Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в AppStore
Скачать
Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в Google Play
Скачать
Chajkhona_Lansky

Чайхона №1 by Timur Lansky

Кухня: Кавказская / Узбекская , Русская / Украинская , Японская / Китайская , Итальянская / Европейская

Корзина пока пуста
750 у БЕСПЛАТНО 70 мин

ДОП. ИНФОРМАЦИЯ:

мин. сумма заказа стоимость
доставки
гарантированное
время доставки
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Холодные закуски

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ассорти Тамерлана 200/70 г

    Ассорти Тамерлана 200/70 г

    Ассорти из мясных деликатесов: отварная конина, вяленая конина, куриный рулет, рулет из говядины с овощами, говяжий отварной язык. Подается с красным и зеленым соусом Ткемали.

    790 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ассорти из сыров 300/60 г

    Ассорти из сыров 300/60 г

    Дор-блю, камамбер, Сулугуни, Гауда, копченый домашний сыр. Подается с клубникой, виноградом и грецкими орехами.

    750 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Домашние соленья 400 г

    Домашние соленья 400 г

    Ассорти классических солений: маринованный чеснок, черемша и острый перец, квашенная капуста, соленые помидоры и огурцы.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Казы по-татарски 80/10 г

    Казы по-татарски 80/10 г

    Домашняя вяленая колбаса из конины. Подается с красным луком.

    390 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Мазза ливанская 440 г

    Мазза ливанская 440 г

    Бабагануш, хумус, мутабаль, шанглиш с гренками из лаваша и маринованными перчиками.

    610 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Овощное ассорти 550/50 г

    Овощное ассорти 550/50 г

    Ассорти из свежих огурцов, бакинских помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом.

    710 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Огурчики рязанские 200 г

    Огурчики рязанские 200 г

    Домашние хрустящие огурчики умеренного посола.

    230 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Рулет из говядины 100/5 г

    Рулет из говядины 100/5 г

    Рулет из говядины с сыром Сулугуни, морковью, зеленью, грецкими орехами и специями.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Рулет из курицы 100/5 г

    Рулет из курицы 100/5 г

    Куриное филе с копченостями, сыром Сулугуни, чесноком, зеленью и специями.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Свежая зелень 70 г

    Свежая зелень 70 г

    Ассорти из петрушки, укропа, базилика, кинзы и зеленого лука.

    220 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Свежие овощи 300/50 г

    Свежие овощи 300/50 г

    Свежие бакинские помидоры и огурцы с зеленью. Подается с чесночным соусом.

    470 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Селедочка с картофелем 220 г

    Селедочка с картофелем 220 г

    Слабосоленая сельдь, приправленная маслом. Подается с картофелем черри и красным луком.

    310 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Сырное ассорти

    Сырное ассорти "Кавказское" 150 г

    Сулугуни, Чечил, копченый домашний сыр.

    310 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Харавац 160/20 г

    Харавац 160/20 г

    Икра из тушеных баклажанов, цуккини, сладкого перца, помидоров и моркови, с чесноком и рубленным красным луком.

    290 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Хумус 200 г

    Хумус 200 г

    Пюре из нута и кунжутной пасты, с добавлением чеснока, специй и оливкового масла.

    290 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Язык говяжий с хреном 80/20 г

    Язык говяжий с хреном 80/20 г

    Отварной говяжий язык, подается с хреном и зеленью.

    360 у заказать 1 шт.

Горячие закуски

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Баклажаны по-сирийски 200/50 г

    Баклажаны по-сирийски 200/50 г

    Обжаренные на углях баклажаны, запеченные с домашним сыром. Подаются с бакинскими помидорами и чесночным соусом.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кок-самса с зеленью и помидорами 115 г

    Кок-самса с зеленью и помидорами 115 г

    Пирожок из тонкого пресного теста с начинкой.

