- Закуски
- Салаты
- Супы
- Горячие блюда
- Пельмени
- Котлеты
- Выпечка и блины
- Десерты
- Детское меню
- Напитки
- Горячие закуски
Еще
Закуски
Холодные
Холодец из трех видов мяса- 230/95 г
Холодец из трех видов мяса- 230/95 г
420 ₽
Карпаччо из утки с репой и облепихой- 80/70 г
Карпаччо из утки с репой и облепихой- 80/70 г
480 ₽- Грузди в сметане
- 250 г
Грузди в сметане- 250 г
480 ₽ 
Печень трески с горчичной заправкой- 200/40 г
Печень трески с горчичной заправкой- 200/40 г
540 ₽
Сельдь "Каспийский залом"- 240 г
Сельдь "Каспийский залом"- 240 г
620 ₽- Сельдь олюторская бочковая вымоченная в сливках
- 240 г
Сельдь олюторская бочковая вымоченная в сливках- 240 г
360 ₽ - Сельдь балтийская на бородинском хлебе
- 240 г
Сельдь балтийская на бородинском хлебе- 240 г
440 ₽ 
Сельдь в пальто из свеклы- 280 г
Сельдь в пальто из свеклы- 280 г
420 ₽- Сельдь в горчичном соусе
- 240 г
Сельдь в горчичном соусе- 240 г
340 ₽ 
Сельдь-килька томилинская- 140 г
Сельдь-килька томилинская- 140 г
320 ₽- Сельдь иваси
- 150 г
Сельдь иваси- 150 г
360 ₽ - Семга в брусничном маринаде
- 100/60 г
Семга в брусничном маринаде- 100/60 г
490 ₽ - Осетровый балык
- 100/60 г
Осетровый балык- 100/60 г
550 ₽ - Нельма
- 100/60 г
Нельма- 100/60 г
550 ₽ - Омуль
- 100/60 г
Омуль- 100/60 г
450 ₽ 
Подкопченный говяжий язык- 100/80 г
Подкопченный говяжий язык- 100/80 г
450 ₽
Сало деревенское- 100/130 г
Сало деревенское- 100/130 г
380 ₽
Сало в шелухе- 100/130 г
Сало в шелухе- 100/130 г
380 ₽
Просоленная оленина- 100/40 г
Просоленная оленина- 100/40 г
460 ₽
Ростбиф- 100/90 г
Ростбиф- 100/90 г
550 ₽
Вяленая утка- 100/20 г
Вяленая утка- 100/20 г
550 ₽
Рулет из копченого цыпленка- 100/30 г
Рулет из копченого цыпленка- 100/30 г
440 ₽
Капуста малосольная- 150 г
Капуста малосольная- 150 г
380 ₽
Капуста квашеная- 150 г
Капуста квашеная- 150 г
380 ₽
Капуста провансаль- 150 г
Капуста провансаль- 150 г
380 ₽
Капуста гурийская- 150 г
Капуста гурийская- 150 г
380 ₽
Огурцы соленые- 200 г
Огурцы соленые- 200 г
380 ₽
Огурцы малосоленые- 200 г
Огурцы малосоленые- 200 г
380 ₽
Помидоры бочковые красные- 200 г
Помидоры бочковые красные- 200 г
380 ₽
Томаты черри маринованные- 200 г
Томаты черри маринованные- 200 г
380 ₽- Моченые яблоки
- 200 г
Моченые яблоки- 200 г
380 ₽ - Грибы соленые
- 100 г
Грибы соленые- 100 г
380 ₽ - Икра черная паюсная
- 50 г
Икра черная паюсная- 50 г
2800 ₽ - Икра красная (семга)
- 100 г
Икра красная (семга)- 100 г
650 ₽ - Икра сельди в блине с зеленым луком
- 100 г
Икра сельди в блине с зеленым луком- 100 г
350 ₽ 
Икра щучья- 100 г
Икра щучья- 100 г
580 ₽
Икра грибная- 100 г
Икра грибная- 100 г
320 ₽- Блины к икре
- 100 г
Блины к икре- 100 г
200 ₽
Закуски
Горячие
Жюльен из белых грибов- 200 г
Жюльен из белых грибов- 200 г
520 ₽
Жюльен из крабов- 200 г
Жюльен из крабов- 200 г
680 ₽
Жюльен из раковых шеек- 200 г
