчающий вкус острых блюд кавказской кухни
100 ₽
Мацони

50 г

Вкусный и полезный грузинский йогурт, приготовленный из свежего коровьего молока и закваски
50 ₽
Аджика

50 г
70 ₽
Хлеб домашний

100 г
40 ₽
Гренки с чесноком и сыром

200 г
200 ₽

Выпечка

Хачапури имеретинский

Ароматная лепешка, покрытая румяной корочкой, с начинкой из молодого сыра, изумляющего приятным солоноватым вкусом. 300 г или 500 г на выбор

250 ₽
Хачапури мегрельский

Пышущая жаром печи лепешка из тонкого теста, наполненная нежной сырной начинкой, с аппетитной золотистой корочкой запеченного рассольного сыра. 330 г или 500 г на выбор

270 ₽
Хачапури аджарский

400 г

Румяная лодочка из пышного теста, наполненная тающим рассольным сыром и ароматным сливочным маслом со слегка запеченным яйцом, в нежный желток которого можно макать кусочки горячего хачапури
390 ₽
Хачапури по-царски

500 г

Аппетитный пирог из домашнего теста с румяной корочкой и нежными ломтиками рассольного сыра сверху, тающими в жаре печи
550 ₽
Хачапури пеновани 1 шт.

160 ₽
Хачапури со шпинатом

500 г
390 ₽
Кубдари с телятиной и свининой

500 г

Телятина и свинина запеченные в тесте
450 ₽
Лобиани

500 г

Фасоль запеченная в тесте
330 ₽
Лобиани по-аджарски

400 г

Фасоль запеченная в тесте
350 ₽
Кутабы с зеленью

100 г

Легкий пирожок из домашнего пресного теста, поджаренный на сухой сковороде, с сочной начинкой из измельченной свежей зелени
200 ₽
Кутабы с сыром

100 г

Тонкий пирожок из домашнего пресного теста, начиненный нежным тающим сыром и поджаренный на сухой сковороде до румяной корочки
200 ₽
Кутабы с мясом

100 г

Аппетитный пирожок из тонкого пресного теста, наполненные сочной мясной начинкой и подрумяненный на сухой сковороде
220 ₽
Кутабы с бараниной

100 г

Сочная начинка из мелко рубленного мяса молодой баранины в объятиях тонкого пресного теста, поджаренного на сухой сковороде до слегка румяной корочки
220 ₽
Кутабы с сыром и зеленью

100 г

Нежный рассольный сыр и свежая зелени, спрятанные в тонкое пресное тесто. Легкий пирожок поджаривается на сухой сковороде до аппетитной румяной корочки
220 ₽
Блинчики с сыром 3 шт.

150 ₽
Блинчики с мясом 3 шт.

180 ₽
Пицца «Пепперони»

500 г
400 ₽

Десерты и фрукты

Медовый домашний торт

150 г

Нежное лакомство из рыжих медовых коржей, пропитанных слоями сливочного крема, с пушистой крошкой сверху — кондитерская классика, радующая вкусом любого сладкоежку
250 ₽
Торт «Згапари»

150 г
280 ₽
Торт «Наполеон»

160 г
280 ₽
Пахлава горячая

150 г
250 ₽
Чизкейк «Три шоколада»

120 г

Идеальное сочетание нежного вкуса белого и молочного темного шоколада с терпкой насыщенностью бисквита брауни — изумительное угощение для тех, кто любит шоколад во всех его проявлениях
190 ₽
Чизкейк с шоколадной крошкой и орехами пекан

120 г

Воздушный сливочно-сырный мусс с контрастными вкраплениями шоколадной крошки, увенчанный соблазнительной корочкой из ароматных орехов пекан и густой карамели, на тонкой рассыпчатой основе
190 ₽
Запеченое яблоко

170 г

С медом и орехами
170 ₽
Варенье в ассортименте

100 г
100 ₽
Мацони с медом и орехами

150 г
200 ₽

Напитки

Вода

Вода Borjomi

500 мл

Лечебно-столовая грузинская природная вода вулканического происхождения, идеально дополняющая любой перекус и способствующая очищению организма
190 ₽
Вода «Набеглави»

500 мл

Натуральная питьевая вода с газом из чистейшего грузинского источника, обогащенная полезными для организма веществами
150 ₽
Вода Sairme

500 мл

Природная вода из горных источников Грузии с мягким нейтральным вкусом и богатым микро- и макроэлементами составом. С газом или без — на Ваш выбор
160 ₽
Вода Bonaqua

250 мл

Очищенная питьевая вода, насыщенная полезными для организма микро- и макроэлементами — превосходный спутник любого перекуса. С газом или без газа — на Ваш выбор
100 ₽

Напитки

Содовая

Coca-cola

250 мл

Популярнейший прохладительный напиток, любимый за неповторимый вкус сладкого сиропа в сочетании с взрывной свежестью пузырьков газа
120 ₽
Fanta

250 мл

Легендарная газировка со вкусом солнечного цитруса и натуральным апельсиновым соком, насыщенная витамином C
120 ₽
Sprite

250 мл

Бодрящий газированный напиток с освежающим вкусом сочного лимона и спелого лайма
120 ₽

Напитки

Грузинские лимонады и сок

Лимонад «Тархун»

500 мл

Натуральный грузинский напиток, приготовленный на основе чистейшей природной воды и сладкого сиропа из пряного эстрагона
190 ₽
Лимонад «Груша»

500 мл

Ароматный грузинский лимонад на основе минеральной воды из горного источника и натурального сиропа со вкусом спелой груши
190 ₽
Лимонад «Саперави»

500 мл

Насыщенный безалкогольный напиток на основе минеральной воды из горного источника и виноградного сиропа с ароматом грузинского красного вина
190 ₽
Лимонад «Крем-сливки»

500 мл

Яркий грузинский лимонад на основе минеральной воды из горного источника и сиропа с нежным сливочным вкусом и ароматом
190 ₽
Сок Rich

200 мл

Мягкий освежающий напиток с многогранным вкусом, оттенки которого раскрываются с каждым глотком. Вишня, ананас, яблоко, грейпфрут, апельсин, персик или томат — любой вкус на Ваш выбор
150 ₽
Сок свежевыжатый

250 мл

Яблоко, апельсин, грейпфрут или морковь — любой вкус на Ваш выбор
230 ₽
Морс ягодный

Домашний напиток с насыщенным кисло-сладким вкусом, сваренный из собранных в урожай лесных ягод, — утолит жажду, а заодно и укрепит иммунитет. Объем: 200 мл или 1000 мл — на Ваш выбор

100 ₽