Боржчъ

Популярное

• 

  Боржчъ Московский, на двойном бульоне

  Эксклюзивный Борщ Московский на двойном бульоне приготовлен из двух видов мяса.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Туркестанские Манты

  Традиционное Туркестанское блюдо из мелко нарубленной вручную баранины с луком, и добавлением картофеля в тонко раскатанном пресном тесте без дрожжей на воде, приготовленное на пару в специальной мантоварке.

  250 руб. заказать 1 шт.

• 

  ЛАПША ВОК Рисовая + Ингредиенты

  Древнейшее Дальневосточное блюдо. Стандартный вок: лук порей, перец «светофор», проросшая соя, цукини. Заправляется соевым соусом.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Сельдь под шубой

  Cельдь под шубой, под фирменным соусом, с ним просто вкусно!

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Лагман

  Одно из вкуснейших блюд Дальневосточной кухни похожее на суп, из мяса баранины, с овощами (зеленая редька, лук, морковь, перец засоленный по-болгарски), специальной длинной лапши с бульоном, а также с зеленью и пряностями.

  220 руб. заказать 1 шт.

• 

  Треска запечённая в фольге

  Треска запечённая в фольге с овощами - перец светофор, морковь, лук-порей.

  300 руб. заказать 1 шт.

Московская Кухня - Супы

• 

  Щи-кислые

  Ароматные, вкусные и полезные щи со свежей капустой, с масляной заправкой или без заправки - на выбор.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Грибной крем-суп

  Ароматный, вкусный и питательный грибной крем-суп, приготовленный на натуральных сливках.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Cуп-пюре из цветной капусты

  Ароматный, вкусный и питательный суп-пюре из цветной капусты, готовится на натуральных сливках

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Боржчъ Московский, на двойном бульоне

  Эксклюзивный Борщ Московский на двойном бульоне приготовлен из двух видов мяса.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Квазичерепаший суп

  Волшебное средство превращающее на утро Нового Года квазичеловека в милое, знакомое существо. Отличный антипохмельный, общеукрепляющий суп. Готовится на костном бульоне из трёх видов мяса, с добавлением свежего имбиря, мадеры или рома (для мужчин) и других "правильных" специй.

  200 руб. заказать 1 шт.

Московская Кухня - Вторые блюда

• 

  Гуляш

  Вкуснейший гуляш, приготовленный в собственном соку с добавлением ароматных специй, а также свежих овощей и зелени

  400 руб. заказать 1 шт.

• 

  Мясной рулет

  Аппетитный мясной рулет фарширован ветчиной и яичным омлетом, подаётся с грибным соусом и брокколи.

  400 руб. заказать 1 шт.

• 

  Жаркое по-новороссийски

  Каре ягнёнка обжаренное в хересе с веточкой тимьяна, вяленых помидоров и вяленых оливок

  400 руб. заказать 1 шт.

Лапша ВОК

• 

  ЛАПША ВОК Пшеничная + Ингредиенты

  Древнейшее Дальневосточное блюдо. Стандартный вок: лук порей, перец «светофор», проросшая соя, цукини. Заправляется соевым соусом.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  ЛАПША ВОК Гречневая + Ингредиенты

  Древнейшее Дальневосточное блюдо. Стандартный вок: лук порей, перец «светофор», проросшая соя, цукини. Заправляется соевым соусом.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  ЛАПША ВОК Рисовая + Ингредиенты

  Древнейшее Дальневосточное блюдо. Стандартный вок: лук порей, перец «светофор», проросшая соя, цукини. Заправляется соевым соусом.

  200 руб. заказать 1 шт.

Дальневосточная Кухня

• 

  Острые кальмары жаренные

  Острые кальмары жаренные с молодыми побегами бамбука, грибами шиитаки, овощами и особым соусом.

  300 руб. заказать 1 шт.

• 

  Острые свиные рёбрышки

  Острые свиные рёбрышки под фирменным ПИ соусом.

  190 руб. заказать 1 шт.

• 

  Кимчхи

  Национальное блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи и пекинскую капусту, приготовленное по особым древнейшим дальневосточным традициям.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Кимчхи-тиге

  Национальное дальневосточное блюдо - вкусное тушеное кимчхи со свининой.

  300 руб. заказать 1 шт.

• 

  Кукси

  Кукси - холодная тонкая вермишель, с корейскими салатами и специально подготовленной водой.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Пегодя (пампушки)

  Пегодя - пампушки из дрожжевого теста с начинкой из капусты и свиной грудинки, приготовлено на пару.