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кок-самса с зеленью и сыром сулугуни 115 г

    Кок-самса с зеленью и сыром сулугуни 115 г

    Пирожок из тонкого пресного теста с начинкой.

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кок-самса с сыром сулугуни и помидорами 115 г

    Кок-самса с сыром сулугуни и помидорами 115 г

    Пирожок из тонкого пресного теста с начинкой.

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кубба иорданская с бараниной 100/30/150 г

    Кубба иорданская с бараниной 100/30/150 г

    Шаурма на тарелке с бараниной, картофелем соломкой, помидоры с кинзой, огурцы дикие маринованные, чесночный соус, соус тум-тум, лаваш.

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кубба иорданская с курицей 100/30/150 г

    Кубба иорданская с курицей 100/30/150 г

    Шаурма на тарелке с курицей, картофелем соломкой, помидоры с кинзой, огурцы дикие мар-е, чесночный соус тум-тум, лаваш.

    490 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кубба иорданская с телятиной 100/30/150 г

    Кубба иорданская с телятиной 100/30/150 г

    Шаурма на тарелке с телятиной, картофелем соломкой, помидоры с кинзой, огурцы дикие маринованные, чесночный соус, соус тум-тум, лаваш.

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кутаб с зеленью 100/30 г

    Кутаб с зеленью 100/30 г

    Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кутаб с мясом и сыром сулугуни 100/30 г

    Кутаб с мясом и сыром сулугуни 100/30 г

    Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кутаб с сыром сулугуни и помидорами 100/30 г

    Кутаб с сыром сулугуни и помидорами 100/30 г

    Тонкий пирожок из пресного теста с начинкой. Подается с мацони.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Лепешка тандырная 120 г

    Лепешка тандырная 120 г

    Пшеничная лепешка, приготовленная на углях в тандырной печи нашего ресторана.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Патыр нан 150/20 г

    Патыр нан 150/20 г

    Индийская лепешка из слоёного теста со сливочным маслом, соус мятный или тайский на выбор.

    120 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Самбусики 120/30 г

    Самбусики 120/30 г

    Пирожки с сыром мацарела, брынзой, подаётся с мацони.

    250 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Самса

    Самса "Baby" 2*40 г

    Мини-самса из песочного теста с начинкой из рубленной телятины, лука и специй.

    210 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Самса с бараниной 100 г

    Самса с бараниной 100 г

    Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй.

    210 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Самса с курицей 100 г

    Самса с курицей 100 г

    Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй.

    210 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Хачапури по-бухарски 110 г

    Хачапури по-бухарски 110 г

    Хачапури "лодочкой" из слоеного теста с домашним сыром Сулугуни.

    220 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Чебурек с бараниной 140 г

    Чебурек с бараниной 140 г

    Сочный чебурек с мясным фаршем, луком и кинзой.

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Чебурек с телятиной 140 г

    Чебурек с телятиной 140 г

    Сочный чебурек с мясным фаршем, луком и кинзой.

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаурма с курицей 260 г

    Шаурма с курицей 260 г

    Фирменная шаурма от "Чайхона №1" в лаваше с курицей, приготовленной на углях, листьями салата латук, бакинскими помидорами, солеными огурцами, чесночным соусом и хумусом.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаурма с телятиной 260 г

    Шаурма с телятиной 260 г

    Фирменная шаурма от "Чайхона №1" в лаваше с телятиной, приготовленной на углях, листьями салата латук, бакинскими помидорами, солеными огурцами, чесночным соусом и хумусом.

    450 у заказать 1 шт.

Салаты

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Айчичук 150 г

    Айчичук 150 г

    Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука и свежего базилика. Идеально сочетается с пловом.

    280 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Греческий 250 г

    Греческий 250 г

    Салат из бакинских помидоров, огурцов, сладкого перца, салата латук, красного лука, маслин, маринованных каперсов и сыра Фетаки. Заправляется оливковым маслом.

