Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в AppStore
Скачать
Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в Google Play
Скачать

Долма
Выбор критиков

Кухня: Кавказская / Узбекская

Корзина пока пуста
1 у БЕСПЛАТНО 45 мин

ДОП. ИНФОРМАЦИЯ:

мин. сумма заказа стоимость
доставки
гарантированное
время доставки
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Холодные

  • Долма - Ассорти солений 350 г

    Ассорти солений 350 г

    Сочные помидоры, хрустящие соленые огурчики, напитанные душистым маринадом черемша, чеснок и бамия с пикантым перцем и хрустящей квашеной капустой

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Ассорти рыбное 280 г

    Ассорти рыбное 280 г

    Нежные лепестки слабосоленой семги, ломтики угря с изумительным сладким привкусом, тонкие пластины палтуса и масляной рыбы холодного копчения - набор деликатесов, скрасящий посиделки с любимым напитком и не только

    1580 у заказать 1 шт.

  • Долма - Ассорти мясное 180/30 г

    Ассорти мясное 180/30 г

    Домашная буженина, говяжий язык, отваренный до мягкости, ароматная бастурма и суджук с насыщенным мясным вкусом, нарезанные тонкими ломтиками и сдобренные порцией жгучего хрена

    780 у заказать 1 шт.

  • Долма - Ассорти из бакинских овощей 350 г

    Ассорти из бакинских овощей 350 г

    Мясистые бакинские помидоры, хрустящие огурцы, пикантный стручковый перчик и пряная зелень тархуна - незаменимое дополнение к горячим мясным блюдам и не только

    480 у заказать 1 шт.

  • Долма - Аджапсандал 220 г

    Аджапсандал 220 г

    Ароматное и сочное овощное рагу из мякоти баклажанов, сладкого болгарского перчика и стручкового, сочных томатов, сдобренное мелко порубленным луком, душистыми специями и зеленью свежей петрушки

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Баклажаны с орехами 190/25 г

    Баклажаны с орехами 190/25 г

    Паста из измельченных грецких орешков, душистого чесночка и кавказских специй, завернутая в ломтики мясистого баклажана. Нежные овощные рулетики приправляются ароматной зеленью и подаются с хрустящими гренками из белого хлеба

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Букет из зелени 190 г

    Букет из зелени 190 г

    Пикантный редис, стручковый перчик и кресс-салат, сочная зелень лука, душистые петрушка, укроп и базилик, дополненные пряной кинзой и ароматным тархуном

    480 у заказать 1 шт.

  • Долма - Вяленое мясо 220 г

    Вяленое мясо 220 г

    Нежнейшие лепестки вяленой говяжьей мякоти, приправленные ароматными пряностями - настоящая находка для любителей мясных деликатесов

    730 у заказать 1 шт.

  • Долма - Кавказкие сыры 200/35 г

    Кавказкие сыры 200/35 г

    Солоноватый чанах, нежный сулугуни, молодой имеретинский сыр и чечил с насыщенным вкусом, присыпанные душистыми ядрами грецких орехов и плодами сочного винограда

    680 у заказать 1 шт.

  • Долма - Маслины и оливки 100 г

    Маслины и оливки 100 г

    Мясистые зеленые оливки и спелые маслины с аппетитной глянцевой мякотью - безупречное дополнение к крепким напиткам, оттеняющее их вкус

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Паштет куриный 100/65 г

    Паштет куриный 100/65 г

    Воздушный, тающий во рту паштет, приготовленный из печени курочки, густых сливок, свежего лука и моркови, приправленных пряными специями. Подается закуска с гренками из свежего белого хлеба

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Пхали с зеленой фасолью 150/25 г

    Пхали с зеленой фасолью 150/25 г

    Нежная паста из душистых орешков, зеленой фасоли, пикантного стручкового перчика и лука, приправленных душистым чесноком, кинзой и щепоткой кавказских специй. Подается с хрустящими гренками из хлеба свежей выпечки

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Пхали с красной фасолью 150/25 г

    Пхали с красной фасолью 150/25 г

    Мягкие бобы красной фасоли и дробленые ядра грецких орешков с душистым миксом из терпкого чеснока, стручкового перца, зелени пряной кинзы и чеснока, приправленные душистыми специями и скатанные в аккуратные шарики. Подается закуска с ароматными гренками из белого хлеба

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Пхали со шпинатом 150/25 г

    Пхали со шпинатом 150/25 г

    Зелень пряного шпината, душистая кинза, пикантный стручковый перчик, лук и ядра грецких орешков, измельченные в пасту и приправленные терпким чесноком с пряными специями. Подается закуска с рассыпчатыми гренками из белого хлеба

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Сациви 210 г

    Сациви 210 г

    Ломтики нежного филе курочки, напитанные изысканным соусом из душистых грецких орешков и кавказских специй. Украшается закуска из мяса птицы веточкой пряной кинзы

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Сельдь с картофелем 100/120/50 г

    Сельдь с картофелем 100/120/50 г

    Аппетитные кусочки глянцевой селедочки и золотистые дольки мягкого отварного картофеля, присыпанные хрустящими кольцами красного лука и украшенные душистой зеленью укропа

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хаурма 220 г

    Хаурма 220 г

    Нежнейшая мякоть говядины, сдобренная ароматным топленым маслом, кавказскими пряностями и кольцами сочного красного лука

    640 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хумус 130/10 г

    Хумус 130/10 г

    Воздушное пюре из питательных бобов нута, протертых с пастой из семян душистого кунжута и заправленных терпким чесночком со специями и соком свежего лимона

    340 у заказать 1 шт.

