Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в AppStore
Скачать
Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в Google Play
Скачать
Регистрация
Быстрая регистрация позволит вам зарабатывать бонусные баллы и получать приятные подарки.
🎁  и получить 1000 баллов в подарок!
Корзина пока пуста
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Холодные закуски

  • Бирхен - Холодец

    Холодец

    Холодец из бычьих хвостов, с наполеоном из сливочно-хренового крема, горчицей и чипсов из чеснока

    380 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Тар-тар из говядины

    Тар-тар из говядины

    Мраморная говядина, перепелиное яйцо, специи

    440 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Карпаччо из говядины

    Карпаччо из говядины

    Лепестки из мраморной говядины со свежими листьями салата, каперсами, пармезаном и цитрусовой заправкой

    440 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Паштеты утка / гусь / курица

    Паштеты утка / гусь / курица

    Нежное ассорти паштетов из трех видов печени утки, гуся и курицы с тостами из французского багета

    410 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Сельдь на хлебцах

    Сельдь на хлебцах

    Сельдь бочковая, бородинский хлеб, картофель запеченный, маринованный лук

    290 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Сырная тарелка

    Сырная тарелка

    Дор-блю, брынза, чедер, пармезан, мед

    510 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Закуска «Рижская»

    Закуска «Рижская»

    тост со шпротами на тёплом рижском хлебе

    250 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Корюшка вяленая

    Корюшка вяленая

    (1 шт.)

    170 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Сырная тарелка к пиву

    Сырная тарелка к пиву

    ассорти сыров сулугуни, чечил копчёный, подаётся с солёными крендельками

    320 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Снеки из горбуши г/к

    Снеки из горбуши г/к

    230 у заказать 1 шт.

Салаты

  • Бирхен - Салат оливье с раковыми шейками

    Салат оливье с раковыми шейками

    Оливье классический с добавлением авокадо, раковых шеек и икры

    390 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Цезарь с тигровыми креветками

    Цезарь с тигровыми креветками

    450 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Цезарь с курицей

    Цезарь с курицей

    440 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Руккола с тигровыми креветками

    Руккола с тигровыми креветками

    С листьями салата, апельсином, заправленные медово-горчичным дрессингом с обжаренными тигровыми креветками

    550 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Салат Баварский

    Салат Баварский

    Копченая говядина, язык, буженина с томатами черри заправленная домашним майонезом

    410 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Салат азиатский с курицей

    Салат азиатский с курицей

    Куриное филе, черри, дайкон, сельдерей, болгарский перец, соус чили

    410 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Салат из помидоров с жареным сыром

    Салат из помидоров с жареным сыром

    томатный салат с адыгейским сыром

    320 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Салат с ростбифом из альтернативного отруба

    Салат с ростбифом из альтернативного отруба

    Говяжья диафрагма, руккола, копченый домашний майонез, соус бальзамический, черри, сыр скаморца

    460 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Салат с копченым оленем

    Салат с копченым оленем

    Груша, корн, олень домашнего копчения, лук порей, свекольный гель, соус пряный майонез, варенье из шишек

    410 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Салат с копченой уткой

    Салат с копченой уткой

    Салат корн, сыр скаморца, малиново-бальзамическая заправка, копченая утка, чипсы из груши

    440 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Салат из свежего лосося и рукколы

    Салат из свежего лосося и рукколы

    Свежий лосось, огурец, руккола, авокадо, зеленый лук, медово-лаймовая заправка

    550 у заказать 1 шт.

Горячие закуски

  • Бирхен - Жареный сыр с малиновым соусом

    Жареный сыр с малиновым соусом

    Моцарелла, панированная в сухарях панко, с малиновым соусом

    390 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Жульен из креветок

    Жульен из креветок

    Тигровые креветки в нежно-сливочном соусе с луком-пореем и сыром моцарелла

    390 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Куриные Крылья в соусе барбекью

    Куриные Крылья в соусе барбекью

    пряные куриные крылышки в хрустящей панировке в соусе барбекью и соусом блю чиз

    420 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Куриное филе в хрустящей панировке

    Куриное филе в хрустящей панировке

    подмаринованые куриные ломтики, жареные в бархатной панировке, подаются с соусом тар-тар

    240 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Сырные палочки фри

    Сырные палочки фри

    сырные брусочки, жареные в бархатной панировке, подаются с соусом тар-тар

    270 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Луковые кольца фри

    Луковые кольца фри

    луковые кольца жареные в пивном кляре, подаются с соусом тар-тар

    240 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Хрустящие кольца кальмаров фри

