Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в AppStore
Скачать
Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в Google Play
Скачать

Чайхона №1

2 оценки

Кавказская / Узбекская , Японская / Китайская

Корзина пока пуста
Заказ от Доставка Оплата
1000 у бесплатно,60 мин
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Горячие блюда

  • Чайхона №1 - Бефстроганов из телятины с картофельным пюре 200/100/40

    Бефстроганов из телятины с картофельным пюре 200/100/40

    Новинка для поклонников русской кухни - знаменитый Бефстроганов из телятины в сливках, с классическим картофельным пюре на гарнир

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Домашняя котлета из телятины с картофельным пюре 160/150/40

    Домашняя котлета из телятины с картофельным пюре 160/150/40

    Новинка для тех, кто ценит простоту и изящество. Сочные мясные котлеты с картофельным пюре и фирменным соусом из шампиньонов с трюфелем

    390 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Зарафшан 230

    Зарафшан 230

    Нежная мякоть телятины, обжаренная с шампиньонами, вешенками и перьями зеленого лука в соевом соусе. Украшается зернами граната и мини-миксом.

    540 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Каурма-лагман 320

    Каурма-лагман 320

    Для этого блюда баранина обжаривается с добавлением болгарского перца, томатов, лука порей, сельдерея и фасоли, чеснока, китайской капусты. Затем добавляется домашняя лапша и омлет. Подается с аджикой

    420 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Котлеты рыбные с картофельным пюре 160/100/20/30

    Котлеты рыбные с картофельным пюре 160/100/20/30

    Поджаристые рыбные котлеты с нежным картофельным пюре и ароматным фирменным соусом

    380 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Манты с бараниной 190/30

    Манты с бараниной 190/30

    Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой баранины, с репчатым луком, прованскими травами и зирой. Украшаются зеленью, базиликом. В порции 3 шт. Подаются со сметаной.

    360 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Манты с лососем 190/30/25

    Манты с лососем 190/30/25

    Сочные манты из рубленного лосося, приготовленные на пару. Подаются со сметаной и дольками лимона.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Овощи-гриль 250/50

    Овощи-гриль 250/50

    Большая порция приготовленных на гриле овощей с дымком - цукини, перец сладкий, баклажаны, помидоры. Подается с пикантным сырным соусом, украшается зеленью и базиликом

    440 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Семга на пару с овощами 160/140/30/25

    Семга на пару с овощами 160/140/30/25

    Приготовленное на пару филе семги с морковью, цукини и молодой фасолью. Подается с сырным соусом и лимоном

    650 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Семга по-чайхански 160/30/25

    Семга по-чайхански 160/30/25

    Обжаренный на гриле стейк из сёмги, который подаётся с сырным соусом, лимоном и зеленью

    650 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Хавас 160/87/50

    Хавас 160/87/50

    Сочные медальоны из телячьей вырезки. Подается с кабачками/цукини. Украшается редисом и помидорами. Подается с нежным сливочно-грибным соусом

    650 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Хумо 200

    Хумо 200

    Жареные куриные грудки со сладким перцем и огурцами в соевом соусе

    380 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Цыпленок табака 350/50/50

    Цыпленок табака 350/50/50

    Аппетитный цыпленок, маринованный и обжаренный в специях под прессом. Украшается зеленью. Подается с чесночным бульоном и томатным соусом

    580 у заказать 1 шт.

Супы

  • Чайхона №1 - Борщ Ханский 300/30

    Борщ Ханский 300/30

    Сытный борщ, приготовленный из овощей и телятины. Подается с домашней сметаной.

    290 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Кок-Шурпа 305

    Кок-Шурпа 305

    Суп, приготовленный из вырезки телятины, щавеля, крема из крапивы, картофеля, моркови, перепелиного яйца. Подается со сметаной.

    285 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Лагман 320

    Лагман 320

    Национальное узбекское блюдо – ароматный суп из кусочков баранины, обжаренных с овощами и зеленью. Лапша готовится по старинным традициям вручную, вытягивается и отбивается об стол. Подается с аджикой.