    390 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Дудляш 200 г

    Дудляш 200 г

    Запеченные на углях баклажаны, бакинские помидоры, сладкий перец с добавлением чеснока, кинзы и лука. Заправляется оливковым маслом.

    310 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Из свежих овощей 200/30 г

    Из свежих овощей 200/30 г

    Салат из бакинских помидоров, огурцов, редиса, сладкого перца и красного лука. Заправка на выбор: сметана, диетический майонез или оливковое масло.

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Капрезе 250 г

    Капрезе 250 г

    Классический итальянский салат, в котором чередуются бакинские помидоры и сыр Моцарелла под соусом Песто. Подается с рукколой и соусом Бальзамик.

    570 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Лаззат 150 г

    Лаззат 150 г

    Оригинальный узбекский салат: телятина, обжаренная с огурцами, перья зеленого лука и свежие огурцы.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Лола 200 г

    Лола 200 г

    Обжаренные тигровые креветки, помидоры бакинские, руккола и сыр Пармезан, заправленные соусом Бальзамик.

    610 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Оливье 200 г

    Оливье 200 г

    Фирменный салат оливье с добавлением зеленого яблока, перепелиных яиц и красной икры.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Орзу 150 г

    Орзу 150 г

    Витаминный салат из капусты, бакинских помидоров, огурцов и зелени. Заправляется чесночным маслом и лимонным фрешем.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Садаф 150 г

    Садаф 150 г

    Фирменный салат из телятины с добавлением трех видов сладкого перца, маринованных огурчиков и красного лука. Заправляется коктейльным соусом с лимонным соком.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Салат Нанэо 180 г

    Салат Нанэо 180 г

    Овощной салат из бакинских помидоров и огурцов, помидоров черри, мяты, лука. Заправляется оливковым маслом и соком лимона.

    280 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Султан Сулейман 200 г

    Султан Сулейман 200 г

    Микс салатов: романо, латук, руккола, бакинские помидоры, сыр Моцарелла, оливки и вяленые томаты. Заправляется соусом Бальзамик.

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ташкент 150 г

    Ташкент 150 г

    Салат из телятины и узбекской зеленой редьки (по сезону дайкон), нарезанных мелкой соломкой, с добавлением жареного лука и перепелиных яиц. Заправляется соусом Майонез.

    340 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Теплый с утиной грудкой 170 г

    Теплый с утиной грудкой 170 г

    Утиная грудка-гриль на листьях салатов романо и рукколла с добавлением зерн граната, кедровых орешков и тыквенных семечек. Заправляется фирменным кисло-сладким соусом.

    610 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Цезарь с креветками 250 г

    Цезарь с креветками 250 г

    Обжаренные на гриле тигровые креветки, бакинские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр Пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом Цезарь.

    610 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Цезарь с курицей 250 г

    Цезарь с курицей 250 г

    Обжаренное куриное филе, бакинские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр Пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом Цезарь.

    490 у заказать 1 шт.

Казан

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Долма 200/100/30 г

    Долма 200/100/30 г

    Мини-голубцы из баранины с рисом в виноградных листьях. Возможна подача в бульоне.

    440 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Казан-кебаб 200/100/45 г

    Казан-кебаб 200/100/45 г

    Каре ягненка, приготовленная с картофелем в казане. Подается с красным луком и бакинскими помидорами.

    750 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Казан-кебаб из курицы 220/100/45 г

    Казан-кебаб из курицы 220/100/45 г

    Молодой цыпленок в специях, обжаренный до золотистой корочки с картофелем в казане. Подается с красным луком и бакинскими помидорами.

    470 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Крылышки

    Крылышки "Бейрут" 200/30 г

    Пикантные куриные крылышки в ливанских специях. Подаются с соусом на выбор: чесночный, тайский или Чили Гарлик.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Плов

    Плов "Праздничный" 250 г

    Традиционный плов, приготовленный из лазурного риса, баранины и желтой моркови с добавлением зиры, изюма, гороха нут и шафрана.