Горячие

  • Долма - Долма вегетерианская 250/50 г

    Долма вегетерианская 250/50 г

    Сочные и ароматные овощные голубцы из листьев винограда, наполненных мягкими бобами фасоли и чечевицы, рисом и душистой зеленью со специями. Подается закуска со свежим мацони, приготовленным по домашнему рецепту

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Долма с бараниной 250/50 г

    Долма с бараниной 250/50 г

    Нежное мясо барашка, мелко порубленное и приправленное ароматной свежей зеленью со специями, в сочных листьях винограда. Подается закуска с густым домашним мацони

    590 у заказать 1 шт.

  • Долма - Долма с говядиной и свининой 250/50 г

    Долма с говядиной и свининой 250/50 г

    Фарш из натуральной свинины и говядины, томленный с душистыми пряностями в листьях винограда - ароматная и сытная мясная долма, которую непременно стоит оценить. Подается закуска со свежим мацони, приготовленным по домашнему рецепту

    520 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хинкали со свининой 100 г, 1 шт.

    Хинкали со свининой 100 г, 1 шт.

    Аппетитный мешочек из тонкого теста, наполненный душистым мясным бульоном и сочной начинкой из свиного фарша, приправленного пряными специями

    70 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хинкали с телятиной 100 г, 1 шт.

    Хинкали с телятиной 100 г, 1 шт.

    Сочная начинка из рубленого мяса теленка, сдобренная луком и ароматными пряностями и завернутая в тонкое тесто

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хинкали с бараниной 100 г, 1 шт.

    Хинкали с бараниной 100 г, 1 шт.

    Нежнейший фарш из бараньего мяса, ароматный бульон и тонкое тесто, свернутое в мешочек с узорчатыми складками, отваренный до мягкости

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Шаурма с курицей 300/50 г

    Шаурма с курицей 300/50 г

    Румяные ломтики курочки, обжаренной на углях, сочный томат, золотистая соломка картофеля фри и хрустящий огурец, приправленные свежим луком, пикантным соусом на основе чеснока и душистыми пряностями, в тонком армянском лаваше

    520 у заказать 1 шт.

  • Долма - Шаурма с телятиной 300/50 г

    Шаурма с телятиной 300/50 г

    Нежное, тающее во рту мясо теленка прямо с углей, сочный микс из спелых помидоров, хрустящего огурца и лука, мягкий картофель, обжаренный во фритюре, и особый чесночный соус, завернутые в душистый армянский лаваш

    550 у заказать 1 шт.

  • Долма - Шаурма с бараниной 300/50 г

    Шаурма с бараниной 300/50 г

    Сочное, порубленное на кусочки мясо барашка, ломтики спелого помидора и свежего огурца, мягкий картофель фри и терпкий лучок, приправленные душистой кинзой и пикантным чесночным соусом, в тонком лаваше, подрумяненном до легкого хруста

    550 у заказать 1 шт.

  • Долма - Лобио 250 г

    Лобио 250 г

    Питательная овощная закуска из запеченных до мягкости бобов фасоли в соусе из сочной мякоти томатов, пряного сельдерея и душистых специй. Приправляется блюдо хрустящими кольцами красного лука и мелко порубленной свежей зеленью

    320 у заказать 1 шт.

  • Долма - Аджап на углях 200 г

    Аджап на углях 200 г

    Душистый болгарский перчик и пикантный стручковый, мякоть баклажана и спелые помидоры, запеченные на углях до сочности и манящего аромата приготовленной на огне еды - незаменимое дополнение к горячим блюдам из мяса и не только

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Жареная кюрза 150/50 г

    Жареная кюрза 150/50 г

    Узорчатые пельмени, вылепленные вручную и обжаренные до румяной корочки, с сочной мясной начинкой из рубленой баранины. Подаются с порцией густой сметаны

    430 у заказать 1 шт.

  • Долма - Яичница с помидорами 230 г

    Яичница с помидорами 230 г

    Свежая яичница, обжаренная с сочной мякотью томатов и приправленная душистыми специями - сытное блюдо для утреннего перекуса и не только. Украшается блюдо мелко порубленной свежей зеленью

    250 у заказать 1 шт.