    395 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Суп-пюре из тыквы 315

    Суп-пюре из тыквы 315

    Полезный, вегетарианский суп-пюре, приготовленный из тыквы. Украшается тыквенными семечками. Подается с гренками.

    315 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Товук Шурпа 300

    Товук Шурпа 300

    Восточный куриный суп с домашней лапшой, морковью и зеленью.

    310 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Чучвара 330

    Чучвара 330

    Суп на томатной основе с маленькими пельмешками ручной лепки, из баранины и репчатого лука. В бульон добавляют лук, сладкий перец, томаты, мелкорубленую баранину. Подается со сметаной.

    345 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шурпа 300

    Шурпа 300

    Традиционный узбекский суп, который варится на баранине с крупно нарезанными овощами. Подается с кусочком бараньей корейки и посыпается полукольцами репчатого лука и зеленью.

    425 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Щи суточные 300/100/30

    Щи суточные 300/100/30

    Томленые щи из нежной телятины на говяжьем бульоне, с добавлением квашенной капусты, картофеля, моркови, приправленные ароматными специями. Подаются с чесночными гренками и сметаной.

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Чечевичный суп с вялеными помидорами 300

    Чечевичный суп с вялеными помидорами 300

    Настоящая находка для гурманов - чечевичный суп на лёгком курином бульоне.

    260 у заказать 1 шт.

Шашлык/Мангал/Гриль

  • Чайхона №1 - Люля-кебаб из баранины 80/10

    Люля-кебаб из баранины 80/10

    Мелкорубленная баранина, маринованная с восточными специями - соль, зира, паприка и внутренним жиром, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната.

    200 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Уч-панжа из телятины 230

    Уч-панжа из телятины 230

    Сочная телятина и бараньи ребра маринуются со специями, после чего обжариваются на мангале на трех шампурах. Подается с красным луком, свежей зеленью и зернами граната

    650 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаш-кебаб из семги 90/25

    Шаш-кебаб из семги 90/25

    Шашлык из маринованной семги. Подается с лимоном, зеленью и зернами граната.

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Люля-кебаб из курицы 80/10

    Люля-кебаб из курицы 80/10

    Шашлык из рубленой курицы и репчатого лука, кориандра, папрники, запекается на мангале. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната.

    200 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Люля-кебаб из телятины 80/10

    Люля-кебаб из телятины 80/10

    Мелкорубленная телятина, маринованная с восточными специями (соль, зира, паприка, кориандр) и внутренним говяжьим жиром, луком репчатым, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната

    200 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Уч-панжа из баранины 230

    Уч-панжа из баранины 230

    Нежная баранина и бараньи ребра маринуются со специями в минеральной воде, после чего обжариваются на мангале на трех шампурах. Блюдо подается с красным луком, свежей зеленью и зернами граната.

    650 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Хазино Дорадо 1 шт.

    Хазино Дорадо 1 шт.

    Средиземноморский окунь. Запеченная морская рыба, фаршированная помидорами черри, чесноком и базиликом, с добавлением веточек тимьяна и розмарина. Сверху посыпается морской солью, специями, поливается оливковым маслом. Подается с лимоном и соусом.

    790 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаш-кебаб из баранины 80/10

    Шаш-кебаб из баранины 80/10

    Мясо молодого барашка и курдюк готовятся в особом маринаде, с восточными специями, луком и минеральной водой, которая придает мясу изысканный вкус. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната.

    250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаш-кебаб из бараньей печени 80/10

    Шаш-кебаб из бараньей печени 80/10

    Печень молодого барашка заворачивается в сетку из внутреннего жира и готовится в особом маринаде, с восточными специями. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната.