    420 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Плов

    Плов "Чайханский" 250 г

    Традиционный плов, приготовленный из лазурного риса, мяса молодого барашка, желтой моркови, с добавлением репчатого лука и восточных специй.

    410 у заказать 1 шт.

Добавки к плову

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Айчичук 50 г

    Айчичук 50 г

    Традиционный восточный салат из красных спелых помидоров, белого лука и базилика. Прекрасно сочетается с пловом.

    120 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Гранат 20 г

    Гранат 20 г

    Сочные зерна граната,превосходно подойдут к плову.

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Долма 50 г

    Долма 50 г

    Голубцы с бараниной в маринованных виноградных листьях.

    120 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Маринованый лук 20 г

    Маринованый лук 20 г

    Лук, маринованный в специях.

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Чеснок жареный 30 г

    Чеснок жареный 30 г

    Чеснок, обжаренный до золотистой корочки.

    70 у заказать 1 шт.

Вокруг света

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Бефстроганов 200 г/150 г

    Бефстроганов 200 г/150 г

    Нежная телячья вырезка обжаренная с шампиньонами, репчатым луком и сливками, посыпается сыром пармезан и гарнируется картофельным пюре.

    680 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Паста ригатони с креветками 300 г

    Паста ригатони с креветками 300 г

    Паста "Ригатони", чеснок, масло сливочное и оливковое, креветки королевские, сливки, сыр пармезан, соус из шпината, перец черный молотый, украшается веточкой базилика

    730 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Утка с картофелем 300 г

    Утка с картофелем 300 г

    Утиная грудка приготовленная в апельсиновом соусе со стручковой фасолью, картофелем и помидорами черри в соусе терияки.

    790 у заказать 1 шт.

Тандыр

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Дорадо по-чайхански 100 г

    Дорадо по-чайхански 100 г

    Морской карась, запеченный с морской солью, розмарином, помидорами черри, чесноком, специями и соусом Песто.

    280 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Дымляма по-чайхански 400 г

    Дымляма по-чайхански 400 г

    Жаркое из телятины, запеченное с молодым картофелем черри, овощами, и фаршированными томатами (телятина, рис, специи), запекается в глиняном горшочке, под слоеным тестом, посыпанное кунжутом.

    690 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Каурма-лагман 300 г

    Каурма-лагман 300 г

    Поджарка из баранины, сладкого перца, бакинских помидоров, зеленого лука, сельдерея и китайской капусты с домашней лапшой и омлетом.

    440 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Медальоны из телятины 160/80/50 г

    Медальоны из телятины 160/80/50 г

    Сочные медальоны из телячьей вырезки с обжаренными на гриле цукини и бакинскими помидорами. Подаются со сливочно-грибным соусом.

    720 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Семга по-чайхански 160/50/35 г

    Семга по-чайхански 160/50/35 г

    Жареный стейк из семги по фирменному рецепту. Подается с пикантным соусом, зеленью и лимоном.

    650 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Сибас по-чайхански 100 г

    Сибас по-чайхански 100 г

    Чилийский сибас, запеченный на гриле с помидорами черри, розмарином и соусом Песто.

    280 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Скумбрия Азовская 100 г

    Скумбрия Азовская 100 г

    Горячего копчения.

    150 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Телятина с шампиньонами по-чайхански 225/100 г

    Телятина с шампиньонами по-чайхански 225/100 г

    Нежная телятина, обжаренная с грибами и острым перцем. Подается с отварным рисом.

    510 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Цыплёнок табака 300/50 г

    Цыплёнок табака 300/50 г

    Классический цыпленок табака, маринованный в специях и обжаренный под прессом. Подается с томатным соусом.

    630 у заказать 1 шт.