    Хрустящие кольца кальмаров фри

    тушки кальмаров, жареные в бархатной панировке, подаются с соусом тар-тар

    410 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Пивные креветки

    Пивные креветки

    подаются отварными или жареными, на Ваш выбор

    430 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Свиные ушки горячего копчения

    Свиные ушки горячего копчения

    подаются с маринованым луком

    240 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Чесночные гренки

    Чесночные гренки

    подаются с соусом блю чиз

    150 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Гренки из бородинского хлеба с сыром

    Гренки из бородинского хлеба с сыром

    подаются с чесночным соусом

    170 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Кутабы с бараниной

    Кутабы с бараниной

    узбекские пироги ручной работы

    230 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Кутабы с сыром

    Кутабы с сыром

    230 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Чебурек с бараниной

    Чебурек с бараниной

    ароматный чебурек, подаётся со свежей кинзой

    270 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Чебурек с сыром

    Чебурек с сыром

    ароматный чебурек с сыром сулугуни, подаётся со свежей кинзой

    270 у заказать 1 шт.

Супы

  • Бирхен - Борщ с мраморной говядиной

    Борщ с мраморной говядиной

    подаётся со сметаной, пампушками и зеленью

    380 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Крепкий куриный бульон

    Крепкий куриный бульон

    260 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Суп из белых грибов с перепелом

    Суп из белых грибов с перепелом

    380 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Домашняя солянка с копченостями

    Домашняя солянка с копченостями

    310 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Тыквенный суп

    Тыквенный суп

    Тыквенный суп, креветка, черри

    340 у заказать 1 шт.

Паста

  • Бирхен - Фетучини с куриным филе и зеленым горошком

    Фетучини с куриным филе и зеленым горошком

    куриное филе, зеленый горошек, цедра лимона, сливки

    390 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Тальятелле с лососем

    Тальятелле с лососем

    Лосось, анчоусы, каперсы, водка, черри, перец халапеньо

    610 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Спагетти карбонара

    Спагетти карбонара

    Спагетти с беконом и желтками в сливочном соусе

    390 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Спагетти с говядиной и вешенками

    Спагетти с говядиной и вешенками

    Спагетти, мраморная говядина, вешенки, сливки, пармезан, коньяк

    530 у заказать 1 шт.

Пицца

  • Бирхен - Пицца Баварская

    Пицца Баварская

    Буженина, моцарелла, томатный соус, болгарский перец, купаты, бекон

    590 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Пицца Мясная

    Пицца Мясная

    салями, ветчина, говядина в/к, сыр моцарелла, пицца соус

    550 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Пицца Четыре сыра

    Пицца Четыре сыра

    пицца соус, моцарелла, эдам, пармезан, сыр блю

    500 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Пицца с грушей и дор-блю

    Пицца с грушей и дор-блю

    сливочный соус орегано, груша, дор-блю, моцарелла, трюфельное масло

    510 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Пицца Маргарита

    Пицца Маргарита

    сыр моцарелла, пармезан, томаты, томатный соус

    380 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Фокачча с сыром пармезан и соусом песто

    Фокачча с сыром пармезан и соусом песто

    240 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Фокачча с трюфельным маслом и пармезаном

    Фокачча с трюфельным маслом и пармезаном

    240 у заказать 1 шт.

Бургеры на гриле

  • Бирхен - BIG бургер

    BIG бургер

    Котлета из мраморной говядины, маринованный огурец, синий лук, салат айсберг, помидор, cыр чеддер, бекон

    550 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Паризьен

    Паризьен

    Котлета из мраморной говядины, с сыром камамбер, рукколой, хрустящим беконом и луково- грушевым соусом

    440 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Чикен бургер

    Чикен бургер

    куриное филе жареное на гриле с соусом барбекю, беконом и овощами

    390 у заказать 1 шт.