  • Долма - Яичница с бастурмой 170 г

    Яичница с бастурмой 170 г

    Питательная глазунья, сдобренная ломтиками бастурмы с насыщенным мясным вкусом и ароматом, душистым укропом и пряным тархуном

    460 у заказать 1 шт.

  • Долма - Вареники по-грузински с картофелем и грибами 250/50 г

    Вареники по-грузински с картофелем и грибами 250/50 г

    Сытная начинка из ароматных шампиньонов, мягкого молодого картофеля и лука, приправленная душистым чесноком и специями и завернутая в тонкое тесто. Подаются резные вареники с порцией густой сметаны

    290 у заказать 1 шт.

  • Долма - Сулугуни с беконом, медом и грушей 210 г

    Сулугуни с беконом, медом и грушей 210 г

    Завернутый в ломтики ароматного бекона сыр, обжаренный до мягкости, с дольками садовой груши, политыми соком свежего апельсина

    430 у заказать 1 шт.

Салаты

  • Долма - Салат

    Салат "Ачичук" 150 г

    Мясистые бакинские томаты, нарезанные сочными ломтиками, хрустящие кольца красного лука и пикантный стручковый перец, присыпанные душистым базиликом и специями

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат

    Салат "Деревенский" 230 г

    Ломтики хрустящего огурчика и пикантного редиса, мягкое отварное яйцо и душистая свежая зелень, приправленные щепоткой пряных специй и густой сметаной

    280 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат

    Салат "Мясной" 185 г

    Нежные ломтики куриной грудки и сочная телятина, порубленная на кусочки, микс из сочных томатов, свежего огурчика, мякоти спелого авокадо и питательные фасолевые бобы на подушке из хрустящей зелени салата, сдобренные густым майонезом

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат

    Салат "Оливье" c языком 220 г

    Отварной говяжий язык, порубленный на мелкие кусочки, мягкие кубики картофеля и куриного яйца, ломтики сладкой моркови и хрустящие свежий и соленый огурчики, присыпанные зеленым горошком и заправленные густым майонезом

    420 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат

    Салат "Оливье" с курицей 220 г

    Румяные ломтики филе курочки с манящим копченым вкусом и ароматом, кубики молодого картофеля и моркови, отварное яйцо и рассыпчатые бобы зеленого горошка, сдобренные густым майонезом

    360 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат

    Салат "Цезарь" с креветками 250 г

    Хрустящие завитки креветок, сладкие томаты черри и половинки отварных перепелиных яиц, выложенные на подушку из зелени салатных листьев и украшенные румяными гренками из белого хлеба. Заправляется блюдо соусом "Цезарь" с особым пикантно-пряным вкусом

    540 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат

    Салат "Цезарь" с куриным кебабом 240 г

    Сочное мясо курочки, обжаренное на гриле, спелые плоды томата черри, половинки питательных перепелиных яиц и хрустящие листья салата романо с рассыпчатыми гренками и нежным итальянским пармезаном. Заправляется блюдо особым соусом "Цезарь"

    540 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат

    Салат "Чобан" 210 г

    Мясистые дольки бакинских помидоров, ломтики хрустящего огурца, пикантный стручковый перчик и душистая свежая зелень, политые натуральным маслом оливы и соком лимона

    430 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат с баклажанами 240 г

    Салат с баклажанами 240 г

    Кубики душистого баклажана с хрустящей корочкой панировки, порубленный на сочные ломтики томат и зелень пряной кинзы, заправленные кисло-сладким чили-соусом

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат с козьим сыром 200 г

    Салат с козьим сыром 200 г

    Нежнейший козий сыр, мякоть спелого авокадо и питательные кедровые орешки с освежающим овощным миксом из томатов черри, огурца и свеклы, политые душистым оливковым маслом и заправленные густым бальзамик-соусом

    680 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат теплый с семгой 200 г

    Салат теплый с семгой 200 г

    Румяные ломтики филе семги, золотистые дольки мини-картофеля и сладкие томаты черри, сдобренные пряным сливочно-соевым соусом и присыпанные семечками тыквы, на подушки из зелени свежего салата

    690 у заказать 1 шт.

  • Долма - Салат теплый с телятиной 270 г

    Салат теплый с телятиной 270 г

    Мягкое мясо теленка, порубленное на кусочки и дополненное сочными солеными огурчиками, сладкими томатами черри, золотистыми дольками миниатюрного картофеля и свежей зеленью салата романо. Завершается блюдо яйцом пашот с жидким, едва схватившимся желтком внутри

    520 у заказать 1 шт.