На пару

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Манты с бараниной 190/50 г

    Манты с бараниной 190/50 г

    Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй. Подаются со сметаной.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Манты с лососем 190/50/20 г

    Манты с лососем 190/50/20 г

    Сочные манты, приготовленные на пару, с начинкой из лосося. Подаются со сметаной.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Мини-манты с телятиной 190/30 г

    Мини-манты с телятиной 190/30 г

    Мини-манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной телятины, лука, мяты, кинзы и базилика. Подаются с Мацони.

    430 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Семга на пару с овощами 160/160/40 г

    Семга на пару с овощами 160/160/40 г

    Диетический стейк из семги, приготовленный на пару с молодой фасолью, морковью и цуккини. Подается с пикантным соусом.

    670 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Хинкали с бараниной 370/30 г

    Хинкали с бараниной 370/30 г

    Пряные кавказские хинкали с начинкой из рубленного мяса. Подаются с соусом Адзырдз.

    390 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Хинкали с телятиной 370/30 г

    Хинкали с телятиной 370/30 г

    Пряные кавказские хинкали с начинкой из рубленного мяса. Подаются с соусом Адзырдз.

    390 у заказать 1 шт.

Мангал

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Адана-кебаб 80/10 г

    Адана-кебаб 80/10 г

    Кебаб из смеси телятины и баранины с перцем чили, приготовленный на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    220 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ассорти шашлыков 610/50г

    Ассорти шашлыков 610/50г

    Шаш из телятины, шаш из баранины, люля из телятины, люля из баранины, шаш из курицы, шаш из бараньего языка, шаш из баньей печени, подаётся с маринованным луком и зёрнами граната.

    1500 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Бараньи семечки 240/30 г

    Бараньи семечки 240/30 г

    Рубленные бараньи ребрышки в специях, приготовленные на мангале. Подаются с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    490 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Искандер 200/55/50/30 г

    Искандер 200/55/50/30 г

    Большой фирменный кебаб из телятины с перцем чили, завернутый в пресную лепешку. Подается с соусом Барбекю, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    560 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Каре ягненка 170/100 г

    Каре ягненка 170/100 г

    Маринованное каре, приготовленное на углях, с запечаным помидором и базиликовой заправкой.

    970 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Корейка барашка в аджике 250/50/30 г

    Корейка барашка в аджике 250/50/30 г

    Корейка барашка в аджике, приготовленная на мангале. Подается с хрустящим картофелем, соусом Барбекю, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    840 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Люля из баранины 80/10 г

    Люля из баранины 80/10 г

    Кебаб из рубленной баранины со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    220 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Люля из телятины 80/10 г

    Люля из телятины 80/10 г

    Кебаб из рубленной телятины со специями, приготовленный на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    220 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Рибай-кабоб 270/130 г

    Рибай-кабоб 270/130 г

    Стейк из мраморной говядины с розмарином, приготовленный на мангале. Подается с запеченными томатами с базиликовой заправкой.

    1550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Тамерлан 100/30 г

    Тамерлан 100/30 г

    Фирменный шашлык от Чайхана №1 из мраморной говядины, цуккини и помидоров черри, приготовленный на мангале. Подается с соусом Барбекю и свежей зеленью.

    670 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Уч панжа из баранины 240/30 г

    Уч панжа из баранины 240/30 г

    Сочная баранина, приготовленная на трёх шампурах. Подается с маринованным луком, зёрнами граната и свежей зеленью.

    720 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Уч панжа из телятины 240/30 г

    Уч панжа из телятины 240/30 г

    Филе телятины, приготовленное на мангале на трех шампурах. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    720 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаш из баранины 80/10 г

    Шаш из баранины 80/10 г

    Мякоть баранины, приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    240 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаш из бараньего языка 130/10 г

    Шаш из бараньего языка 130/10 г

    Пикантный шашлык из бараньего языка, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    380 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаш из бараньей печени 80/10 г

    Шаш из бараньей печени 80/10 г

    Нежная баранья печень обжаренная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаш из креветок 80/10 г

    Шаш из креветок 80/10 г

    Королевские креветки, приготовленные на мангале. Подается с зеленью и лимоном.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаш из курицы 80/10 г

    Шаш из курицы 80/10 г

    Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаш из сёмги 80/10 г

    Шаш из сёмги 80/10 г

    Нежная семга, приготовленная на мангале. Подается с зеленью и лимоном.