Горячие блюда из мяса

  • Бирхен - Бефстроганов с грибами

    Бефстроганов с грибами

    Мраморная говядина, шампиньоны, сливки, с картофельным пюре и солеными огурчиками

    510 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Котлеты по киевски

    Котлеты по киевски

    куриные крылья, куриное филе, винный соус, картофель мини, груша, маслины

    580 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Котлеты из оленины

    Котлеты из оленины

    Чистая оленья рубка, сливочный сыр, кабачок, корн, можжевеловый соус

    490 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Корейка оленя со шпинатом и белыми грибами

    Корейка оленя со шпинатом и белыми грибами

    Корейка оленя, шпинат, белые грибы, морковь, свекольный гель, медовый соус

    890 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Ножка кролика

    Ножка кролика

    Томленая ножка кролика в белом вине с шалфеем, мини-картофелем и вешенками

    850 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Копченый фермерский цыплёнок

    Копченый фермерский цыплёнок

    Половинка фермерского цыпленка с соусом из хрена

    440 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Оленина с можжевеловым соусом

    Оленина с можжевеловым соусом

    Медальоны из оленя со сливочно-картофельным пюре, томленой морковью, вялеными томатами и можжевеловым соусом, подкопченные щепой

    610 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Утиная ножка с яблоками

    Утиная ножка с яблоками

    580 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Куриные котлеты

    Куриные котлеты

    Котлеты куриные, соус тартар, картофельное пюре

    410 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Утиная грудка с грушей и имбирным пюре

    Утиная грудка с грушей и имбирным пюре

    Утиная грудка, нежное картофельно-имбирное пюре под пряно грушевым соусом с кусочками груши

    520 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Плов из баранины

    Плов из баранины

    приготовлен по узбекскому рецепту

    450 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Рулька с медовой корочкой

    Рулька с медовой корочкой

    770 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Свиные ребра в соусе BBQ

    Свиные ребра в соусе BBQ

    560 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Шипящая сковородка с телятиной

    Шипящая сковородка с телятиной

    овощи и кусочки телятины в соусе - подается в шипящем виде

    520 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Шипящая сковородка с курицей

    Шипящая сковородка с курицей

    овощи и кусочки куриного мяса в соусе - подается в шипящем виде

    360 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Шипящая сковородка с бараниной

    Шипящая сковородка с бараниной

    овощи и кусочки баранины в соусе - подается в шипящем виде

    420 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Шипящая сковородка со свининой

    Шипящая сковородка со свининой

    овощи и кусочки свинины в соусе - подается в шипящем виде

    390 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Телятина с овощами и соусом дижон

    Телятина с овощами и соусом дижон

    590 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Медальоны из говядины с овощами гриль и брусничным соусом

    Медальоны из говядины с овощами гриль и брусничным соусом

    730 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Картофель жареный с грибами и мраморной говядиной

    Картофель жареный с грибами и мраморной говядиной

    490 у заказать 1 шт.

Горячие блюда из рыбы

  • Бирхен - Дорадо целиком из печи

    Дорадо целиком из печи

    Дорадо, черри, бальзамик, тимьян

    690 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Треска с яблочным равиоли

    Треска с яблочным равиоли

    Треска, яблочное желе, бекон, порей, лук маринованный

    590 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Стейк из лосося

    Стейк из лосося

    Лосось, вяленный томат, соус биск, кабачок, соус песто

    690 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Форель запечённая в сметане

    Форель запечённая в сметане

    подаётся с жареными овощами и грибами

    420 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Ассорти морепродуктов

    Ассорти морепродуктов

    Креветки, кальмары, мидии, соус тысяча островов, вино

    690 у заказать 1 шт.

Гриль меню

  • Бирхен - Рибай стейк

    Рибай стейк

    Самый сочный стейк. Толстый край

    1650 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Свиная шея

    Свиная шея

    590 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Топ Блейд

    Топ Блейд

    1100 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Королевские креветки обжаренные на углях

    Королевские креветки обжаренные на углях

    680 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Нью-Йорк стейк

    Нью-Йорк стейк

    Самый популярный стейк в мире. Тонкий край

    1150 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Корейка ягненка на углях

    Корейка ягненка на углях

    820 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Филе-миньон

    Филе-миньон

    Стейк из вырезки. Самый нежный стейк с минимальным количеством жира

    1650 у заказать 1 шт.

Шашлыки на гриле

Раки

Соусы

Гарниры

Фирменные колбаски

  • Бирхен - Фирменная колбаска «Бирхен» 40 см.

    Фирменная колбаска «Бирхен» 40 см.

    с картофельным пюре и тушеной капустой, горчица

    680 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Колбаски «Нюрнбергские»

    Колбаски «Нюрнбергские»

    с картофельным пюре и тушеной капустой, горчица

    470 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Колбаски куриные подкопченные с карри

    Колбаски куриные подкопченные с карри

    с картофельным пюре и тушеной капустой, горчица

    490 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Колбаски говяжьи

    Колбаски говяжьи

    с картофельным пюре и тушеной капустой, горчица

    550 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Колбаски «Тирольские»

    Колбаски «Тирольские»

    Свиная колбаска в виде улитки с картофельным пюре и тушеной капустой, горчица

    490 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Бараньи колбаски

    Бараньи колбаски

    с картофельным пюре и тушеной капустой, горчица

    580 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Колбаски подкопченные с маком и сыром

    Колбаски подкопченные с маком и сыром

    с картофельным пюре и тушеной капустой, горчица

    440 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Ассорти из колбасок для компании

    Ассорти из колбасок для компании

    пять видов колбасок, картофельные дольки капуста тушеная, картофель фри, кетчуп, горчица, соус сальса

    1920 у заказать 1 шт.