Жюльен из раковых шеек- 200 г
650 ₽
Жюльен из говяжьего языка- 200 г
Жюльен из говяжьего языка- 200 г
550 ₽
Салаты
Салат «Домашний»- 200 г
Салат «Домашний»- 200 г
440 ₽
Салат «Оливье Живаго» с соленым огурцом- 200 г
Салат «Оливье Живаго» с соленым огурцом- 200 г
460 ₽- Салат «Оливье Люсьен»
- 250 г
Салат «Оливье Люсьен»- 250 г
780 ₽ 
Винегрет из кубанским помидоров с ялтинским луком- 200 г
Винегрет из кубанским помидоров с ялтинским луком- 200 г
420 ₽
Салат зеленый с лососем и шпинатом- 260 г
Салат зеленый с лососем и шпинатом- 260 г
620 ₽- Салат с молодым картофелем и домашней сметаной
- 270 г
Салат с молодым картофелем и домашней сметаной- 270 г
580 ₽ 
Салат крабовый с щучьей икрой и апельсинами- 200 г
Салат крабовый с щучьей икрой и апельсинами- 200 г
820 ₽
Салат с раковыми шейками, руколой и тыквой- 180 г
Салат с раковыми шейками, руколой и тыквой- 180 г
640 ₽
Салат из корнеплодов с вяленой клюквой- 230 г
Салат из корнеплодов с вяленой клюквой- 230 г
370 ₽
Салат из редьки с ростбифом- 300 г
Салат из редьки с ростбифом- 300 г
580 ₽
Салат с командорским кальмаром- 220/40 г
Салат с командорским кальмаром- 220/40 г
580 ₽- Большой зеленый салат с авокадо
- 300 г
- 325 ккал
Большой зеленый салат с авокадо- 300 г
- 325 ккал
730 ₽ - Салат с печеной тыквой в имбирном соусе
- 350 г
- 250 ккал
Салат с печеной тыквой в имбирном соусе- 350 г
- 250 ккал
640 ₽ - Мимоза с угрем
- 230 г
- 750 ккал
Мимоза с угрем- 230 г
- 750 ккал
890 ₽
Супы
Борщ по-московски- 400/50 г
Борщ по-московски- 400/50 г
480 ₽
Рассольник по-ленинградски- 330/50 г
Рассольник по-ленинградски- 330/50 г
460 ₽
Суп из белых грибов с перловкой- 330/50 г
Суп из белых грибов с перловкой- 330/50 г
480 ₽
Солянка сборная мясная- 350/50 г
Солянка сборная мясная- 350/50 г
480 ₽
Крем-суп из белых грибов- 340 г
Крем-суп из белых грибов- 340 г
520 ₽
Горячие блюда
Караси жареные в сметане- 350 г
Караси жареные в сметане- 350 г
780 ₽
Лосось северный обожженный на гриле- 150/50 г
Лосось северный обожженный на гриле- 150/50 г
920 ₽
Палтус с медовой корочкой- 120/65 г
Палтус с медовой корочкой- 120/65 г
1100 ₽
Камчатский краб с топленым вологодским маслом- 90/10 г
Камчатский краб с топленым вологодским маслом- 90/10 г
1100 ₽
Голубцы с раковыми шейками- 250/50 г
Голубцы с раковыми шейками- 250/50 г
960 ₽
Мурманская треска с гранатовым соусом- 140/100 г
Мурманская треска с гранатовым соусом- 140/100 г
840 ₽- Судак орли
- 170/150/25 г
Судак орли- 170/150/25 г
640 ₽ - Муксун на гриле с домашним лечо
- 170/130 г
Муксун на гриле с домашним лечо- 170/130 г
880 ₽ 
Гречишная лапша с сливочным соусом, красной икрой и семгой- 380 г
Гречишная лапша с сливочным соусом, красной икрой и семгой- 380 г
720 ₽
Рагу из гуся с брусникой- 330 г
Рагу из гуся с брусникой- 330 г
960 ₽- Жаркое из говяжьих ребер с луковым взваром
- 400 г