    390 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шаш из телятины 80/10 г

    Шаш из телятины 80/10 г

    Мякоть телятины, приготовленная на мангале на дровах из саксаула. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

    240 у заказать 1 шт.

Супы

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Балык шурпа 300 г

    Балык шурпа 300 г

    Уха из семги и осетра с картофелем черри и лимоном.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Борщ 250/30 г

    Борщ 250/30 г

    Густой борщ из телятины со свеклой и зеленью. Подается со сметаной.

    310 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кок-шурпа 250/30/25 г

    Кок-шурпа 250/30/25 г

    Щавелевый суп с телятиной и яйцом. Подается со сметаной.

    290 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Лагман 300/30 г

    Лагман 300/30 г

    Традиционный узбекский суп из баранины и овощей с домашней лапшой. Подается с аджикой.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Мерджимек 300/15 г

    Мерджимек 300/15 г

    Традиционный суп из красной чечевицы. Подается с хрустящими чипсами.

    280 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Нарын 300 г

    Нарын 300 г

    Густой суп на мясном бульоне с отварной телятиной, казы и домашней лапшой.

    420 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Товук шурпа 250 г

    Товук шурпа 250 г

    Легкий суп из куриной грудки с домашней лапшой и морковью.

    320 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Харчо 300/20 г

    Харчо 300/20 г

    Наваристый грузинский суп с телятиной, рисом, помидорами, кинзой, сельдереем и чесноком. Подается с аджикой.

    380 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Хашлама 250г

    Хашлама 250г

    Бульон с телячьей грудинкой, кинзой, чесноком и перцем.

    390 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Чучвара 260/30 г

    Чучвара 260/30 г

    Ароматный суп из баранины с миниатюрными пельмешками ручной лепки. Подается с домашней сметаной.

    380 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Шурпа 300 г

    Шурпа 300 г

    Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком.

    460 у заказать 1 шт.

Гарниры

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Жареный картофель с грибами 150 г

    Жареный картофель с грибами 150 г

    Картофель, жаренный с шампиньонами и луком.

    225 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Картофель по-дехкански 100/50 г

    Картофель по-дехкански 100/50 г

    Рифленый картофель в кукурузной панировке, обжареный до хрустящей корочки, подается с соусом барбекю.

    275 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Картофель соломкой 50гр.

    Картофель соломкой 50гр.

    Картофель, нарезанный тонкой соломкой, жаренный в смеси ароматных масел.

    150 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Картофель черри с думбой и чесноком 150 г

    Картофель черри с думбой и чесноком 150 г

    Молодой цельный картофель, обжаренный с чесноком, тимьяном, розмарином, зирой, кориандром и морской солью.

    210 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Картофельное пюре 150 г

    Картофельное пюре 150 г

    Классическое картофельное пюре на молоке.

    170 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Овощи гриль 300/50 г

    Овощи гриль 300/50 г

    Запеченый сладкий перец, цуккини, баклажан и помидор, подается с сырным соусом.

    450 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Рис 150 г

    Рис 150 г

    Отварной рис, со сливочным маслом.

    170 у заказать 1 шт.

Соуса

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Аджика 30 г

    Аджика 30 г

    Помидоры, перец болгарский красный, кинза, базилик, чеснок, соль, аджика.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Барбекю 50 г

    Барбекю 50 г

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Наршараб 30 г

    Наршараб 30 г

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Сметана 30 г

    Сметана 30 г

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Соевый 30 г

    Соевый 30 г

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Соус томатный 50 г

    Соус томатный 50 г

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Соус чесночный 50 г

    Соус чесночный 50 г

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Сырный 50 г

    Сырный 50 г

    Соус на основе плавленного сыра с добавлением базилика, зеленого лука, паприки, молотого перца.