Супы

  • Долма - Аришта 300 г

    Аришта 300 г

    Согревающий суп из мяса курочки с сытной домашней лапшой ариштой, питательными бобами фасоли и миксом из томленой моркови, лука и алычи. Украшается свежесваренное первое блюдо зеленью пряной кинзы

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Борщ 340/30 г

    Борщ 340/30 г

    Наваристый бульон, наполненный сочными ломтиками говядины и питательным миксом из томленых картофеля, моркови, капусты, лука и яркой свеклы. Терпкий чеснок, душистая свежая зелень и кавказские пряности придают блюду насыщенный вкус и аромат. Подается борщ с порцией густой сметаны

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Дюшбара 300 г

    Дюшбара 300 г

    Питательный бульон из мяса курочки, наполненный вылепленными вручную пельмешками с рубленым говяжьим мясом и приправленный душистой мятой

    370 у заказать 1 шт.

  • Долма - Кюрза 300 г

    Кюрза 300 г

    Сочные пельмешки из рубленой баранины, завернутой в тонкое тесто, с горячим бульоном из нежного куриного мяса и душистой мяты

    370 у заказать 1 шт.

  • Долма - Пити 400 г

    Пити 400 г

    Порция горячего супа с ломтиками мягкого бараньего мяса, питательными бобами нута и томленными с душистыми специями луком, картофелем, алычой. Приправляется первое блюдо пряным сумахом и свежей мятой

    450 у заказать 1 шт.

  • Долма - Солянка 350 г

    Солянка 350 г

    Густая и сытная солянка с мягкими ломтиками отварного говяжьего языка, ветчины из нежного мяса индейки, ароматной охотничьей колбаски, дополненными приятной кислинкой оливок, сочных томатов, соленого огурца и свежего лимона

    450 у заказать 1 шт.

  • Долма - Спас 300 г

    Спас 300 г

    Освежающий суп на основе домашнего мацони и яиц с питательными зернами крупы дзавар, пряной кинзой, мятой и душистыми кавказскими специями

    340 у заказать 1 шт.

  • Долма - Суп томатный 300/20 г

    Суп томатный 300/20 г

    Густой овощной суп из мякоти запеченных помидоров, терпкого сельдерея, моркови и лука, заправленный особым соусом из душистого эстрагона и пряной кинзы. Подается блюдо с хрустящими гренками из свежего хлеба

    430 у заказать 1 шт.

  • Долма - Суп с рыбой 300 г

    Суп с рыбой 300 г

    Легкий и питательный суп с нежным филе семги и судака, хрустящими завитками креветок и душистой овощной смесью из сельдерея, моркови, картофеля, лука и томатов, приправленных пряными специями

    560 у заказать 1 шт.

  • Долма - Харчо 300 г

    Харчо 300 г

    Пикантный суп с сочным, тающим во рту мясом говяжьей грудинки, питательными зернами риса, сочными томатами и пряным сельдереем, приправленными целым букетом кавказских специй и ароматной зеленью кинзы

    470 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хашлама 400 г

    Хашлама 400 г

    Нежное мясо теленка, золотистый молодой картофель, сочные томаты, душистый болгарский перчик и острый стручковый, томленные в наваристом бульоне с пряным сельдереем, душистой зеленью петрушки и кинзы

    450 у заказать 1 шт.

  • Долма - Чихиртма 350 г

    Чихиртма 350 г

    Густой суп из мяса фермерской курочки, сдобренный мягким яйцом пашот с текучим желтком, душистым базиликом и пряной кинзой

    420 у заказать 1 шт.

Горячие блюда

  • Долма - Чахохбили 250 г

    Чахохбили 250 г

    Крупные кусочки нежного куриного мяса, томленные в насыщенном соусе из спелых томатов и сочного лука с душистым чесноком, базиликом и целым букетом кавказских пряностей

    480 у заказать 1 шт.

  • Долма - Телятина по-домашнему 320 г

    Телятина по-домашнему 320 г

    Мягкие, тающие во рту ломтики мяса теленка с молодым картофелем, ароматными шампиньонами и луком, тушенные в соусе из густых сливок. Приправляется готовое блюдо мелко порубленной свежей зеленью

    630 у заказать 1 шт.

  • Долма - Кучмач 250/10 г

    Кучмач 250/10 г

    Нежные говяжьи потрошки, обжаренные с сочным луком и пряностями в соусе из спелых томатов. Готовое блюдо украшается душистой свежей зеленью и яркими зернами граната

    620 у заказать 1 шт.

  • Долма - Куриная печень по-грузински 250 г

    Куриная печень по-грузински 250 г

    Печень фермерской курочки, подрумяненная до красивой поджаристой корочки, с рагу из сочных помидоров, мелко порубленного лука и душисого чеснока. Приправляется готовое блюдо из птицы зеленью пряной кинзы

    520 у заказать 1 шт.

  • Долма - Телячья печень с луком 300 г

    Телячья печень с луком 300 г

    Сочные ломтики телячьей печени, обжаренные в панировке с душистым свежим луком и пряностями и украшенные зеленью петрушки

    540 у заказать 1 шт.