Жаркое из говяжьих ребер с луковым взваром- 400 г
850 ₽ 
Шницель куриный с брусникой- 300/90 г
Шницель куриный с брусникой- 300/90 г
640 ₽
Бифштекс из оленины с вишней- 300/110 г
Бифштекс из оленины с вишней- 300/110 г
780 ₽
Говядина по-строгановски- 350/50 г
Говядина по-строгановски- 350/50 г
920 ₽
Медальоны из телячьего огузка с боровиками- 260 г
Медальоны из телячьего огузка с боровиками- 260 г
960 ₽
Толстый край бычка зажаренный на открытом огне- 400/50 г
Толстый край бычка зажаренный на открытом огне- 400/50 г
1800 ₽
Печеная баранья лопатка- 600 г
Печеная баранья лопатка- 600 г
1300 ₽
Каре ягненка на гриле с брусничным луком- 300 г
Каре ягненка на гриле с брусничным луком- 300 г
980 ₽
Утиная ножка в жимолости с вишней- 250 г
Утиная ножка в жимолости с вишней- 250 г
640 ₽- Макароны по-флотски
- 350/50 г
Макароны по-флотски- 350/50 г
520 ₽ - Перепелка с белыми грибами и трюфельным масломФаршированная перепелка белыми грибами, чесноком, ...Перепелка с белыми грибами и трюфельным масломФаршированная перепелка белыми грибами, чесноком, ...980 ₽
Пельмени
Пельмени сибирские- 255/50 г
Пельмени сибирские- 255/50 г
520 ₽- Пельмени с олениной
- 255/50 г
Пельмени с олениной- 255/50 г
520 ₽ - Пельмени с уткой
- 255/50 г
Пельмени с уткой- 255/50 г
520 ₽ - Пельмени с карасями и нельмой
- 255/50 г
Пельмени с карасями и нельмой- 255/50 г
720 ₽ - Пельмени с крабами
- 195/50 г
Пельмени с крабами- 195/50 г
840 ₽ - Вареники с цветной капустой и кедровыми орехами
- 220/50 г
Вареники с цветной капустой и кедровыми орехами- 220/50 г
380 ₽ - Вареники с картофелем и грибами
- 240/50 г
Вареники с картофелем и грибами- 240/50 г
380 ₽ - Ленивые вареники с крабом
- 250 г
- 646 ккал
Ленивые вареники с крабом- 250 г
- 646 ккал
840 ₽
Котлеты
Котлеты из трех видов мяса с толченым льдом- 210 г
Котлеты из трех видов мяса с толченым льдом- 210 г
540 ₽
Котлета по-киевски- 280 г
Котлета по-киевски- 280 г
680 ₽- Котлеты из дичи с брусникой
- 200/50 г
Котлеты из дичи с брусникой- 200/50 г
780 ₽ - Котлеты куриные под грибным соусом
- 200/15 г
Котлеты куриные под грибным соусом- 200/15 г
580 ₽ - Котлеты щучьи
- 170/40 г
Котлеты щучьи- 170/40 г
620 ₽ 
Котлеты из камчатского краба- 200/40 г
Котлеты из камчатского краба- 200/40 г
920 ₽
Выпечка и блины
- Пирожок с капустой и яйцом
- 24 г
Пирожок с капустой и яйцом- 24 г
50 ₽ - Пирожок с мясом
- 24 г
Пирожок с мясом- 24 г
50 ₽ - Пирожок с грибами и курицей
- 24 г
Пирожок с грибами и курицей- 24 г
50 ₽ - Пирожок с брусникой
- 24 г
Пирожок с брусникой- 24 г
50 ₽ - Пирожок с яблоком
- 25 г
Пирожок с яблоком- 25 г
50 ₽ - Расстегай с рыбой и визигой
- 24 г
Расстегай с рыбой и визигой- 24 г
90 ₽ 
Пирог со шпинатом и сулугуни- 380 г
Пирог со шпинатом и сулугуни- 380 г
340 ₽
Кулебяка с рыбой- 450 г
Кулебяка с рыбой- 450 г
580 ₽
Кулебяка мясная трехслойная- 450 г
Кулебяка мясная трехслойная- 450 г