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Тайский 30 г

    Тайский 30 г

    Сладко-острый соус.

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ткемали зеленый 50 г

    Ткемали зеленый 50 г

    Соус из зеленой сливы Алыча.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ткемали красный 50 г

    Ткемали красный 50 г

    Соус из красной Алычи с острым перцем.

    80 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Цезарь 30 г

    Цезарь 30 г

    Классический соус на основе оливкового масла, сыра Пармезан, дижонской горчицы, капперсов, анчоусов и яичных желтков.

    70 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Чили гарлик 30 г

    Чили гарлик 30 г

    70 у заказать 1 шт.

Десерты

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ананас 300 гр

    Ананас 300 гр

    Сезонное предложение.

    360 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Варенье абрикос 100 гр

    Варенье абрикос 100 гр

    Варенье из абрикоса.

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Варенье айва 100 гр

    Варенье айва 100 гр

    Варенье из айвы.

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Варенье белая черешня 100 гр

    Варенье белая черешня 100 гр

    Варенье из белой черешни.

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Варенье грецкий орех 100 гр

    Варенье грецкий орех 100 гр

    Варенье из грецкого ореха.

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Варенье инжир 100 гр

    Варенье инжир 100 гр

    Варенье из инжира.

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Варенье кизил 100 гр

    Варенье кизил 100 гр

    Варенье из кизила.

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Варенье шелковица 100 гр

    Варенье шелковица 100 гр

    Варенье из шелковицы.

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Домашние восточные сладости 270 г

    Домашние восточные сладости 270 г

    Шарики из сухофруктов, чак-чак, хворост и домашняя пахлава.

    380 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Клубника 150 г

    Клубника 150 г

    Сезонное предложение.

    410 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ли-нон с бананом 130/50/35 г

    Ли-нон с бананом 130/50/35 г

    Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоеного теста с начинкой из фруктов и ванильным соусом.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ли-нон с бананом и клубникой 130/50/35 г

    Ли-нон с бананом и клубникой 130/50/35 г

    Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоеного теста с начинкой из фруктов и ванильным соусом.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ли-нон с клубникой 130/50/35 г

    Ли-нон с клубникой 130/50/35 г

    Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоеного теста с начинкой из фруктов и ванильным соусом.

    330 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Мед 100 г

    Мед 100 г

    Натуральный горный цветочный мед.

    90 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Милфей 175/20 г

    Милфей 175/20 г

    Слоёное пирожное с заварным кремом и свежими ягодами.

    340 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Наполеон 180 г

    Наполеон 180 г

    Воздушный торт из слоеного теста, пропитанный сливочным кремом. Подается с ванильным соусом и клубникой.

    320 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Панакота 120/20 г

    Панакота 120/20 г

    Нежный молочный пудинг с соусом из свежей клубники.

    245 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Пахлава домашняя 100 г

    Пахлава домашняя 100 г

    Десерт из сдобного теста с белковым кремом, грецкими орехами, медом и изюмом.

    260 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Райхона 360 гр

    Райхона 360 гр

    Фруктовый салат из винограда, клубники, киви, яблока и банана. Подается с ванильным мороженым.

    370 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Фруктовая ваза 1500 г

    Фруктовая ваза 1500 г

    Ананас, виноград, клубника, яблоки, бананы, киви, апельсины и сливы.

    1550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Халва пашмек 100 гр

    Халва пашмек 100 гр

    Традиционное восточное лакомство.

    270 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Халва фисташковая 100 гр

    Халва фисташковая 100 гр

    Традиционное восточное лакомство.

    270 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Халва шоколадная 100 гр

    Халва шоколадная 100 гр

    Традиционное восточное лакомство.

    270 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Хворост с медом 100 г

    Хворост с медом 100 г

    Хрустящее тесто с медом и сахарной пудрой.