  • Долма - Оджахури 250 г

    Оджахури 250 г

    Поджаристые кусочки сочной свиной шейки с ломтиками золотистого молодого картофеля, душистым болгарским перчиком и кольцами сочного лука, приправленные терпким чесночком, кавказскими пряностями и свежей зеленью

    640 у заказать 1 шт.

  • Долма - Плов с бараниной 350 г

    Плов с бараниной 350 г

    Душистый плов из рассыпчатого риса, томленного с сочными ломтиками бараньего мяса, мелко порубленной морковью и луком, приправленными пряной кинзой, специями и терпким чесночком

    540 у заказать 1 шт.

  • Долма - Чашушули 250 г

    Чашушули 250 г

    Нежнейшая телятина, томленная с сочными томатами, острым перчиком, мелко порубленным репчатым луком и целым букетом кавказских пряностей. Украшается ароматное и сытное мясное блюдо душистой свежей зеленью

    680 у заказать 1 шт.

  • Долма - Бефстроганов 180/100 г

    Бефстроганов 180/100 г

    Порубленная на кусочки говяжья вырезка, запеченная в сливочном соусе с ароматными ломтиками шампиньонов, соленым огурчиком и луком. Подается горячее блюдо с воздушным пюре из молодого картофеля

    780 у заказать 1 шт.

  • Долма - Форель в лаваше 290/40 г

    Форель в лаваше 290/40 г

    Тающее во рту мясо форели, приправленное душистыми специями и запеченное с сочными томатами, мякотью баклажана, сладким болгарским перчиком и пикантным стручковым в румяном армянском лаваше

    720 у заказать 1 шт.

  • Долма - Харчо с орехами 210 г

    Харчо с орехами 210 г

    Нежное мясо теленка, томленное в соусе из мякоти спелых помидоров, душистых орешков, лука и терпкого чесночка. Украшается сытное мясное блюдо мелко порубленной ароматной зеленью

    660 у заказать 1 шт.

Баранина

  • Долма - Ассорти шашлыков из баранины 680/100 г

    Ассорти шашлыков из баранины 680/100 г

    Сочные, напитанные манящим дымным ароматом шашлыки из мяса барашка: поджаристый люля, нежная мякоть и каре прямо с углей, аппетитные ребрышки

    1800 у заказать 1 шт.

  • Долма - Корейка баранья 170/20/30 г

    Корейка баранья 170/20/30 г

    Нежнейшее мясо барашка на кости, зажаренное на углях до яркого вкуса и аромата, с румяным армянским лавашом и хрустящими кольцами красного лука

    890 у заказать 1 шт.

  • Долма - Люля-кебаб из баранины 200/20/30 г

    Люля-кебаб из баранины 200/20/30 г

    Рубленая баранина, приправленная душистыми специями и зажаренная на мангале до аппетитной румяной корочки, со свежим пшеничным лавашом и сочными кольцами лука

    580 у заказать 1 шт.

  • Долма - Мякоть баранины 160/20/30 г

    Мякоть баранины 160/20/30 г

    Сочные, запеченные на углях до мягкости и насыщенного мясного вкуса куски бараньей мякоти, выложенные на лист румяного лаваша и сдобренные хрустящими кольцами красного лука

    690 у заказать 1 шт.

  • Долма - Почки бараньи 140/20/30 г

    Почки бараньи 140/20/30 г

    Нежное, тающее во рту мясо бараньих почек прямо с шампура с порцией сочного лука, нашинкованого кольцами, и ароматным пшеничным лавашом

    430 у заказать 1 шт.

  • Долма - Ребра бараньи 150/20/30 г

    Ребра бараньи 150/20/30 г

    Поджаристые, пыщущие манящим ароматом приготовленного на огне мяса бараньи ребрышки, дополненные мягким армянским лавашом и хрустящими кольцами репчатого лука

    540 у заказать 1 шт.

  • Долма - Семенники бараньи 120/20/30 г

    Семенники бараньи 120/20/30 г

    Нежнейшее мясо, зажаренное на углях до румяной корочки и насыщенного вкуса - настоящий деликатес для любителей ароматного шашлыка

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма -

    "Семечки" бараньи 120/70/20 г

    Сочное мясо бараньих ребрышек, напитанное душистым маринадом и зажаренное до мягкости на углях, с румяным армянским лавашом и хрустяшими кольцами красного лука

    460 у заказать 1 шт.

  • Долма - Сердце баранье 180/20/30 г

    Сердце баранье 180/20/30 г

    Ароматные, покрытые поджаристой корочкой ломтики бараньего сердца с пылу с жару, уложенные на лист свежего пшеничного лаваша и сдобренные сочным репчатым луком, нарезанным кольцами

    660 у заказать 1 шт.

  • Долма - Язык бараний 100/50/20 г

    Язык бараний 100/50/20 г

    Аппетитные бараньи язычки, зажаренные на мангале до мягкости, с душистым пшеничным лавашом и кольцами терпкого лучка

    670 у заказать 1 шт.

