Чизкейк из страчателлы с попкорном из гречки 150 г, Тыквенный суп, Горячие профитроли с пряным кроликом 220 г, Запеченный камамбер с фокаччей 250 г, Кебаб из баранины с миндалем 275 г, Тартар из говядины с подкопченным сыром и винегретом 100 г

Сырники из рикотты 170 г, Стейк из лосося со слегка припущенным щавелем и шпинатом

Фисташковый франжипан с хурмой 190 г

Традиционный лионский луковый суп 260/40 г

Горячий открытый пирог 210 г