    315 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Чак-чак 150 г

    Чак-чак 150 г

    Воздушные ванильные хлопья с медом и орехами.

    350 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Чизкейк 100/50 г

    Чизкейк 100/50 г

    Чизкейк запеченый, собственного приготовления, подается с томленой сливой и соусом из черники.

    260 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Штрудель яблочный 130/50/35 г

    Штрудель яблочный 130/50/35 г

    Запеченный рулет из тонкого слоёного теста, начиненный яблоками, сладким изюмом и орехами. Подается с ванильным соусом.

    320 у заказать 1 шт.

Банкетные блюда

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кой-Той 2300 г

    Кой-Той 2300 г

    Половинка молочного ягненка в аджике, запеченная в тандыре с овощами и молодым картофелем.

    6500 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Тандыр-Гош 2000 г

    Тандыр-Гош 2000 г

    "Ножка молодого австралийского барашка,запеченная в тандыре с кедровыми орехами, тимьяном и молодым картофелем."

    5000 у заказать 1 шт.

Безалкогольные напитки

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Берн 330 мл

    Берн 330 мл

    Энергитический напиток.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Боржоми 500 мл

    Боржоми 500 мл

    Минеральная вода вулканического происхождения.

    200 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Виттель 330 мл

    Виттель 330 мл

    Натуральная негазированная минеральная вода.

    190 у заказать 1 шт.

  • Виттель 1 л 1000 мл

    440 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кока-кола 250 мл

    Кока-кола 250 мл

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кока-кола 1л 1000 мл

    Кока-кола 1л 1000 мл

    170 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Кока-кола лайт 250 мл

    Кока-кола лайт 250 мл

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Перье 330мл. 330 мл

    Перье 330мл. 330 мл

    Слабоминерализированная вода естественной газации.

    230 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Перье 750мл. 750 мл

    Перье 750мл. 750 мл

    Слабоминерализированная вода естественной газации.

    460 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ред Булл 250 мл

    Ред Булл 250 мл

    Классический энергитический напиток.

    190 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Спрайт 250 мл

    Спрайт 250 мл

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Тоник 250 мл

    Тоник 250 мл

    140 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Фанта 250 мл

    Фанта 250 мл

    140 у заказать 1 шт.

Собственного приготовления

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Айран 1 литр

    Айран 1 литр

    Мацони, зеленые яблоки, базелик, соль, газированная вода

    600 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Айран 250 мл

    Айран 250 мл

    Мацони, зелёные яблоки, базелик, соль, газированная вода.

    170 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Барбарис 230/40/170/5 мл

    Барбарис 230/40/170/5 мл

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Грейпфрут-Имбирь 390/250/100 мл

    Грейпфрут-Имбирь 390/250/100 мл

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Дюшес 900/70/40 мл

    Дюшес 900/70/40 мл

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Киви-яблоко л-д 570/150/110 мл

    Киви-яблоко л-д 570/150/110 мл

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Ласси манго 240/1 мл

    Ласси манго 240/1 мл

    280 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Маракуя-груша л-д 490/70/50/40 мл

    Маракуя-груша л-д 490/70/50/40 мл

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Морс ягодный 1 литр

    Морс ягодный 1 литр

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Морс ягодный 250 мл

    Морс ягодный 250 мл

    170 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Мохито б/а 850/100/20 мл

    Мохито б/а 850/100/20 мл

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Тархун 900/40/4 мл

    Тархун 900/40/4 мл

    550 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Тархун 230/20/1 мл

    Тархун 230/20/1 мл

    170 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Тропикана 290/300/100/130 мл

    Тропикана 290/300/100/130 мл

    590 у заказать 1 шт.

  • Чайхона №1 by Timur Lansky - Фейхоа-клубника л-д 620/120/60 мл

    Фейхоа-клубника л-д 620/120/60 мл

    590 у заказать 1 шт.

Свежевыжатые соки

Соки