  150 руб. заказать 1 шт.

Туркестанская Кухня

• 

  Баранья голень запечёная с айвой

  Ароматная и вкусная голень из свежего мяса барана, запеченная с айвой, овощами и фирменными приправами.

  250 руб. заказать 1 шт.

• 

  Туркестанские Манты

  Традиционное Туркестанское блюдо из мелко нарубленной вручную баранины с луком, и добавлением картофеля в тонко раскатанном пресном тесте без дрожжей на воде, приготовленное на пару в специальной мантоварке.

  250 руб. заказать 1 шт.

• 

  Лагман

  Одно из вкуснейших блюд Дальневосточной кухни похожее на суп, из мяса баранины, с овощами (зеленая редька, лук, морковь, перец засоленный по-болгарски), специальной длинной лапши с бульоном, а также с зеленью и пряностями.

  220 руб. заказать 1 шт.

• 

  Плов Губернаторский

  Очень вкусный плов, приготовленный из афганского риса, со всеми необходимыми специями и приправами на хлопковом масле из молодого мяса барашка.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Самса из Говядины

  Самса из натуральной говядины. Цена указана за 1 шт.

  50 руб. заказать 1 шт.

Советская Кухня

• 

  Лапша Домашняя

  Лапша домашняя, собственного изготовления, жареная с тушёнкой по-московски.

  250 руб. заказать 1 шт.

• 

  Килька Балтийская

  Килька балтийская на ломтике поджаренного на ароматном масле бородинского хлеба.

  50 руб. заказать 1 шт.

• 

  Сельдь под шубой

  Cельдь под шубой, под фирменным соусом, с ним просто вкусно!

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Сало Солёное

  Cало солёное, с прослойками мяса, на горбушке бородинского хлеба, которую натёрли чесноком

  50 руб. заказать 1 шт.

• 

  Треска запечённая в фольге

  Треска запечённая в фольге с овощами - перец светофор, морковь, лук-порей.

  300 руб. заказать 1 шт.

• 

  Колбаски свиные "по-кубански"

  Колбаски свиные "по-кубански", ручной вязки. Приготовленные на гриле, в сопровождении фирменной грушевой горчицы.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Корюшка невская

  Вкусная и полезная корюшка невская, обжаренная в ржаных сухарях с хрустящей корочкой.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Пельмени фирменные, ручной лепки

  Пельмени фирменные - ещё больше мяса, ещё сочнее!

  240 руб. заказать 1 шт.

Постное меню

• 

  Боржчъ постный

  Боржчъ постный, подаётся с жаренной кашей.

  170 руб. заказать 1 шт.

• 

  Жаренное тофу с рисом

  Жаренное тофу с рисом и специальным соевым соусом.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Жаренный рис с овощами

  Ароматный и вкусный жаренный рис с овощами.

  200 руб. заказать 1 шт.

• 

  Постный суп Мисо с тофу и рисом

  Ароматный и очень вкусный суп Мисо с тофу и рисом.

  170 руб. заказать 1 шт.

• 

  Рулет картофельный

  Рулет картофельный на пару, с пикантным томатным соусом.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Щи из капусты с грибами

  Щи из кислой капусты с грибами. Подаются с жаренной кашей.

  170 руб. заказать 1 шт.

• 

  Лапша Вок Рисовая

  Лапша рисовая с овощами с соусами кислосладкий или карри.

  200 руб. заказать 1 шт.

Выпечка

• 

  Кольцо слоёное с мясом

  Кольцо слоёное с мясом, а также сыром и зеленью.

  40 руб. заказать 1 шт.

• 

  Лепёшка слоёная

  Лепёшка слоёная с луком и зеленью.

  40 руб. заказать 1 шт.

Салаты

• 

  Салат японский

  Салат японский: овощи, маринованная свекла.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Салат из редьки с мясом и майонезом

  Свежий и вкусный салат из редьки с мясом и майонезом.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Салат Весенний

  Салат весенний: пекинская капуста, огурец, помидор, фирменная заправка.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Пекинская капуста

  Пекинская капуста, красный перец, морковь, редька, фирменная заправка.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Маринованная редька по-корейски

  Ароматная маринованная редька по-корейски.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Морков-ча (морковь по-корейски)

  Ароматная, свежая и вкусная морковь по-корейски.

  150 руб. заказать 1 шт.

• 

  Острая пекинская капуста

  Ароматная и сочная острая пекинская капуста.

  150 руб. заказать 1 шт.