Пивной стол

  • Бирхен - Доска холодных пивных закусок

    Доска холодных пивных закусок

    сыр чечел копченый, сулугуни, грудинка г/к, язык г/к, колбаска вествальская, семга с/с, масляная х/к, черемша маринованная и чеснок, горчица, хрен

    960 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Блюдо горячих закусок

    Блюдо горячих закусок

    сырные палочки, куриное филе в хрустящей панировке. Свиные ушки г/к, кольца кальмаров фри, креветки отварные. Соуса: тар-тар, карри, кетчуп

    1350 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Тарелка горячих блюд

    Тарелка горячих блюд

    Фирменные колбаски 3-х видов, куриные крылья BBQ, свиные ребра, луковые кольца фри, картофельные дольки, капуста тушеная, картофель фри, горчица, кетчуп, соус салса

    2050 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - «Ведро» отварных пивных креветок

    «Ведро» отварных пивных креветок

    1750 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - «Ведро» куриных крыльев

    «Ведро» куриных крыльев

    с соусом блю-чиз

    1100 у заказать 1 шт.

Десерты

  • Бирхен - Торт «Эстерхази»

    Торт «Эстерхази»

    290 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Медовик на деревенской сметане

    Медовик на деревенской сметане

    с ванильным соусом

    260 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Клубника со сливками

    Клубника со сливками

    свежая клубника со взбитыми сливками

    390 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Тирамису

    Тирамису

    классический итальянский рецепт

    290 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Яблочный штрудель

    Яблочный штрудель

    с карамельным соусом и ванильным мороженым

    380 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Домашний чизкейк

    Домашний чизкейк

    приготовлен из нежного сыра

    340 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Мороженое

    Мороженое

    ванильное, шоколадное, клубничное

    260 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Фруктовое ассорти

    Фруктовое ассорти

    из сезонных фруктов

    950 у заказать 1 шт.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ напитки

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ коктейли

  • Бирхен - Мохито

    Мохито

    мята, лайм джус, содовая, лед

    270 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Гавайи

    Гавайи

    сироп блю Кюрасао, кокосовый сироп, банан, ананасовый сок, лед

    330 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Молочный шейк

    Молочный шейк

    250 мл, на Ваш выбор: ванильный, шоколадный, клубничный, карамельный

    290 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Мохито клубничный

    Мохито клубничный

    мята, лайм джус, клубничное пюре, лед, клубника

    270 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Пина колада

    Пина колада

    сок ананасовый, сливки, сироп, лед

    270 у заказать 1 шт.

Домашние лимонады

  • Бирхен - Лимонад классический

    Лимонад классический

    лимон, апельсин, сахарный сироп, содовая, лед

    280 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Лимонад Тархун

    Лимонад Тархун

    лайм, сироп тархун, эстрагон, содовая, лед

    280 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Лимонад клубничный

    Лимонад клубничный

    пюре клубника, фрешлайм, сироп, клубника

    280 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Лимонад имбирно-яблочный

    Лимонад имбирно-яблочный

    яблоко, сироп яблока, тоник, имбирь, лед

    280 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Лимонад малиновый

    Лимонад малиновый

    пюре малиновое, фрешлайм, сироп

    280 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Лимонад маракуйя

    Лимонад маракуйя

    пюре маракуйя, фрешлайм, сироп, приправа

    280 у заказать 1 шт.

Свежевыжатые соки

  • Бирхен - Ананасовый

    Ананасовый

    Свежевыжатый сок

    360 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Грейпфрутовый

    Грейпфрутовый

    Свежевыжатый сок

    270 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Апельсиновый

    Апельсиновый

    Свежевыжатый сок

    270 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Яблочный

    Яблочный

    Свежевыжатый сок

    250 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Морковный

    Морковный

    Свежевыжатый сок

    250 у заказать 1 шт.

  • Бирхен - Сельдереевый

    Сельдереевый

    Свежевыжатый сок

    250 у заказать 1 шт.