    200 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаш-кебаб из креветки 80/25

    Шаш-кебаб из креветки 80/25

    Тигровые креветки готовятся в особом маринаде, с восточными специями, соевом соусе, оливковом масле и чесноке. Подается с лимоном, свежей зеленью и зернами граната.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаш-кебаб из курицы 80/10

    Шаш-кебаб из курицы 80/10

    Куриные грудки готовятся в особом маринаде, с восточными специями, майонезом. Подается с маринованным красным луком, свежей зеленью и зернами граната.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаш-кебаб из телятины 80/10

    Шаш-кебаб из телятины 80/10

    Сочный шашлык из телятины обжаренный на мангале, подается с зеленью, маринованным красным луком и зернами граната.

    230 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаш-кебаб из курицы по-кавказски 240/120/30/50

    Шаш-кебаб из курицы по-кавказски 240/120/30/50

    Шашлык, приготовленный в лучших традициях Кавказа, с обжаренным картофелем, оригинальным соусом.

    450 у заказать 1 шт.

Гарниры

  • Чайхона №1 - Картофель черри с чесноком 150

    Картофель черри с чесноком 150

    Сочный картофель черри, обжаренный с думбой (курдюком - бараньим жиром), чесноком и свежей зеленью

    165 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Картофельное пюре 150

    Картофельное пюре 150

    Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках и сливочном масле. Украшается веточкой зелени

    125 у заказать 1 шт.

Салаты

  • Чайхона №1 - Айчичук 150

    Айчичук 150

    Салат из спелых розовых помидоров, репчатого лука и ароматного базилика. Подается с острым стручковым перцем.

    265 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Бахор 150

    Бахор 150

    Салат из мелко шинкованной капусты и моркови, заправленный растительным маслом, которое настаивается на чесноке. В состав входят также сахар, соль, свежая зелень

    210 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Греческий 250

    Греческий 250

    Помидоры, огурцы, болгарский перец, салат латук, красный лук, маслины, каперсы, перепелиное яйцо и сыр Фетаки перемешиваются и добавляется оливковое масло

    385 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Дудляш 200

    Дудляш 200

    Обжаренные на углях сладкий перец, лук, баклажаны и помидоры приобретают аромат дыма. Салат заправляется маслом, кинзой, чесноком и луком зеленым. Специи - черный молотый перец, соль

    315 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Жареный сулугуни с салатом из помидор 140/110

    Жареный сулугуни с салатом из помидор 140/110

    Сочный салат из долек розового помидора, белого лука и листьев свежей кинзы, заправленный ароматным домашним маслом, в сочетании с хрустящими ломтиками молодого сулугуни, обжаренного в кляре.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Из свежих овощей 230

    Из свежих овощей 230

    Заправка на выбор уточните оператору: майонез, масло оливковое, масло растительное, сметана. Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка.

    345 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Лаззат 150

    Лаззат 150

    Оригинальное сочетание телячьей вырезки в томатно-соевом соусе с перьями зеленого лука, кинзы, чеснока, репчатого лука и свежими огурцами.

    325 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Салат с языком и рукколой в ореховом соусе 160

    Салат с языком и рукколой в ореховом соусе 160

    Оригинальное сочетание свежей рукколы, нежного говяжьего языка под ореховым соусом. Салат украшается кольцами бакинских помидоров, мини-миксом и сыром пармезан.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Цезарь с креветками 250

    Цезарь с креветками 250

    Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с обжаренными тигровыми креветками и хрустящими сухариками.

    500 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Цезарь с курицей 250

    Цезарь с курицей 250

    Хрустящие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими сухариками.

    405 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Ташкент 150

    Ташкент 150

    Нежная телячья вырезка, сочная редька, нарезанные мелкой соломкой с добавлением жареного лука и перепелиных яиц с майонезной заправкой.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Из свежих овощей с майонезом 230

    Из свежих овощей с майонезом 230

    Заправка на выбор уточните оператору: майонез, масло оливковое, масло растительное, сметана. Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка

    345 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Из свежих овощей с маслом оливковым 230

    Из свежих овощей с маслом оливковым 230

    Заправка на выбор уточните оператору: майонез, масло оливковое, масло растительное, сметана. Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка

    345 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Из свежих овощей с маслом растительным 230

    Из свежих овощей с маслом растительным 230

    Заправка на выбор уточните оператору: майонез, масло оливковое, масло растительное, сметана. Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка

    345 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Из свежих овощей со сметаной 230

    Из свежих овощей со сметаной 230

    Заправка на выбор уточните оператору: майонез, масло оливковое, масло растительное, сметана. Классический салат из свежих овощей. Сочные розовые помидоры, хрустящие огурцы, редис, сладкий перец трех цветов, красный лук, листья салата Латук, петрушка

    345 у заказать 1 шт.