Телятина

  • Долма - Ассорти шашлыков из телятины 680/100 г

    Ассорти шашлыков из телятины 680/100 г

    Поджаристый люля, нежнейшая мякоть, порубленная на куски, сочное каре и тающее во рту мясо печени - набор вкуснейших шашлыков из телятины для целой компании

    2450 у заказать 1 шт.

  • Долма - Корейка телячья 180/20/30 г

    Корейка телячья 180/20/30 г

    Нежное мясо теленка на косточке, маринованное в душистых специях и зажаренное на углях до яркого вкуса и аромата, с порцией хрустящего красного лука и листом свежего пшеничного лаваша

    960 у заказать 1 шт.

  • Долма - Люля-кебаб из телятины 200/20/30 г

    Люля-кебаб из телятины 200/20/30 г

    Сочная котлета из рубленой телятины, сдобренная щепоткой кавказских пряностей и запеченная на углях до поджаристой корочки, с нашинкованным кольцами свежим луком и румяным лавашом

    580 у заказать 1 шт.

  • Долма - Мякоть телятины 150/20/30 г

    Мякоть телятины 150/20/30 г

    Ломтики сочной телятины, пышущие ароматом приготовленного на огне мяса, с мягким лавашом свежей выпечки и сочными кольцами красного лука

    690 у заказать 1 шт.

  • Долма - Печень телячья 140/20/30 г

    Печень телячья 140/20/30 г

    Нежная, тающая во рту телячья печень прямо с шампура, подающаяся с душистым армянским лавашом и хрустящими кольцами красного лука

    540 у заказать 1 шт.

  • Долма - Ребра телячьи 150/20/30 г

    Ребра телячьи 150/20/30 г

    Ребрышки молодого теленка, зажаренные на углях до сочности и мягкости мясных волокон, с нашинкованным кольцами свежим луком и ароматным пшеничным лавашом

    790 у заказать 1 шт.

Свинина

  • Долма - Ассорти шашлыков из свинины 860/100/30 г

    Ассорти шашлыков из свинины 860/100/30 г

    Добрая порция ароматного, пышущего жаром углей шашлыка из свиного мяса прямо с мангала

    1900 у заказать 1 шт.

  • Долма - Вырезка свиная 180/20/30 г

    Вырезка свиная 180/20/30 г

    Сочное свиное мясо, выдержанное в маринаде с душистыми пряностями и обжаренное на мангале, с хрустящими кольцами красного лука и мягким пшеничным лавашом

    560 у заказать 1 шт.

  • Долма - Корейка свиная 250/20/30 г

    Корейка свиная 250/20/30 г

    Нежнейшая свиная корейка, напитанная ароматом зажаренного на огне мяса, с нашинкованным кольцами сочным луком и порцией свежего армянского лаваша

    680 у заказать 1 шт.

  • Долма - Ребра свиные 270/20/30 г

    Ребра свиные 270/20/30 г

    Поджаристые ребрышки, запеченные на углях до мягкости мясных волокон, с хрустящими кольцами красного лука и ароматным пшеничным лавашом

    680 у заказать 1 шт.

  • Долма - Шейка свиная 160/20/30 г

    Шейка свиная 160/20/30 г

    Румяные кусочки свиной шейки, напитанные насыщенным маринадом с кавказскими пряностями и зажаренные на углях

    590 у заказать 1 шт.

Курица

  • Долма - Ассорти шашлыков из курицы 600/100/30 г

    Ассорти шашлыков из курицы 600/100/30 г

    Ароматные, тающие во рту мясные деликатесы из нежной курятины - удачный выбор для любителей шашлыка из птицы

    990 у заказать 1 шт.

  • Долма - Крылья куриные 200/20/30 г

    Крылья куриные 200/20/30 г

    Сочные, покрытые аппетитной хрустящей корочкой крылья курочки с кольцами свежего лука, подчеркивающего богатый мясной вкус, и душистым армянским лавашом

    470 у заказать 1 шт.

  • Долма - Курица по-карски 200/20/30 г

    Курица по-карски 200/20/30 г

    Нежное мясо курочки, порубленное на куски и запеченное на мангале до румяной корочки, с хрустящими кольцами красного лука и пшеничным лавашом свежей выпечки

    530 у заказать 1 шт.

  • Долма - Люля-кебаб из курицы 200/20/30 г

    Люля-кебаб из курицы 200/20/30 г

    Мягкий, покрытый красивой поджаристой корочкой кебаб из рубленого куриного мяса, сдобренный ароматным армянским лавашом и свежим луком, нарезанным кольцами

    470 у заказать 1 шт.

Рыба

  • Долма - Дорадо 200/20 г

    Дорадо 200/20 г

    Средиземноморская дорадо, запеченная на углях целиком, с красивой золотистой корочкой и ярким ароматом зажаренной на огне рыбы. Подается с долькой сочного лимона

    930 у заказать 1 шт.