520 ₽- Блины ржаные
- 75/50 г
Блины ржаные- 75/50 г
160 ₽ 
Блины дрожжевые- 75/50 г
Блины дрожжевые- 75/50 г
160 ₽
Блины пшеничные тонкие- 30/30 г
Блины пшеничные тонкие- 30/30 г
160 ₽
Блинчики с говядиной и грибами- 200/50 г
Блинчики с говядиной и грибами- 200/50 г
450 ₽
Блинчики с дичью и брусникой- 140/50 г
Блинчики с дичью и брусникой- 140/50 г
420 ₽
Блинчики с грибами и перепелиными яйцами- 130/50 г
Блинчики с грибами и перепелиными яйцами- 130/50 г
360 ₽
Блинчики с ягнятиной и жареным луком- 150/50 г
Блинчики с ягнятиной и жареным луком- 150/50 г
420 ₽
Блинчики с судаком и раковыми шейками- 250/50 г
Блинчики с судаком и раковыми шейками- 250/50 г
450 ₽
Десерты
- Карамельный мусс с соусом из маракуйи
- 200 г
Карамельный мусс с соусом из маракуйи- 200 г
390 ₽ 
Медовик карамельный с черносливом- 170 г
Медовик карамельный с черносливом- 170 г
370 ₽
Наполеон с теплым заварным кремом- 120 г
Наполеон с теплым заварным кремом- 120 г
350 ₽
Печенье Берлинское- 100 г
Печенье Берлинское- 100 г
180 ₽
Черничный торт- 220 г
Черничный торт- 220 г
390 ₽- Картошка шоколадная
- 80 г
Картошка шоколадная- 80 г
150 ₽
Детское меню
Салаты и холодные закуски
Салат «Оливье Живаго» (детский)- 100 г
Салат «Оливье Живаго» (детский)- 100 г
230 ₽- Салат из сезонных овощей
- 120 г
Салат из сезонных овощей- 120 г
310 ₽
Детское меню
Супы
Сливочный суп с семгой- 260 г
Сливочный суп с семгой- 260 г
420 ₽
Детское меню
Горячие блюда
Лосось на пару- 120 г
Лосось на пару- 120 г
490 ₽
Пельмени сибирские (детские)- 160/50 г
Пельмени сибирские (детские)- 160/50 г
320 ₽
Куриный шашлычок- 150/10 г
Куриный шашлычок- 150/10 г
350 ₽- Котлеты куриные
- 130/10 г
Котлеты куриные- 130/10 г
280 ₽ 
Феттучини с курицей и сливочным соусом- 170 г
Феттучини с курицей и сливочным соусом- 170 г
390 ₽
Детское меню
Гарниры
Рис- 150 г
Рис- 150 г
250 ₽
Детское меню
Десерты
Сезонные ягоды- 100 г
Сезонные ягоды- 100 г
720 ₽
Напитки
- Сок «Я»
- 200 мл
250 ₽ - Свежевыжатый сок
- 200 мл
380 ₽ - Минеральная вода Borjomi
- 500 мл
330 ₽ - Квас
- 1000 мл
700 ₽ - Лимонад тархун
- 1000 мл
700 ₽ - Лимонад личи-лайм
- 1000 мл
700 ₽ - Лимонад манго-маракуйя
- 1000 мл
700 ₽ - Лимонад груша-лемонграсс
- 1000 мл
700 ₽ - Лимонад жасмин с лемонграссом
- 1000 мл
700 ₽ - Цитрусовый лимонад
- 1000 мл
700 ₽ - Лимонад гранатовый
- 1000 мл
700 ₽ - Морс из жимолости
- 1000 мл
700 ₽ - Морс брусничный
- 1000 мл
700 ₽ - Морс клюквенный
- 1000 мл
700 ₽ - Морс облепиховый
- 1000 мл
700 ₽ - Компот из кураги
- 1000 мл
700 ₽ - Pepsi
- 250 мл
190 ₽ - Pepsi light
- 250 мл
190 ₽ - 7UP
- 250 мл
190 ₽ - Mirinda Orange
- 250 мл
190 ₽ - Evervess
- 250 мл
190 ₽
Горячие закуски
- Теплый винегрет из печеных корнеплодов
- 350 г
- 250 ккал
640 ₽ - Картофель печеный с черной икрой
- 470 г
- 815 ккал
1320 ₽ - Тушеная капуста в корне сельдерея
- 300 г
- 720 ккал
1100 ₽