Детское меню

  • Чайхона №1 - Детские сосиски с картофелем фри 190

    Детские сосиски с картофелем фри 190

    Нежные молочные сосиски с гарниром картофель фри. Украшаются свежим помидором, огурцом, укропом и петрушкой

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Детские сосиски с картофельным пюре 190

    Детские сосиски с картофельным пюре 190

    Нежные молочные сосиски с гарниром картофельное пюре. Украшаются свежим помидором, огурцом, укропом и петрушкой

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Детские сосиски с лапшой яичной 190

    Детские сосиски с лапшой яичной 190

    Нежные молочные сосиски с яичной лапшой. Украшаются свежим помидором, огурцом, укропом и петрушкой

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Детские сосиски с рисом 190

    Детские сосиски с рисом 190

    Нежные молочные сосиски с отварным рисом, украшаются свежим помидором, огурцом, укропом и петрушкой

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Детское Оливье 150

    Детское Оливье 150

    Детский салат оливье с отварными овощами и нежной куриной грудкой, заправленный легким майонезом, украшается укропом и петрушкой

    250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Картофель фри 150

    Картофель фри 150

    Хрустящий картофель фри

    165 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Картофельное пюре 150

    Картофельное пюре 150

    Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках и сливочном масле

    120 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Лапша яичная 150

    Лапша яичная 150

    Яичная лапша, домашнего приготовления

    150 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Свежие огурчики 150

    Свежие огурчики 150

    Дольки хрустящего бакинского огурчика

    230 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Свежие помидорчики 150

    Свежие помидорчики 150

    Сочные дольки бакинского помидорчика

    230 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Суп с фрикадельками 200

    Суп с фрикадельками 200

    Суп на основе ароматного куриного бульона, с нежными фрикадельками из телятины и картофеля, подается со сметаной

    170 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Хан-бургер 200

    Хан-бургер 200

    Сочная котлета из телятины в поджаренной лепешке, с помидорами, соленым огурчиком, листом свежего салата, сыром, кетчупом и майонезом

    290 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шашлык-машлык из курицы 150

    Шашлык-машлык из курицы 150

    Сочный шашлычок с ароматом дымка из курицы, замаринованной по восточному рецепту, подается с хрустящим картофелем фри. Украшается дольками помидора и зеленью.

    220 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шашлык-машлык из телятины 150

    Шашлык-машлык из телятины 150

    Сочный шашлычок с ароматом дымка из телятины, замаринованной по восточному рецепту. Подается с хрустящим картофелем фри. Украшается дольками помидора и зеленью

    280 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Эскимо из семги 110

    Эскимо из семги 110

    Нежные котлетки из семги на деревянных шпажках, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. Блюдо украшается укропом и петрушкой. Подаются с сырным соусом

    290 у заказать 1 шт.

Десерты

  • Чайхона №1 - Варенье в ассортименте 100

    Варенье в ассортименте 100

    Варенье из - арбуза, дыни, винограда, грецкого ореха, кизила, инжира, айвы, белой черешни и абрикоса

    160 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Ли-нон с бананом и клубникой 130/50/35

    Ли-нон с бананом и клубникой 130/50/35

    Трубочка из слоеного теста с клубникой и бананом. Подается с ванильным соусом. Сверху посыпается сахарной пудрой

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Мёд таёжный 100

    Мёд таёжный 100

    Таежный мед

    160 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Медовик 120/30/30

    Медовик 120/30/30

    Классический торт - медовые коржи, пропитанные кремом собственного приготовления. Подается с ванильным соусом.