  • Долма - Семга 230/30 г

    Семга 230/30 г

    Румяные кусочки филе семги, обжаренные на углях, с манящим ароматом дымка и насыщенным рыбным вкусом

    790 у заказать 1 шт.

  • Долма - Сибас 200/20 г

    Сибас 200/20 г

    Мясистый сибас, приправленный душистыми пряностями и запеченный на мангале до красивой золотистой корочки, с сочной долькой лимона, подчеркивающего яркий рыбный вкус

    930 у заказать 1 шт.

  • Долма - Стерлядь 140/95/20 г

    Стерлядь 140/95/20 г

    Нежное белое мясо стерляди, подрумяненное на гриле, с сочным и ароматным миксом из запеченных на мангале овощей

    1900 у заказать 1 шт.

  • Долма - Тигровые креветки 175/40 г

    Тигровые креветки 175/40 г

    Аппетитные завитки хрустящих креветок с нежнейшим мясом внутри, подрумяненные на мангале и сдобренные долькой сочного лимона

    930 у заказать 1 шт.

Хачапури

  • Долма - Хачапури по-мегрельски 450 г

    Хачапури по-мегрельски 450 г

    Румяная лепешка из сдобного теста, наполненная сочной начинкой из имеретинского сыра с домашним сулугуни и покрытая слоем тающего сыра снаружи

    450 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хачапури по-имеретински 450 г

    Хачапури по-имеретински 450 г

    Поджаристая, пышущая ароматом свежей выпечки лепешка, начиненная нежным сулугуни и молодым имеретинским сыром

    450 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хачапури по-аджарски 320 г

    Хачапури по-аджарски 320 г

    Аппетитная лодочка из сдобного теста, наполненная нежной начинкой из тающего сыра и украшенная мягким, едва схватившимся куриным яйцом

    390 у заказать 1 шт.

  • Долма - Аджапури 220 г

    Аджапури 220 г

    Сочная начинка из тающего сулугуни и имеретинского сыра, запечатанная в золотистой лодочке из рассыпчатого слоеного теста. Украшается выпечка свежим куриным яйцом

    340 у заказать 1 шт.

Кутабы

  • Долма - Кутабы с сыром 80/50 г

    Кутабы с сыром 80/50 г

    Воздушный кутаб из тонкого теста с нежной сырной начинкой из тающего сулугуни

    160 у заказать 1 шт.

  • Долма - Кутабы с мясом 80/50 г

    Кутабы с мясом 80/50 г

    Нежнейшее говяжье мясо, мелко порубленное и приправленное душистыми специями, в румяном конвертике из тонкого пресного теста

    160 у заказать 1 шт.

  • Долма - Кутабы с зеленью 80/50 г

    Кутабы с зеленью 80/50 г

    Сочная зелень щавеля, мясистый шпинат и душистая кинза, приправленные измельченным свежим луком и завернутые в тонкое тесто

    200 у заказать 1 шт.

Пироги

  • Долма - Кубдари со свининой 490 г

    Кубдари со свининой 490 г

    Сытная начинка из приправленного душистыми пряностями свиного фарша, запеченная в сдобном тесте с аппетитной румяной корочкой

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма - Кубдари с телятиной 490 г

    Кубдари с телятиной 490 г

    Мелко порубленное мясо теленка, сдобренное целым букетом кавказских специй, в воздушном сдобном тесте с пылу с жару

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма - Кубдари с бараниной 490 г

    Кубдари с бараниной 490 г

    Поджаристый, пышущий ароматом свежей выпечки сдобный пирог, начиненный нежным бараньим мясом, порубленным в фарш и приправленным душистыми пряностями

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма - Пирог со шпинатом (открытый) 480 г

    Пирог со шпинатом (открытый) 480 г

    Мясистая зелень шпината, нежный домашний сулугуни и тающая прослойка из имеретинского сыра, запеченные на воздушном тесте

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма - Пирог со шпинатом (закрытый) 480 г

    Пирог со шпинатом (закрытый) 480 г

    Румяный, покрытый аппетитной поджаристой корочкой пирог, наполненный сочной начинкой из пряной зелени шпината, нежного сулугуни и имеретинского сыра

    490 у заказать 1 шт.

Гарниры и соусы

  • Долма - Ачар 180 г

    Ачар 180 г

    330 у заказать 1 шт.

  • Долма - Гречка с грибами 180 г

    Гречка с грибами 180 г

    Рассыпчатые зерна гречки, томленной с ломтиками ароматных грибов - сытное дополнение к любому основному блюду

    330 у заказать 1 шт.

  • Долма - Картофель по-домашнему 220 г

    Картофель по-домашнему 220 г

    Мягкие, по-домашнему вкусные ломтики картофеля, обжаренные до румяной корочки в душистых специях

    270 у заказать 1 шт.