    275 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Пахлава домашняя 120

    Пахлава домашняя 120

    Сдобное тесто, начиненное грецкими орехами и сладким изюмом, пропитанное нежнейшим белковым кремом. Сверху поливается медом и украшается грецкими орехами и сахарной пудрой

    250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Фруктовая ваза 1500

    Фруктовая ваза 1500

    Все лучшие, отборные фрукты на одном блюде - яблоки, слива, апельсины, грейпфрут, киви, клубника, банан, ананас свежий, виноград. Украшение: мята свежая, сахарная пудра

    1000 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Морковный торт 200/32

    Морковный торт 200/32

    Кусочек нежного морковного торта с добавлением кусочков ананаса и грецкого ореха, обильно пропитанный нежным кремом

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Наполеон 160/40

    Наполеон 160/40

    Торт из слоеного теста пропитанный нежным ванильным соусом со свежей клубникой. Украшается клубникой и веточкой мяты.

    300 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шоколадный торт 120/25

    Шоколадный торт 120/25

    Кусочек нежнейшего шоколадного слоеного торта подается со свежими ягодами, шоколадным сиропом и карамельной корзинкой

    270 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Павлова 230

    Павлова 230

    Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным манговым соусом.

    440 у заказать 1 шт.

Соусы

  • Чайхона №1 - Аджика 30

    Аджика 30

    Острая и ароматная. Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Наршараб 30

    Наршараб 30

    Наршараб - Наршараб, от тюркского нар шараб — гранатовое вино — кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. При приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Наршараб обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Сацебели 50

    Сацебели 50

    Сацебели/сацибели - острый грузинский соус из помидор.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Сметана 30

    Сметана 30

    20% жирности.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Соус соевый 30

    Соус соевый 30

    Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Соус Томатный 50

    Соус Томатный 50

    Томатный соус, приготовленный на основе томатной пасты, с добавлением чеснока, соуса аджики, кинзы, перца болгарского.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Соус Цезарь 30

    Соус Цезарь 30

    Классический соус из яичного желтка, сыра Пармезан, горчицы Дижон, оливкового масла, анчоусов, каперсов, чеснока, свежей зелени, лимонного сока.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Сырный 50

    Сырный 50

    Соус на основе плавленного сыра Виола, куриного бульона с добавлением базилика, лука зеленого, паприки, перца молотого.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Ткемали Желтый 50

    Ткемали Желтый 50

    Соус на основе желтой грузинской сливы с добавлением чеснока, острого перца, кинзы. Острый.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Ткемали Зеленый 50

    Ткемали Зеленый 50

    Кисло-сладкий соус на основе зеленой грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Не острый.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Ткемали Красный 50

    Ткемали Красный 50

    Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Чесночный 50

    Чесночный 50

    Соус на основе майонеза и сметаны, с добавлением соленых огурчиков, петрушки, укропа, чеснока.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Хрен 30

    Хрен 30

    Традиционный жгучий соус, приготовленный из протертого корня многолетнего растения.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Аджика уйгурская 30

    Аджика уйгурская 30

    Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушеных и зеленых, грецкого ореха и соли.

    80 у заказать 1 шт.

Закуски

  • Чайхона №1 - Баклажан биштак 320

    Баклажан биштак 320

    Аппетитный баклажан, запеченный на гриле, фаршированный сыром Фета и сочными бакинскими помидорами. Заправляется соусом на основе чеснока и соевого соуса

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Кок-самса с зеленью и сыром 115

    Кок-самса с зеленью и сыром 115

    Лепёшка из тонкого теста, приготовленная на горячей поверхности без добавления масла. Начинка из сыра сулугуни, помидоров и зелени - щавель, шпинат, петрушка, кинза, лук зеленый, салат китайский

    200 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Ассорти Тамерлана 240/70

    Ассорти Тамерлана 240/70

    Ассорти из мясных деликатесов: Янгелик, рулет из курицы, рулет из говядины, язык отварной говяжий, казы вареные и вяленые. Подается с красным и зеленым Ткемали. Украшается зеленью.