  • Долма - Картофель фри 150 г

    Картофель фри 150 г

    Золотистая картофельная соломка, приготовленная во фритюре с ароматным растительным маслом - универсальный гарнир и полноценная самостоятельная закуска, которая особенно хороша с одним или несколькими соусами

    270 у заказать 1 шт.

  • Долма - Картофельное пюре 180 г

    Картофельное пюре 180 г

    Воздушное пюре из отварного картофеля с нежным сливочным вкусом

    270 у заказать 1 шт.

  • Долма - Мини-картофель жареный 180 г

    Мини-картофель жареный 180 г

    Румяные дольки миниатюрного картофеля, обжаренные с душистыми травами

    290 у заказать 1 шт.

  • Долма - Овощи на углях 350 г

    Овощи на углях 350 г

    Сочные, напитанные манящим дымным ароматом овощи, запеченные на углях - незаменимое сопровождение любого шашлыка и не только

    490 у заказать 1 шт.

  • Долма - Аджика острая 50 г

    Аджика острая 50 г

    Жгучая заправка из красного перчика, душистого чеснока и пряных трав - соус, с которым вкус любимых блюд заиграет новыми красками

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Сметана с чесноком 50 г

    Сметана с чесноком 50 г

    Пикантная заправка, удачно сочетающая нежный сливочный вкус сметаны с терпкостью душистого чесночка

    50 у заказать 1 шт.

  • Долма - Мацони 50 г

    Мацони 50 г

    Легкая заправка на основе домашнего кисломолочного продукта и душистых трав

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Сацебели 50 г

    Сацебели 50 г

    Традиционный грузинский соус с душистыми орешками и целым букетом кавказских пряностей, славящийся многогранным кисло-сладким вкусом

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Ткемали 50 г

    Ткемали 50 г

    Вкуснейшая кисло-сладкая заправка из сочной мякоти спелых слив - дополнение, без которого не обходится ни одна грузинская трапеза

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Наршараб 50 г

    Наршараб 50 г

    Соус с неповторимым кисло-сладким вкусом, приготовленный из сочных зерен спелого граната и душистых кавказских трав и специй

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Аджика овощная 50 г

    Аджика овощная 50 г

    Ароматная заправка из яркого овощного микса и пряных специй - соус, безупречно оттеняющий вкус горячих мясных блюд

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Тартар 50 г

    Тартар 50 г

    Легкий сливочный соус с пикантными нотками терпкого чесночка и огуречной кислинкой

    90 у заказать 1 шт.

  • Долма - Хрен 50 г

    Хрен 50 г

    Жгучая заправка на основе измельченного корня терпкого хрена - соус, обогащающий пикантными нотками вкус любого блюда

    60 у заказать 1 шт.

  • Долма - Горчица 50 г

    Горчица 50 г

    Пикантный соус с легкой сладкой ноткой, приготовленный из жгучих зерен горчицы

    50 у заказать 1 шт.

Напитки

  • Долма - Coca-Сola 0,25 л

    Coca-Сola 0,25 л

    Популярнейший прохладительный напиток, любимый за неповторимый вкус сладкого сиропа в сочетании с взрывной свежестью пузырьков газа. Реализуется в стеклянной таре

    150 у заказать 1 шт.

  • Долма - Fanta 0,25 л

    Fanta 0,25 л

    Легендарная газировка со вкусом солнечного цитруса и натуральным апельсиновым соком, насыщенная витамином C. Реализуется в стеклянной таре

    180 у заказать 1 шт.

  • Долма - Sprite 0,25 л

    Sprite 0,25 л

    Бодрящий газированный напиток с освежающим вкусом сочного лимона и спелого лайма. Реализуется в стеклянной таре

    180 у заказать 1 шт.

  • Долма - Лимонад со вкусом тархуна 0,5 л

    Лимонад со вкусом тархуна 0,5 л

    Натуральный лимонад изумрудного цвета с освежающим вкусом и ароматом свежего эстрагона - удачный выбор для желающих быстро взбодриться

    190 у заказать 1 шт.

  • Долма - Лимонад со вкусом дюшеса 0,5 л

    Лимонад со вкусом дюшеса 0,5 л

    Напиток, произведенный на основе сиропа из сочной мякоти садовых груш, с насыщенным вкусом и ароматом спелых плодов

    190 у заказать 1 шт.

  • Долма - Вода

    Вода "Джермук" газированная 0,5 л

    Лечебно-столовая вода природной газации родом из Армении - незаменимый выбор для тех, кто забодится о своем здоровье. Реализуется в стеклянной таре

    270 у заказать 1 шт.

  • Долма - Вода

    Вода "Ной" негазированная 0,5 л

    Чистейшая родниковая вода, добытая из горного источника вблизи Еревана, с богатым полезными веществами составом и мягким вкусом. Реализуется в стеклянной таре

    270 у заказать 1 шт.