    800 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Домашние соленья 400

    Домашние соленья 400

    Все классические соления в одном блюде: хрустящая черемша, маринованный чеснок и острый перец, огурцы соленые, капуста квашенная, помидоры бочковые, томаты черри, перец острый маринованный. Заправялется чесночным маслом. Украшается базиликом, зеленью.

    360 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Домашние сыры 150

    Домашние сыры 150

    Ассорти из сыров чечил, сулугуни молодой и копченый.

    295 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Казы татарские 80/10

    Казы татарские 80/10

    Национальный деликатес - домашняя колбаса из сыровяленой конины, нарезанная тонкими круглыми кусочками, украшенная зеленью и красным луком.

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Казы узбекские 80/10

    Казы узбекские 80/10

    Национальный деликатес - домашняя колбаса из вареной конины, нарезанная тонкими круглыми кусочками, украшенная зеленью и красным луком.

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Овощное ассорти 600/50

    Овощное ассорти 600/50

    Ассорти из сочных, сладких розовых помидор и огурцов, сладкого перца трех цветов, моркови, сельдерея, редиса, украшенное зеленью, базиликом, острым стручковым перцем. Подаётся с чесночным соусом собственного приготовления.

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Сельдь слабосоленая с молодым картофелем 290

    Сельдь слабосоленая с молодым картофелем 290

    Закуска из селедочки с молодым обжаренным картофелем, соленым огурцом, заправленная ароматным домашним маслом. Украшается красным и зеленым луком.

    285 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Кок-самса с сыром и помидорами 115

    Кок-самса с сыром и помидорами 115

    Лепёшка с золотистой корочкой из тонкого теста, с начинкой из сыра сулугуни и помидоров

    200 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Лепешка 120

    Лепешка 120

    Классика узбекского застолья – лепешка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре, смазывается молоком и украшается кунжутом. Состав теста - мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Пельмени 270

    Пельмени 270

    Наш - Чайханский вариант традиционного блюда

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Пичча нон с сыром 180

    Пичча нон с сыром 180

    Пирог из тонкого теста с начинкой из сыра, помидора и кинзы.

    250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Самса с бараниной 100

    Самса с бараниной 100

    Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй - черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом.

    195 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаурма из баранины 280

    Шаурма из баранины 280

    Кусочки сочной обжаренной баранины, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень

    390 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Шаурма из курицы 280

    Шаурма из курицы 280

    Кусочки сочной обжаренной курицы, с маринованным луком, солеными огурцами, листом свежего салата Латук и помидором в хрустящем лаваше. Соус - майонез, соленые огурцы, чеснок, зелень

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Пичча нон с бараниной 180

    Пичча нон с бараниной 180

    Пирог из тонкого теста с начинкой из заправленной ароматными специями баранины, сладкого перца и репчатого лука.

    270 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Пичча нон с овощами 180

    Пичча нон с овощами 180

    Пирог из тонкого теста с лёгкой начинкой из тушёных овощей с грибами.

    250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Пичча нон с тыквой 180

    Пичча нон с тыквой 180

    Классический пирог из тонкого теста с новой, необычной начинкой из тыквы.

    250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Самса с зеленью и брынзой 100

    Самса с зеленью и брынзой 100

    Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста, приготовленного по старинным рецептам, с начинкой из шпината, брынзы, жареного сладкого перца и моркови. Готовая самса посыпается белым кунжутом.

    180 у заказать 1 шт.

Сезонное меню

  • Чайхона №1 - Акбура 150

    Акбура 150

    Летний салат из свежего редиса, зеленого лука и бакинских огурцов, подаются с перепелиным яйцом. Заправляется сметаной и мацони.

    290 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Баранина, запеченная с соусом из темного пива 690/100

    Баранина, запеченная с соусом из темного пива 690/100

    Блюдо для двоих: нежный, запеченный бараний окорок на кости под фирменным соусом из темного пива. Украшается кресс салатом.

    1950 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Бургер с бараниной 330

    Бургер с бараниной 330

    Сочный бургер с котлетой из баранины, с оригинальным соусом из кинзы, запеченными баклажанами, перцем, шпинатом и свежей морской капустой.

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Бургер с уткой 210

    Бургер с уткой 210

    Бургер с утиной грудкой под соусом хуасин, с добавлением майонеза, миксом порей, огурцами и кинзой.

    490 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Кнели из шпината и рикотты с розовыми помидорами 240

    Кнели из шпината и рикотты с розовыми помидорами 240

    Закуска кнели из шпината, рикотты, сыра пармезан и розовых помидоров. Заправляется оливковым маслом.

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Кук-си 550

    Кук-си 550

    Традиционный корейский суп с рисовой лапшой, омлетом, огурцами, свежей припущенной капусты и жареной телятины. Готовится на овощном бульоне.

    380 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Лапша по-сингапурски 353

    Лапша по-сингапурски 353

    Рисовая лапша с обжаренными креветками, куриным филе в соусе карри с овощами.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Колбаски из баранины 320

    Колбаски из баранины 320

    Обжаренная на гриле колбаска из баранины с картофельным пюре, тушеной капустой и солеными огурцами.

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Окрошка на квасе 300/180/15/15

    Окрошка на квасе 300/180/15/15

    Освежающая окрошка на бодрящем квасе, с картофельным пюре, кремом васаби.

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Окрошка на мацони 300/180/15

    Окрошка на мацони 300/180/15

    Летняя окрошка с картофельным пюре кремом васаби на охлажденном мацони.

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Палтус с пюре из цветной капусты 130/150

    Палтус с пюре из цветной капусты 130/150

    Палтус в сочетании с пюре из цветной капусты с добавлением кресс салата и листьями тимьяна

    740 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Салат Буратто 255

    Салат Буратто 255

    Сочные листья салата корн, с нежным сыром буратто, в сочетании шариков из груши и голубики. Заправляется соевым соусом, оливковым маслом и яблочным бальзамиком.

    740 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Салат с говядиной в азиатском стиле 190

    Салат с говядиной в азиатском стиле 190

    Микс из листьев салата в азиатском соусе с добавлением нежной телятины.

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Стейк Рибай 350/50

    Стейк Рибай 350/50

    Жареный на мангале стейк с запеченными томатами. заправленный чесноком, базиликом и оливковым маслом. 350 г. сырого мяса.

    2250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Стейк Стриплойн 350/100

    Стейк Стриплойн 350/100

    Запеченный стейк Стриплоин с соусом Чимичури.

    1850 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Табуле 150

    Табуле 150

    Легкий ливанский салат из свежей зелени - петрушки, мяты и листьев салата с добавлением помидоров, белого лука и пшеничной крупы бургуль, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Украшается листьями салата, помидором и петрушкой.

    335 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Треска со шпинатом и вешенками 120/145

    Треска со шпинатом и вешенками 120/145

    Треска в сочетании с вешенками, перьями зеленого лука и шпината, заправляется тайским соусом.

    650 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Цыпленок корнишон с пак чой 150/1 шт

    Цыпленок корнишон с пак чой 150/1 шт

    Обжаренный цыпленок, маринованный в пяти специях с луком шалот, салатом пак чой и зеленым луком, под тайским соусом.

    790 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Чизкейк маковый 150/50

    Чизкейк маковый 150/50

    Нежный маковый чизкейк.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Пельмени с лососем и красной икрой 260/5

    Пельмени с лососем и красной икрой 260/5

    Пельмени с нежным лососем и красной икрой.

    475 у заказать 1 шт.

Лимонады Hand made

  • Чайхона №1 - Бузина и мята 1 л 1000

    Бузина и мята 1 л 1000

    Холодный чай на основе родниковой воды с сиропом бузины, апельсином, лимоном и мятой

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Дюшес 1 л 1000

    Дюшес 1 л 1000

    Вкус, знакомый с детства. Газированный лимонад с сочной грушей и лимоном и грушевым сиропом, украшается клубникой

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Имбирно-клубничный 1 л 1000

    Имбирно-клубничный 1 л 1000

    Свежий вкус имбиря с клубникой и газированной минеральной водой

    450 у заказать 1 шт.

Свежевыжатые соки

  • Чайхона №1 - Фреш Ананасовый 0,5 л 500

    Фреш Ананасовый 0,5 л 500

    Свежевыжатый сок из ананаса

    900 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Фреш Апельсиновый 0,5 л 500

    Фреш Апельсиновый 0,5 л 500

    Свежевыжатый сок из апельсина

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Фреш Грейпфрутовый 0,5 л 500

    Фреш Грейпфрутовый 0,5 л 500

    Свежевыжатый сок из грейпфрута

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Фреш Морковный 0,5 л 500

    Фреш Морковный 0,5 л 500

    Свежевыжатый сок из моркови

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Фреш Яблочно-морковный 0,5 л 500

    Фреш Яблочно-морковный 0,5 л 500

    Свежевыжатый сок из яблок и моркови

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Фреш Яблочный 0,5 л 500

    Фреш Яблочный 0,5 л 500

    Свежевыжатый сок из яблок

    450 у заказать 1 шт.

Соки Pago

  • Чайхона №1 - Ананасовый 200

    Ананасовый 200

    Pago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соках полностью отсутствуют искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Произ-во Австрия

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Апельсиновый 200

    Апельсиновый 200

    Pago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соках полностью отсутствуют искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Произ-во Австрия

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Вишневый 200

    Вишневый 200

    Pago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соках полностью отсутствуют искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Произ-во Австрия

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Персиковый 200

    Персиковый 200

    Pago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соках полностью отсутствуют искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Произ-во Австрия

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Томатный 200

    Томатный 200

    Pago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соках полностью отсутствуют искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Произ-во Австрия

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Яблочный 200

    Яблочный 200

    Pago - это вкуснейшие натуральные фрукты в жидком виде. В соках полностью отсутствуют искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Произ-во Австрия

    140 у заказать 1 шт.

Морс, Айран

  • Чайхона №1 - Морс Клюквенный 1 л 1000

    Морс Клюквенный 1 л 1000

    Натуральный морс из ягод клюквы

    570 у заказать 1 шт.

Вода

  • Чайхона №1 - Бёрн 0,33 300

    Бёрн 0,33 300

    Энергетический напиток. Производство Россия

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Бон Аква б/г 0,5 л 500

    Бон Аква б/г 0,5 л 500

    Бон Аква б/г 0,5

    90 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Бон Аква с/г 0,5 л 500

    Бон Аква с/г 0,5 л 500

    Бон Аква с/г 0,5

    90 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Кока-Кола 0,25 л 250

    Кока-Кола 0,25 л 250

    Стеклянная бутылка. Производство Россия

    135 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Кока-Кола 0,5 л 500

    Кока-Кола 0,5 л 500

    Производство Россия

    110 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Сан Бенедетто б/г 0,25 л 250

    Сан Бенедетто б/г 0,25 л 250

    Benedetto имеет низкий уровень минерализации и являет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей. Благодаря этому вода оказывает целебное воздействие на все жизненно важные функции организма - как физиологические, так и психологические

    175 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Сан Бенедетто с/г 0,25 л 250

    Сан Бенедетто с/г 0,25 л 250

    Benedetto имеет низкий уровень минерализации и являет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей. Благодаря этому вода оказывает целебное воздействие на все жизненно важные функции организма - как физиологические, так и психологические

    175 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Спрайт 0,5 л 500

    Спрайт 0,5 л 500

    Производство Россия

    110 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 - Тоник Швепс 0,5 л 500

    Тоник Швепс 0,5 л 500

    Производство Россия

    110 у заказать 1 шт.